A kajszibarack világa - #79 Bozsik gazda podcast
· PT23M59SÖsszefoglaló
Bozsik gazda a kajszibarack és sárgabarack elnevezésének helyességéről beszél, kitér a gyümölcsmag fogyaszthatóságára és a lekvárkészítésre. Szó esik a NÉBIH fajtakísérleti ültetvényében található 350 kajszibarackfajtáról, a klímaváltozás és a tavaszi fagykár összefüggéséről…
Ebben az epizódban
A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan nevezzük helyesen ezt a gyümölcsöt?
Sárgabarack vagy kajszibarack?
Hogyan készül a finom kajszibarack-sárgabarack lekvár?
Ehető-e a sárgabarack magja vagy pedig mérgező? 350 fajta kajszibarack a NÉBIH fajtakísérleti ültetvényében.
Mitől lesz „szálkás” egy adott kajszibarackfajta gyümölcse, és ehető lesz-e az abból főzött lekvár?
Hogyan függ össze a klímaváltozás a tavaszi fagykárral?
Hogyan készítsünk palacsintát, kajszibarack lekvárral?
Említett entitások
Témák
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a Bozsik gazda podcast-ből
- Őszibarack 2026. - #158 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol, különös tekintettel a piros levelű Rote Kaiser őszibarackfa terméshozamára, illetve egy sikeres otthoni keresztezésr…
- Ribiszke: piros, fehér, fekete 2026. - #157 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva ad tanácsokat a piros, fehér és fekete ribiszke, valamint a köszméte fajtaválasztásához, növényvédelméhez és a kárt…
- Kajszibarack 2026. - #156 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a kajszibarackkal kapcsolatban. Kitér a cefrék készítésére és főzésére, a gyümölcshús rostosságának okaira (genetikai…
- Meggy 2026. - #155 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva bemutatja a törpésítő eljárásokat a gyümölcsszedés megkönnyítése érdekében. Kitér a legsikeresebb hazai nemesítésű…
- Cseresznye 2026. - #154 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a cseresznyelégy elleni védekezésről. Kifejti, miért találni kukacot a cseresznyében, mi okozza a repedést a gyümölcs…
- Pünkösdi növények 2026. - #153 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a csalánból készíthető ételekről, a gyöngyvirág és a medvehagyma megkülönböztetéséről, valamint a pünkösdi rózsa fajtaköreiről, szapor…
- Kivi 2026. - #152 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió üzenetei alapján válaszol arra, hogy mit jelent a kivi kétlaki volta, milyen komplikációkat okozhat ez a kiskerti termesztésben, és hogyan válasszunk…
- Pázsit 2026. - #151 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján válaszol a pázsitgondozásról, kitérve a fűmagvetésre, a lazításra, az öntözésre és a fűnyírásra. Megtudhatjuk, milyen „p…
- Értékes növényfajtáink 2026.- #150 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol a növényfajtákkal kapcsolatos kérdésekre, kitérve a burgonya, meggy, cseresznye és paradicsom témakörére.
- Húsvéti növények 2026. - #149 Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a húsvéti növényekről, mustármagról, tormáról és fűszernövényekről beszél a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdései alapján.