Könyvben utazom Oláh Andreával

A Kotányi dinasztia - Utazás a fűszerek világában - Szűts Ágnes

· PT20M48S

Összefoglaló

Szűts Ágnes, a Kotányi Hungária Kft. marketing managere a Könyvben utazom Oláh Andreával műsor vendége. Az adás a Kotányi dinasztia című könyvet mutatja be, amely a család és a fűszeripari vállalkozás történetét követi nyomon Szegedtől New Yorkig, a Monarchia piacain át egészen…

Ebben az epizódban

A Kotányi dinasztia különleges idő- és ízutazásra hívja az olvasót: Szegedről indulva Budapesten és Bécsen át New Yorkig, majd a Monarchia keleti piacaira – hogy a világháborúk vihara után végül Ausztriába és Magyarországra térjünk vissza.

Attól kezdve, hogy Kotányi János a Monarchia hadseregének hivatalos paprika-, kávé-, teabeszállítója lett, a család és a vállalkozás generációkon át meghatározó szerepet játszott a fűszerek minőségének, alkalmazásának és kulturális jelentőségének alakulásában.

A Kotányi dinasztia című könyvből a család és az üzlet története mellett megismerhetjük a paprika, a bors, a kedvelt zöldfűszerek és a keleti fűszerek útját, hatását, közel 30 inspiráló recept pedig megmutatja a fűszerek helyes használatát.

A műsor vendége Szűts Ágnes, a Kotányi Hungária Kft. marketing managere.

Említett entitások

Témák

Személyek

  • Szűts Ágnes

Szervezetek, cégek

  • Kotányi Hungária Kft.

Hallgasd meg

Több epizód a Könyvben utazom Oláh Andreával-ből

  • Ó, azok az olasz szerelmesek! - Gyovai Helén

    Gyovai Helén új könyvében az olasz férfiak tipikus forróvérű szerető imázsának kialakulását vizsgálja, miközben legendás olasz párokon keresztül mutatja be a szenvedélyes szerelme…

  • A forradalmak világtörténete - Hahner Péter

    Hahner Péter történész a forradalmak világtörténetéről írt könyvéről beszél Oláh Andreával. A beszélgetés során feltárja, hogyan nevezhetjük egyaránt forradalmárnak Petőfit és Rob…

  • Trendi-e a romantika? - György Marcella

    A Könyvben utazom podcast e heti adásában Oláh Andrea vendége György Marcella, író, aki Mara Maxine néven publikál. A beszélgetés középpontjában a romantikus regények műfaja áll:…

  • Diagnózisa: orvos - Wallacher Magdolna

    Oláh Andrea interjúban mutatja be Wallacher Magdolna Diagnózisa: orvos című regényét. A könyv egy fiatalember életéért folytatott küzdelmet, az orvos-beteg bizalom kiépülését, val…

  • Életreszóló könyvek - Kocsis Gábor coach

    Kocsis Gábor üzleti coach és tanácsadó arról beszél, milyen üzleti könyveket ajánl vállalkozóknak. Kiemeli azokat a köteteket, amelyek hasznos üzenettel bírtak számára az elmúlt é…

  • Életreszóló könyvek - Kecskés Karina

    Kecskés Karina színésznő, meseterapeuta vendége a Könyvben utazom podcastnak Oláh Andreával. Karina mesél gyerekeknek és felnőtteknek, tart érzékenyítő előadásokat, és irodalmi ha…

  • Mélissa Da Costa - Visszatérés - Borbély Zsuzsa, Bíró Péter

    Borbély Zsuzsa irodalomterapeuta és Bíró Péter, az Európa Könyvkiadó szerkesztője Mélissa Da Costa "Visszatérés" című regényét mutatják be. A húszéves Ambre bonyolult szerelmi kap…

  • Könyvheti újdonságok nyitott és merész olvasóknak a HVG Könyvektől - Szabó Tibor Benjámin

    Szabó Tibor Benjámin, a HVG Könyvek Kiadó vezetője, a könyvheti újdonságokat mutatja be. A beszélgetés érinti a vállalatok transzformációját, a generatív AI-t, a fintech világát,…

  • Giulia Enders - Testünk jelzései - Malyáta Eszter

    Malyáta Eszter, Giulia Enders "Testünk jelzései" című könyvének fordítója a Könyvben utazom podcast vendége. A beszélgetés az immunrendszer, a sebgyógyulás és az érzelmi gyógyulás…

  • Szemtől szemben a halállal - Törteli Eszter

    Törteli Eszter, aki tizenhat évig dolgozott rendőrként, mint haláleseti nyomozó és bűnügyi helyszínelő, könyvében ír a mindennapi élete során tapasztalt halálesetekről, emberölése…