Bozsik gazda podcast

Food

Epizódok

  • Pünkösdi növények 2026. - #153 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a csalánból készíthető ételekről, a gyöngyvirág és a medvehagyma megkülönböztetéséről, valamint a pünkösdi rózsa fajtaköreiről, szaporításáról és átültetés utáni virágoztatásáról.

  • Kivi 2026. - #152 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió üzenetei alapján válaszol arra, hogy mit jelent a kivi kétlaki volta, milyen komplikációkat okozhat ez a kiskerti termesztésben, és hogyan válasszunk kivi növényeket. Kitér a porzós és termős virágok megkülönbö…

  • Pázsit 2026. - #151 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján válaszol a pázsitgondozásról, kitérve a fűmagvetésre, a lazításra, az öntözésre és a fűnyírásra. Megtudhatjuk, milyen „pázsitrombolókra” kell figyelni.

  • Értékes növényfajtáink 2026.- #150 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol a növényfajtákkal kapcsolatos kérdésekre, kitérve a burgonya, meggy, cseresznye és paradicsom témakörére.

  • Húsvéti növények 2026. - #149 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a húsvéti növényekről, mustármagról, tormáról és fűszernövényekről beszél a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján.

  • Faiskola 2026. tavasz - #148 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatói kérdéseire válaszol, többek között liliomfák, tulipánfák, gyümölcsfák törpésítése, újratelepítési betegségek és kajszibarack fajták kapcsán. Szóba kerülnek az 1848-as forradalom eseményeit látott növé…

  • Mérgező növények 2026. - #147 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján válaszol, hogy mérgező-e a gyöngyvirág, mikulásvirág, zöld paradicsom, megzöldült burgonya, boróka, bodza és goji bogyó.

  • Homoktövis 2026. - #146 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a homoktövisről beszél, kitérve annak egészségügyi előnyeire, a kétlaki növény jellemzőire, a termős és porzós példányok kiválasztására, beltartalmi értékeire és a bőséges termés titkaira.

  • Vitaminok 2026. - #145 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol a káposzta savanyításával kapcsolatos kérdésekre, kitérve a C-vitamin tartalomra és a citrusfélék fontosságára. Emellett szó esik a maracuja és az acerola hazai termesztés…

  • Belső védelmünk - #144 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a belső védelemmel kapcsolatban, kitérve a feketeretek, cékla, alma, citrom, méz hatásaira, a vikingek vöröshagyma használatára, az ókori olimpikonok fokhagyma fogyasztására. Em…

  • Gyógyteáink 2025. - #143 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján válaszol a kínai páfrányfenyő, útifű, diólevél, bíbor kasvirág, olajfa levél, hársfa, zeller és gyömbér gyógyhatásaival kapcsolatban.

  • Fenyők és örökzöldek 2025. - #142 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a fenyők és örökzöldek téli gondozásáról, táplálásáról, valamint komposztálásukról ad tanácsokat. Kitér a cukorsüvegfenyő télállóságára és a karácsonyi fenyőfa kiválasztására is.

  • Advent 2025. - #141 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda ebben az epizódban tanácsokat ad a karácsonyi kaktusz és mikulásvirág virágoztatásáról, az adventi koszorú elkészítéséről, az ünnepi lakásdíszítésről, az amarillisz gondozásáról, a mézeskalács történetéről és receptjéről, vala…

  • Szentföldi növények 2025. - #140 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a szentföldi növényekről, mint a mustármag, szőlőfajták, gránátalma- és olajfák, tömjénfa és mirha gondozása. Kitér arra, hogy miként fejlődhet a mustármag fává, milyen szőlőket…

  • Alma 2025. - #139 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol az almaivólé és almaszörp készítéséről, az almaecet és almabor különbségeiről, valamint a hazai klasszikus és nosztalgia almafajtákról.

  • Szeretteink emléke 2025. - #138 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol arra a kérdésre, hogyan őrzik a növények szeretteink emlékét. Az epizód a temetőkertek gondozásáról, valamint a sírokon és urnákon legszebben díszlett virágokról és koszor…

  • Szőlő 2025. - #137 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a szőlőbetegségekről, a magnélküli szőlőfajtákról és a magyar nemesítésű szőlőkről.

  • Szilva 2025. - #136 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a szilvatermesztésről. Szó esik a Besztercei szilva alaktalanná válásáról, a gyökérről növő fákról, az ezüstkolloid hatékonyságáról, az aszaltszilva egészségügyi előnyeiről, szi…

  • Ribiszkefélék, málna és szeder 2025. - #135 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján ad tanácsokat ribiszkefélék, málna és szeder fajtaválasztásához, növényvédelméhez, valamint a bogyós gyümölcsűek védelméhez a kártevők és a megváltozott időjárás ellen.

  • Őszibarack 2025. - #134 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján válaszol az őszibarack fajtákról. Szó esik a korai, lapos, piros húsú és kései őszibarackokról, azok gazdasági jelentőségéről és környezeti igényeikről.

  • Kajszibarack 2025. - #133 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a kajszibarack gyümölcshúsának szálkásodásával, az időjárás összefüggéseivel és a tavaszi fagyokkal foglalkozik. A virágzáskori monília kártételét és a kajszibarack származását is tárgyalja, bemutatva a korai és késői érésű fa…

  • Burgonya 2025. - #132 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján Dr. Polgár Zsolt burgonyanemesítővel beszélget a 2025-ös évjáratú burgonyafajtákról és a hazai nemesítésű, ellenálló burgonyák előnyeiről. Kitérnek a hőstressz hatásaira és a nemze…

  • Diólégy 2025. - #131 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a diólégy elleni védekezésről beszél: mikor támad, hogyan állapítható meg a rajzás, mikor kell permetezni és milyen szerekkel. Emellett szóba kerül a selyemfényű puszpángmoly is.

  • Meggy 2025. - #130 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a meggytermesztéssel és feldolgozással kapcsolatban, kitérve a szódavizes meggybefőttre, különböző meggyszörp receptekre, cukormentes változatokra, monília-ellenállóságra, meggyfa sarjaira és a…

  • Cseresznye 2025. - #129 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a cseresznye termesztésével és védelmével kapcsolatos hallgatói kérdésekre válaszol, kitérve a cseresznyelegyek elleni védekezésre, különböző cseresznyefajtákra, a gyümölcsrepedés megelőzésére és a feldolgozásra.

  • Pünkösdi virágok 2025. - #128 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján válaszol a pünkösdi rózsa eredetével és tulajdonságaival kapcsolatos kérdésekre. Szó esik a virágok szaporításáról, gyógyhatásairól, valamint az árnyéktűrő és fénykedvelő növényekr…

  • Tápanyagok 2025. - #127 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a fahamuról, komposztálásról, csalánlevek készítéséről, valamint a legfontosabb tápelemekről és azok alkalmazásáról a kertben.

  • Kert a balkonon 2. rész - #126 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a medvehagyma termesztésével, törpe gyümölcsfákkal, zöldségfajtákkal, muskátli szaporítással és chili paprikával kapcsolatban. Kitér a medvehagyma és gyöngyvirág megkülönböztetésére is.

  • Kert a balkonon 1. rész - #125 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva ad tanácsokat a medvehagyma, petrezselyem, paradicsom, paprika, fűszernövények és gyógynövények cserépben történő termesztéséhez balkonokon és erkélyeken. Szó esik még a chili…

  • Húsvéti növények 2025. - #124 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak feltett kérdéseire válaszol, melyek a húsvéti növényekhez kapcsolódnak. Megtudhatjuk, hogyan termeszthető a torma, mik az olajfa környezeti igényei, és milyen szimbolikus jelentőséggel bír a Golgot…

  • Vetemények 2025. - #123 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a hallgatók kérdéseire válaszol, többek között a zöldborsó fajtákról, zöldségválasztásról önellátó kertekhez, petrezselyem magról, klímához ellenálló növényekről és burgonyafajtákról.

  • Kincseskert 2025. - #122 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján ad tanácsokat vírustűrő vetőburgonya és gombabetegségeknek ellenálló szőlőfajták választásához. Emellett ünnepi gondolatokat oszt meg, és szó esik növényekről, amelyek látták az 18…

  • Növényvédelem 2025. - #121 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda válaszol a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire a tavaszi lemosó permetezéssel kapcsolatban. Szó esik a kórokozók, kártevők elleni védekezésről és az örökzöld növények védelméről.

  • Növényi ötvözetek 2025. - #120 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatói kérdéseire válaszolva elmagyarázza a növényi ötvözetek jelentőségét és elkészítését. Szó esik különböző növénykombinációk egészségügyi előnyeiről, mint például a méz és retek torokvédő hatásáról, vagy…

  • Vitalitás 2025. - #119 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió üzenetei alapján válaszol a homoktövis, banán és grapefruit vitalitásra gyakorolt hatásáról, valamint az Acerola cseresznye, gránátalma, mangó, mangosztán és passiógyümölcs termesztéséről és tulajdonságairól.

  • Immunitás 2025. - #118 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatói kérdéseire válaszolva beszél a diólevél tea elkészítéséről, kakukkfűből készült teákról és szirupokról, torokgyulladás elleni gyógynövényekről, vöröshagyma, fokhagyma és póréhagyma egészségügyi hatása…

  • Gyógyteák az évfordulón - #117 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a hallgatók kérdéseire válaszolva beszél a vércukorszint beállításában segítő gyógynövényekről és gyógyteákról, a felső légúti betegségek megelőzéséről, valamint a gyomorfekély és a depresszió elleni őshonos gyógynövényekről.

  • Fenyőfélék 2024. - #116 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda hallgatói kérdésekre válaszol a fenyőfélék gondozásáról és kiválasztásáról, beleértve a Chiléből származó fenyőfákat és a szárazságtűrő fajtákat.

  • Borok és borünnepek 2024. - #115 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda podcastjában Dr. Séllyei Gábor borakadémikus osztja meg tapasztalatait a borszőlő-termesztésről, borászatról és borünnepekről világszerte, kiemelve az öntözés, a fajták és a különleges termőhelyek kérdését.

  • Advent 2024. - #114 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda tippeket ad az adventi koszorú készítéséhez, a muskátli, banán, leander, pálma és amarillisz teleltetéséhez, valamint a karácsonyi kaktusz és mikulásvirág virágoztatásához.

  • Faiskola 2024. - #113 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján válaszol a gyümölcsfák, különösen a kajszibarack, őszibarack, birs, naspolya, japán körte és szőlő alanyaira, fajtáira és ültetésére vonatkozó kérdésekre. Szó esik a "majombarack"…

  • Növények és emlékek 2024. - #112 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a hortenziák őszi gondozásáról, a lombszíneződés okairól, valamint a sírra és urnára való virágok és koszorúk kiválasztásáról. Emellett szó esik a temetőkert jelentőségéről és az emlékek megőrzé…

  • Burgonyafajták 2024. - #111 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a 2024-es burgonyafajtákkal kapcsolatos hallgatói kérdésekre válaszol, különös tekintettel a klímaváltozás és a tárolás kihívásaira. Dr. Polgár Zsolt burgonyanemesítő részletesen bemutatja a hazai és nemzetközi fajtákat, valam…

  • Ellenálló szőlőfajták 2024. - #110 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatói üzenetei alapján válaszol az ellenálló magyar szőlőfajtákkal kapcsolatos kérdésekre. Szó esik csemege- és borszőlőkről, az Aletta fajtáról, valamint a szőlő egészségvédő vegyületeiről.

  • Magnélküli szőlőfajták 2024. - #109 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió üzenetei alapján válaszol a magnélküli szőlőfajtákkal kapcsolatos kérdésekre, kitérve a védekezésre és a választásra.

  • Szilvafajták 2024. - #108 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatói üzenetei alapján tanácsokat ad a jóízű, lédús és ellenálló szilvafajták kiválasztásához, különös tekintettel a szilvahimlő vírus elleni védekezésre.

  • Gabona és kenyér 2024. - #107 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a klímaváltozásnak a mindennapi kenyérre gyakorolt hatását vizsgálja meg, válaszolva a hallgatói kérdésekre. Szó esik az alakor búzáról, a burgonya és a kukorica történetéről, valamint otthoni kenyérsütési praktikákról.

  • Szeder és málna 2024. - #106 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a szeder- és málnatermesztésről, tartósításról, valamint a növények védelméről ad tanácsokat. Két háziasszony receptjeit is megosztja.

  • Őszibarack 2024 - #105 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a hallgatók kérdéseire válaszolva beszél az őszibarack metszéséről, a termesztés időjárási korlátairól és a különböző fajtákról, valamint a gyümölcs felhasználásáról.

  • Kajszibarack 2024. - #104 Bozsik gazda podcast

    Bozsik gazda a sárgabarack magjáról, a vaddisznókáráról és a kajszibarack érési idejéről beszél, valamint tanácsokat ad ivólé, lekvár és pálinka készítéséhez. Válaszol a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire.