Epizódok
- Tojás: szuperélelmiszer vagy lassú méreg? – Dr Food podcast 3. rész — Prevenciós Központ Podcast
Ebben az epizódban a tojásról szóló ellentétes véleményeket tárgyalják, Dr. Németh Csaba élelmiszermérnök segítségével. Szó esik arról, hogy a tojás emeli-e a koleszterinszintet, miért számít szuperélelmiszernek, és kin…
- Dr. Németh Csaba élelmiszermérnök — 90.9 Jazzy rádió - Márkamonitor
Dr. Németh Csaba élelmiszermérnök, a ToTu fejlesztője és a Capriovus Kft. kutatás-fejlesztési igazgatója a Márkamonitor adásában szerepel.
- Kutatástól a konyhaasztalig - Új utak az élelmiszeriparban | Dr. Németh Csaba és S. Miller András a Sláger KULT-ban — Sláger FM
Dr. Németh Csaba élelmiszermérnök a magyar élelmiszeripar és gasztronómia jövőjéről, az innovációról, valamint a tojás táplálkozásban betöltött szerepéről beszél a Sláger KULT műsorában. A beszélgetés során szó esik a k…
- Tojás: szuperélelmiszer vagy lassú méreg? – Dr Food podcast 3. rész — Prevenciós Központ Podcast
Ebben az epizódban a tojásról szóló ellentétes véleményeket tárgyalják, Dr. Németh Csaba élelmiszermérnök segítségével. Szó esik arról, hogy a tojás emeli-e a koleszterinszintet, miért számít szuperélelmiszernek, és kin…