Pálinka ABC - #37 Bozsik gazda podcast

Összefoglaló

Bozsik gazda és Somogyi József párlatszakértő a házi pálinka készítés fortélyait mutatja be, a cefrézéstől a kifőzésig, kitérve a felmerülő problémákra és a telefonos oktatás lehetőségére is.

Röviden

Műsor

Bozsik gazda podcast

Megjelenés

2021. 12. 07.

Hossz

27 perc

Ebben az epizódban

A Kossuth Rádió kertészeti podcast műsorában Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Hogyan készítsünk szakszerűen, finom házi pálinkát? A  cefrézéstől a kifőzésig végig vesszük a legfontosabb lépéseket Somogyi  Józseffel, címzetes főiskolai docenssel, párlatszakértővel, aki életmű  díjat vett át a napokban, az Országházban. Mit tegyünk akkor, amikor a  cefre forrása leáll? Ha megfagy a cefre, az gondot okoz-e? Lehet-e  távoktatás szerűen, telefon beszélgetések révén, finom pálinkát főzni  otthon? #MTVA #Bozsikgazda #KossuthRádió

Említett entitások

Szervezetek, cégek

• Bozsik gazda podcast

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Pálinka ABC - #37 Bozsik gazda podcast”

Több epizód a Bozsik gazda podcast-ből

• Faiskola 2026. - #165 Bozsik gazda podcast 2026-11-03

  A Kossuth Rádió kertészeti műsorában Bozsik gazda a faiskolai csemete vásárlás és ültetés kérdéseit járja körül. Témái között szerepel a magonc és az oltvány dió összehasonlítása,…

• Emlékezés 2026. - #164 Bozsik gazda podcast 2026-10-20

  Bozsik gazda a hallgatók kérdéseire válaszolva beszél az őszi virágokról és a kegyeleti szokásokról. Szó esik az árvácska ültetéséről és legendájáról, valamint a krizantém gondozá…

• Alma 2026. - #163 Bozsik gazda podcast 2026-10-06

  A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Melyek a legfontosabb különbségek az almabor és az almaecet készítése között? Milyen almaecet…

• Ellenálló szőlők 2026. - #162 Bozsik gazda podcast 2026-09-22

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol az ellenálló szőlőfajták kapcsán. Kitér a szőlőben található jótékony vegyületekre, az ellenálló fajták jellemzőire,…

• Csemegeszőlő 2026. - #161 Bozsik gazda podcast 2026-09-08

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva elmagyarázza, mi a fitoplazma, hogyan gyógyítható és megelőzhető a szőlőültetvényekben. Kitér az amerikai szőlőkabó…

• Szilva 2026. - #160 Bozsik gazda podcast 2026-08-25

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a szilvafákkal kapcsolatban. Kitér arra, miért nem terem a fa, ha virágzik, hogyan válasszunk bőtermő fajtákat, és sz…

• Mindennapi kenyerünk 2026. - #159 Bozsik gazda podcast 2026-08-11

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol arra a kérdésre, hogyan készítsünk otthon kenyeret. Kitér a klímaváltozás mindennapi kenyerünkre gyakorolt hatá…

• Őszibarack 2026. - #158 Bozsik gazda podcast 2026-07-28

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol, különös tekintettel a piros levelű Rote Kaiser őszibarackfa terméshozamára, illetve egy sikeres otthoni keresztezésr…

• Ribiszke: piros, fehér, fekete 2026. - #157 Bozsik gazda podcast 2026-07-14

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva ad tanácsokat a piros, fehér és fekete ribiszke, valamint a köszméte fajtaválasztásához, növényvédelméhez és a kárt…

• Kajszibarack 2026. - #156 Bozsik gazda podcast 2026-06-30

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a kajszibarackkal kapcsolatban. Kitér a cefrék készítésére és főzésére, a gyümölcshús rostosságának okaira (genetikai…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Szeptemberi teendők – középpontban a szőlő — A kertész válaszol

  Ez az epizód a szeptemberi teendőket tárgyalja a szőlővel kapcsolatban, beleértve a szüret előtti, közbeni és utáni feladatokat. Szó esik a téli tartósításról, védekezésről és tel…