75. rész: Mit ettünk a török hódoltság korában (16-17. század)
Az ITT ÉS AKKOR ezen epizódja a magyar konyhát mutatja be a 16-17. századi török hódoltság idején. Banai Zsófia és Berta András művelődéstörténészek válaszolnak arra, hogy mit ettek és mit tartottak egészségesnek abban az időben, és hogyan befolyásolta a török kultúra a magyar…