87.9 Rádió 1 - Szeged Podcast

Pénteken kezdődik a Nemzetközi Tisza Halfesztivál Szegeden

· PT5M32S

Összefoglaló

Pénteken kezdődik Szegeden a Nemzetközi Tisza Halfesztivál, ahol több tízezer adag halászlé várja a látogatókat. Frank Sándor mesterszakács, főszervező nyilatkozott az eseményről.

Ebben az epizódban

Pénteken kezdődik a Nemzetközi Tisza Halfesztivál Szegeden.

A háromnapos gasztronómiai seregszemlén több tízezer adag halászlé kerül terítékre – nyilatkozta a Rádió 1 Szegednek Frank Sándor mesterszakács, főszervező.

Hozzátette: a néhány éve hungarikum címet elnyerő - hivatalosan tiszainak nevezett - halászlé titka a minőségi alapanyagok mellett, hogy többféle hal csontját fölhasználva alaplevet készítenek, amelybe alapos passzírozást követően főzik bele a filézett halat.

A finom ételek mellett könnyű- és népzene valamint dzsesszkoncertek is szórakoztatják a nézőket.

Említett entitások

Témák

Cégek

Hallgasd meg

Több epizód a 87.9 Rádió 1 - Szeged Podcast-ből