Az áhítatos hazudozásból ideje kiszállni
Pallagi Ferenc "Tokaji keserű – Borokról és a szabadságról" című könyvéről beszélget Uj Péter. A könyv azt elemzi, miért nem sikerült Tokajt a világ legjobb borvidékei közé emelni a nagyszabású befektetések ellenére. Kitér a tokaji mítoszokra, tradíciókra és a magyar borászati…