Honnan tudjuk, hogy jó kávét fogunk kapni?

Összefoglaló

Váczi J. Péter, barista és a Cofffriends YouTube csatorna társalapítója, a jó kávé titkairól beszél. Elmondja, hogyan tudhatjuk, mely kávézók kínálnak minőségi kávét Budapesten, és megosztja tapasztalatait a kávékészítésről.

Röviden

Műsor

Budapest TE meg ÉN

Megjelenés

2024. 10. 30.

Hossz

50 perc

Szereplők, említett nevek

Váczi J. Péter

Témák

jó kávé, kávézók budapesten, kávékészítés

Ebben az epizódban

Budapest tele van kávéházakkal, specialty kávézókkal.

De vajon melyik ad minőségi kávét és melyik gyengébbet?

Erre a kérdésre válaszol Váczi J.

Péter, aki azért kezdett bele kávés pályafutásába, mert jó cappuccinót akart inni.

Kitanult baristának, kigyakorolta a jó kávék alkotását, úgyhogy most már oktatja is a lelkes fiatalokat.

Elég sokan a mai barista generációk tagjai közül az ő tanítványának tartják magukat.

Amikor jött a Covid, csak otthon tudott jó feketéket készíteni.

De mivel hiányzott neki a kávéról való diskurzus, két barátjával létrehozta a Cofffriends youtube csatornát, ahol végeláthatatlan, de igen szórakoztató videókban nevelnek mindenkit a jó kávé szeretetére és elkészítésére.

Péter a Budapest Te+Én podcast vendége.

Említett entitások

Témák

• jó kávé
• kávézók budapesten
• kávékészítés

Személyek

• Váczi J. Péter

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Honnan tudjuk, hogy jó kávét fogunk kapni?”

Több epizód a Budapest TE meg ÉN-ből

• Till Attila: Sokakkal együtt kívülálló lettem, de alkotó maradtam 2024-10-30

  Till Attila filmrendező az Oscar-díjra jelölt "Tiszta szívvel" című alkotásáról, elutasított filmterveiről és legújabb független filmjéről, az „És mi van Tomival” beszél. Pályáján…

• Honvéd–MAFC: amikor Budapesten társadalmi esemény volt egy kosármeccs 2024-10-28

  A Budapest Sportpodcast adásában Bruckner Gábor, Kangyal Tibor és Mészáros Lajos a hatvanas-hetvenes-nyolcvanas évek Honvéd–MAFC kosárlabda-rangadóit idézik fel. Szó esik a korabe…

• A szociális szférában összefogás nélkül lehetetlen sikereket elérni 2024-10-24

  Büttl Ferenc közgazdász, a Fővárosi Szociális Közalapítvány ügyvezetője, a szervezet céljairól és tevékenységéről beszél. Az alapítvány a rendszerváltás óta működik, és ma már lak…

• Ritkán vezet úgy az ember, hogy kintről ordítva szurkolnak neki! 2024-10-16

  Bodnár Ákos, a Frankfurtban aranyérmet szerző villamosvezető, mesél a Budapest Te+Én stúdiójában az Európa Bajnokságon szerzett tapasztalatairól, ahol Schneider Krisztinával együt…

• Tizennegyedszer is Mozinet Filmnapok 2024-10-09

  Böszörményi Gábor, a Mozinet ügyvezetője beszél a Mozinet Filmnapokról, a cég megalapításáról és fejlődéséről, valamint a filmes forgalmazás fontosságáról és kihívásairól.

• Atlétikai Budapest Nagydíjak: amikor nálunk jártak a csillagok 2024-10-02

  Bruckner Gábor Békesi Lászlóval és Molnár Zoltánnal beszélget az atlétikai Budapest Nagydíjakról, amelyek 1978 és 1990 között sztárvendégeket vonzottak Budapestre, mint például Ca…

• A World Press Photo teljesen megváltozott… 2024-10-01

  Révész Tamás fotóművész, aki hosszú évek óta rendezi a World Press Photo budapesti kiállítását, a verseny változásairól beszél. Elmondása szerint a World Press Photo már nem a vil…

• Szimler Bálint: Egy pedagógusnak talán nehezebb végignézni a filmet 2024-09-25

  Szimler Bálint rendező első nagyjátékfilmje, a Fekete pont a magyar iskolarendszer problémáit mutatja be. Az alkotás fogadtatásáról, valamint a benne felmerülő, minden korosztály…

• Felfedeztek minket színészházaspárként… 2024-09-19

  Sodró Eliza és Rusznák András színészházaspárral beszélget a podcast. Szó esik Reisz Gábor „Magyarázat mindenre” című filmjéről, ahol együtt szerepeltek, valamint a Loupe Társulat…

• Stand-up helyett egyszemélyes vígjáték 2024-09-13

  Ujvári Csaba, a Félálom című film főszereplője 30 év után visszatért a színpadra a Bipoláris, avagy menekülési technikák a zárt osztályról című egyszemélyes vígjátékával. Erről be…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Hike n Coffee - Németh Bálint — KÁVÉKALANDOK

  Németh Bálint kávés túrákat vezet, ahol a résztvevőkkel egy erdei séta után a természetben kávéznak. Ez a beszélgetés feltárja az ötlet eredetét és hogyan nőtte ki magát egy aktív…

• Halász Ferenc #bybeansbányai — unlimited

  Halász Ferenc, a By Beans tulajdonosa vendég a podcastban. Megbeszélik, mitől lesz magyar speciality kávé a Bányai kávé, és milyen világeseményen lehet majd Bányai kávét inni. A b…

• Nagy Balázs, Teavolution – út a teához a boron és kávén keresztül — Kielmayer Kris Körkép

  Nagy Balázs a Teavolutiontól a teák történetéről, a különböző teakultúrákról, a matcha elkészítéséről és a teafogyasztás egészségügyi előnyeiről beszél.