A vendéglátás csúcsán: beszélgetés a Kele csárda pincér mestereivel
· PT45M15SÖsszefoglaló
A duol.hu podcast adása a Dunaföldvári Kele csárda pincérmestereivel, Horváth Jánossal és Horváth Zsíros Viktóriával készült mestervizsgájukról szóló beszélgetést mutatja be. Az epizód a szakmai elit előtt zajló vizsga részleteit tárgyalja, és tanulságos gondolatokat oszt meg a…
Ebben az epizódban
Üdvözlöm Önöket, a baloghtomi vagyok!
Ugye ismerik és talán használják is a szakmai fokozatok csúcsát jelentő Mester elnevezést?!
Előfordul, hogy mi magunktól szólítjuk annak azt, aki szerintünk az átlag fölött teljesít.
Persze az az igazi, ha ezt a címet egy hivatalos minősítés nyomán szerzi meg valaki.
Ezúttal egy olyan eseményen vehettem részt a Tolna Vármegyei SZC Hunyadi Mátyás Vendéglátó és Turisztikai Technikum és Szakképző Iskolában, ahol a szakmai elit előtt tettek pincér mestervizsgát, többek között a Dunaföldvári Kele csárda pincérei: Horváth János és Horváth Zsíros Viktória.
Hallgassanak ki bennünket, hiszen az esemény főszereplőivel beszélgetve tanulságos és példaértékű gondolatok is elhangzottak!
Említett entitások
Szervezetek, cégek
- Kele csárda
Hallgasd meg
Több epizód a duol.hu-ből
- Jó példát mutatnak – beszélgetés az Ördögszekér vezetőivel
Appelshofferné Raboczki Anikó és Appelshoffer János, az országosan is elismert Ördögszekér Táncegyesület vezetői, a Dunaföldvár Város Díszpolgára kitüntetés átvétele után beszélge…
- Űr, történelem, felfedezés – Nagy Péterrel Gagarin nyomában
Nagy Péterrel Gagarin nyomában, az űrrel, történelemmel és felfedezésekkel kapcsolatos témákat járjuk körül.
- Fiatalon az időskorra készülve: beszélgetés a demenciáról és megelőzéséről
Ez a podcast epizód a demenciáról és annak megelőzéséről szól, különös tekintettel arra, hogyan készülhetnek fel a fiatalok az időskori kihívásokra. A beszélgetés a szellemi friss…
- Búcsúk emlékei és egy különleges találkozás Dunaföldváron
Az epizód a búcsúk emlékeit és egy különleges találkozást dolgozza fel Dunaföldváron. Balogh Tamás készítette.
- AlfaCity hangjai: szenvedély, autók és barátságok
Az AlfaCity podcast epizódban a szenvedélyes autók, a barátságok és az Alfa Romeo közösség áll a középpontban. Az epizódot Balogh Tamás készítette.
- Vomberg Frigyes mesél: szakácslét, vélemények és tanácsok a Topp-tó partján
Vomberg Frigyes séf a szakács életéről, véleményeiről és tanácsairól beszél a Topp-tó partján. Az epizódot Balogh Tamás készítette.
- Minden mozdulatban egy történet – újabb sikerdarab a Baródi Tánculattól
A Baródi Tánculat új sikerdarabjáról, a „Minden mozdulatban egy történet” című előadásról és a tánccsoportról szól az epizód.
- Hagyomány és hitvallás – lovas példaképek a mindennapokból
Az epizód a lovas példaképek mindennapjairól, a hagyományokról és a hitvallásokról szól. A téma az ember és ló közötti kapcsolatot járja körül.
- Ötödikesek időutazása a lovagkorba – versennyel emlékeztek szeretett tanárukra
Versennyel emlékeztek szeretett tanárukra az ötödikesek, akik a lovagkorba utaztak vissza.
- Gasztrohősök Dunapatajon: Kollár Gyula és Gál Gábor pacalküldetése
Az epizód Kollár Gyula és Gál Gábor pacalküldetését mutatja be Dunapatajon. A duol.hu gasztrohősei.
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- 201. epizód: Kiáltsd velünk szombaton a Somló tetejéről, hogy BOGAVI! - Somlói Pincetúra 2024 — StúDió Veszprém
Unger Tamás nagymesterrel és Varsádi László borásszal "kóboroltunk" a Somló dűlőiben. A június 21-22-ei Somlói Pincetúra programjáról, a hegy legendás embereiről és borairól, vala…
- Mai felolvasónk: Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész — Balázsék
Az epizód címe: Mai felolvasónk: Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész. A leírás szerint a podcastban “Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész a felolvasó.
- Sommelier bajnokságok #114 — Szellem a palackból
Fabók Mihály sokszoros sommelier bajnokkal beszélgetünk a sommelier bajnokságokról, azok jelentőségéről, követelményrendszeréről és menetéről. Ez a beszélgetés betekintést nyújt a…
- Te miért nem lettél még telepítő? — OkosOtthon Guru Műhelye - Az automatizáláson túl
Zs. Szabó Kitti és Zsák Péter arról beszélgetnek, miért érdemes okosotthon telepítővé válni, és milyen kihívásokkal jár ez a szakma. Kitérnek a megfelelő rendszerválasztás és a sz…
- Nyári borozás előtti sommelier gyorstalpaló - beszélgetés Szik Mátyással, háromszoros magyar bajnok sommelier-vel — Tourism Club Compass
Szik Mátyás sommelier, háromszoros magyar bajnok a borok világába kalauzolja a hallgatókat. Szó esik a szakma rejtelmeiről, a fiatalok edukálásáról, valamint a Covid-19 hatásáról.
- 20.rész | A DiVino Borbár gasztró testvérei — SPILGERY Talk
Szakács Gergő és Szakács Botond, a DiVino Borbár gasztró testvérei a SPILGERY Talk adásában beszélnek sikereikről, a borokhoz fűződő kapcsolatukról és az élet nagy igazságairól.
- XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye — CSAPON! podcast
A CSAPON! podcast e heti adásában vendégül látják Merczel Tamást, a XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének egyik főszervezőjét. Az adásban alaposan körbejárják a versenyt szerve…
- Magyary Jenő: 8 köztársasági elnök volt a vendégem — Protokoll Podcast
Magyary Jenő beszélt a magasrangú protokoll eseményekről, az Eventrend cégcsoport helyszíneiről, a legemlékezetesebb alkalmakról és helyszínekről, valamint a különleges felszolgál…