Vitaminok 2026. - #145 Bozsik gazda podcast

Összefoglaló

Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol a káposzta savanyításával kapcsolatos kérdésekre, kitérve a C-vitamin tartalomra és a citrusfélék fontosságára. Emellett szó esik a maracuja és az acerola hazai termesztési lehetőségeiről is.

Röviden

Műsor

Bozsik gazda podcast

Megjelenés

2026. 01. 27.

Hossz

24 perc

Témák

káposzta savanyítás, c-vitamin, citrusfélék, maracuja termesztés, acerola termesztés

Ebben az epizódban

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan savanyítsunk otthon káposztát, egyszerű módon?

Miként szól a fejeskáposzta és a töltöttkáposzta története?

Hogyan lehetséges az, hogy a savanyított káposztában több lesz az aszkorbinsav, mint az eredeti, friss káposztában?

Miként táródik fel a C-vitamin a savanyítás folyamata során?

Óriásnarancs vagyis pomeló, citrom, narancs, mandarin.

Melyek a legfontosabb vitamin források, ha a citrusfélékre gondolunk?

Megterem-e hazánkban a maracuja, vagyis más szóval a passiógyümölcs?

Hogyan termeszthető itthon az Acerola nevű trópusi növény, amelynek hihetetlenül magas a C-vitamin tartalma?

Említett entitások

Témák

• káposzta savanyítás
• c-vitamin
• citrusfélék
• maracuja termesztés
• acerola termesztés

Szervezetek, cégek

• Kossuth Rádió

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Vitaminok 2026. - #145 Bozsik gazda podcast”

Több epizód a Bozsik gazda podcast-ből

• Ellenálló szőlők 2026. - #162 Bozsik gazda podcast 2026-09-22
• Csemegeszőlő 2026. - #161 Bozsik gazda podcast 2026-09-08

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva elmagyarázza, mi a fitoplazma, hogyan gyógyítható és megelőzhető a szőlőültetvényekben. Kitér az amerikai szőlőkabó…

• Szilva 2026. - #160 Bozsik gazda podcast 2026-08-25

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a szilvafákkal kapcsolatban. Kitér arra, miért nem terem a fa, ha virágzik, hogyan válasszunk bőtermő fajtákat, és sz…

• Mindennapi kenyerünk 2026. - #159 Bozsik gazda podcast 2026-08-11

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol arra a kérdésre, hogyan készítsünk otthon kenyeret. Kitér a klímaváltozás mindennapi kenyerünkre gyakorolt hatá…

• Őszibarack 2026. - #158 Bozsik gazda podcast 2026-07-28

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol, különös tekintettel a piros levelű Rote Kaiser őszibarackfa terméshozamára, illetve egy sikeres otthoni keresztezésr…

• Ribiszke: piros, fehér, fekete 2026. - #157 Bozsik gazda podcast 2026-07-14

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva ad tanácsokat a piros, fehér és fekete ribiszke, valamint a köszméte fajtaválasztásához, növényvédelméhez és a kárt…

• Kajszibarack 2026. - #156 Bozsik gazda podcast 2026-06-30

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a kajszibarackkal kapcsolatban. Kitér a cefrék készítésére és főzésére, a gyümölcshús rostosságának okaira (genetikai…

• Meggy 2026. - #155 Bozsik gazda podcast 2026-06-16

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva bemutatja a törpésítő eljárásokat a gyümölcsszedés megkönnyítése érdekében. Kitér a legsikeresebb hazai nemesítésű…

• Cseresznye 2026. - #154 Bozsik gazda podcast 2026-06-02

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a cseresznyelégy elleni védekezésről. Kifejti, miért találni kukacot a cseresznyében, mi okozza a repedést a gyümölcs…

• Pünkösdi növények 2026. - #153 Bozsik gazda podcast 2026-05-13

  Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a csalánból készíthető ételekről, a gyöngyvirág és a medvehagyma megkülönböztetéséről, valamint a pünkösdi rózsa fajtaköreiről, szapor…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Jólértesült Optimista | Magyar stratégiai semlegesség — Kontextus

  Az epizód az ukrán offenzíva lehetséges kimenetelét vizsgálja, különös tekintettel Kijev katonai helyzetére és a magyar stratégiai semlegesség jelentésére. Kitér a közelgő NATO-cs…

• ÖTVENÖTÖDIK - CRASSUS - EPIZÓD — Híd nyugatra Podcast

  Ez az epizód a kávé szívre gyakorolt hatásáról, a Paramount+ és HBO Max érkezéséről, valamint a Snyder cutról szól. Emellett szó esik az életről, lakáshelyzetről és álláskeresésrő…

• Veszprémi Érseki Pincészet S05E04 — Az ihatóbb Magyarországért

  Az epizódban Benesch Antal borásszal beszélgetnek a Veszprémi Érseki Pincészet borairól. A beszélgetés során megkóstolják a pincészet termékeit.

• A hormonok és a hormontermelő szervek - 1. rész: Ki irányít minket valójában? És hogy jönnek ide a hormonok? — MindenMentes

  Ez a MindenMentes podcast epizódja a hormonokról és a hormontermelő szervekről szól. Az 1. rész a hormonok szerepét és befolyását tárgyalja.

• Át vagyunk verve? | TheVR Happy Hour #1968 - 11.05. — TheVR Happy Hour

  A TheVR Happy Hour ezen epizódjában szó esik a korán kelő emberekről, a munkába és iskolába járásról. Továbbá szó esik még Franciaországról, Heinz ketchupról és ételekkel kapcsola…

• Önkényes Mérvadó 2021#44 - Szabó Péter idézetek; Szabó Péter - Áttörés dal — Önkényes Mérvadó (Spirit FM)

  Az Önkényes Mérvadó 2021#44 epizódja Szabó Péter idézeteket és az Áttörés című dalt tartalmazza. A műsor a Spirit FM-en hallható.

• Alley-oop #286: DOC ÚJRA RENDEL + ASG-CSERÉK — Csaba banya's podcast

  Ez a podcast epizód a közelmúltbeli 60+ pontos mérkőzéseket, a keleti és nyugati All-Star csapatok kispadjának feltöltését, valamint Doc Rivers kinevezését tárgyalja Adrian Griffi…