Portfolio

Mikroműanyag reggelire: ezt senki nem kerülheti el

· PT33M34S

Összefoglaló

Az 5 mm-nél kisebb mikroműanyagok mindenütt jelen vannak, a környezetben és az élelmiszerekben egyaránt. Felhalmozódhatnak a szervezetben, és növelhetik bizonyos betegségek kockázatát. A Portfolio podcast Szabó Istvánnal, a MATE Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézet…

Ebben az epizódban

Az 5 mm-nél kisebb mikroműanyagok gyakorlatilag mindenütt megtalálhatóak a Földön, a folyóktól és a tavaktól kezdve a talajokon át egészen az elfogyasztott ételekig és az ivóvízig.

A szervezetünkbe jutó plasztikdarabkák a szívben, vérben, izomrostokban és az anyatejben is képesek felhalmozódni, és egyre több jel mutat arra, hogy ezáltal bizonyos betegségek kockázata is nőhet.

De vajon melyek azok az élelmiszerek, amelyekben különösen magas koncentrációban mutatták ki a mikroműanyagokat?

És létezik-e olyan alternatíva, amellyel egy tudatos vásárló csökkenteni tudja a mikroműanyagok bevitelét?

Erről beszélgetünk az Alapvetés podcast új műsorában Szabó Istvánnal, a MATE Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézet egyetemi docensével.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Említett entitások

Témák

  • mikroműanyag
  • környezet
  • élelmiszer
  • betegség kockázat

Szervezetek, cégek

  • MATE Akvakultúra és Környezetbiztonsági Intézet

Hallgasd meg

Több epizód a Portfolio-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból