Ki ne dobd! Innovációk az élelmiszerpazarlás ellen
· PT1H3M13SÖsszefoglaló
Az Európa Pont epizódjában három szervezet, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület, a Perma Gang Projekt és a Munch.hu képviselői beszélgetnek az élelmiszerpazarlás elleni innovatív megoldásokról, mint például az élelmiszerfeleslegek eljuttatása a rászorulókhoz, önfenntartó…
Ebben az epizódban
McMenemy Márkkal három olyan szervezet képviselője beszélgetett, amelyek ezen a területen működő megoldásokat tudtak kidolgozni.
Nagygyörgy András – A Magyar Élelmiszerbank Egyesület nem csak szemléletében volt úttörő ezen a területen, hanem a hatékony nagyvállalati kapcsolatrendszere miatt is kiemelkedik a civil szervezetek közül.
Felkutatja az országban a gyártóknál és a kereskedelmi láncoknál felhalmozódó élelmiszerfeleslegeket, és eljuttatja az arra rászorulóknak – évente mintegy 250 ezer embernek Lőrinczi István egy ferencvárosi bérház körfolyosóján rendezte be önfenntartó gazdaságát (Perma Gang Projekt), ahol többek közt paradicsomot termeszt és méheknek ad otthont, ráadásul másoknak is szívesen tanítja, hogyan tehetnek saját permakultúrával életminőségük javításáért és a környezet megóvásáért.
Wettstein Albert három egyetemista társával közösen álmodta meg a Munch.hu ételmentő szolgáltatást.
A platformon keresztül vendéglátóhelyek és boltok kedvezményesen értékesítik az el nem adott, de jó minőségű ételeket.
A Munch.hu volt az első olyan projekt az RTL Klubon futó ’Cápák Között” műsor történetében, amelybe az összes(!) üzleti angyal befektetett.
Összefoglaló a beszélgetésről az Európa Pont blogján .
Az Európa Pont összes podcast-epizódja: https://europapont.simplecast.com/
Említett entitások
Témák
- élelmiszerpazarlás
- innovációk
Szervezetek, cégek
- Magyar Élelmiszerbank Egyesület
- Perma Gang Projekt
- Munch.hu
Hallgasd meg
Több epizód a Európa Pont-ből
- Tanulhat a klímapolitika a Formula 1-től?
Az Európa Pont podcast vendégei az autóipar zöldítését és az EU klímacéljait vitatják meg. Szó esik arról, hogyan járulnak hozzá a motorsport vívmányai az európai autóipar fejlődé…
- Költészet napja – Az irodalom kultúrája a zajongó mindennapokban
Az Európa Pont podcast a Költészet napja alkalmából a versek szerepéről, a 21. századi líráról és az irodalom jövőjéről beszélget Bánfalvi Samuval, Nyáry Krisztiánnal és Seres Lil…
- Az én Európám: Trokán Nóra
Trokán Nóra színésznő, fotós és lovas oktató Gyárfás Dorkával beszélget görög-magyar identitásról, európaiságról és a művészet szerepéről az Az én Európám című est keretében. Szó…
- Jakupcsek Gabriella: Megfelelési kényszer kontra önazonosság
Jakupcsek Gabriella műsorvezető-író a női szerepekről, a megfelelési kényszerről és az önazonosságról elmélkedik. Hangsúlyozza a nőnap valódi jelentőségét, és segít megérteni a nő…
- Versenyképesség a globális átrendeződés árnyékában
Ez az Európa Pont epizód az európai versenyképesség tényezőit és kihívásait vizsgálja a globális átrendeződés fényében. Szó esik az innovációról, oktatásról, humán tőkéről, termel…
- Az én könyvem, az én történetem
Az epizód az olvasás népszerűségének megújulásáról, az olvasási szokások változásairól és a fiatalok körében népszerű műfajokról szól. Beszélgetés Grecsó Krisztiánnal, Lakatos Lev…
- A szülővé válás kalandjai
Az epizód a demográfiai kihívásokat és a gyerekvállalás társadalmi vonatkozásait járja körül. Szó esik az EU és a tagállamok szerepéről, valamint arról, hogy a felgyorsult társada…
- Szaharov-díj 2025: újságírással az elnyomás ellen
A beszélgetés a sajtószabadság és a független média fontosságát tárgyalja a posztszovjet térségben, kitérve az újságírók lehetőségeire és az EU szerepére az elnyomás elleni küzdel…
- Védelmi fordulat Európában
Az Európa Pont adásában Gyarmati Istvánnal, Siklósi Péterrel, Tálas Péterrel és Gustaf Winrothtal az EU-tagállamok védelmi beruházásairól, stratégiai autonómiáról és biztonságpoli…
- Az Unió helyzete 2025: Navracsics Tibor és Balázs Péter Ursula Von der Leyen évértékelőkéről
Navracsics Tibor közigazgatási és területfejlesztési miniszter, valamint Balázs Péter korábbi külügyminiszter elemzik az Európai Bizottság elnökének, Ursula von der Leyen-nek az é…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Szintet lépett az ételpazarlás elleni küzdelem | Semsei Rudolf, Cseh Balázs és S. Miller András a Sláger KULT-ban — Sláger FM
Semsei Rudolf, a Budapest Party Service alapítója és Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke beszélgetnek az ételpazarlás elleni küzdelemről. Bemutatják a programot,…
- Magyar Élelmiszerbank Egyesület — VOLUMEN
Nedelkov Anna, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület önkéntes koordinátora mesél a szervezet küldetéséről és arról, hogyan teremtenek kapcsolatot az élelmiszerfeleslegek és a rászorul…
- Ne dobjuk ki a kukába az ételt (16) — RE-BUSINESS
Az élelmiszerpazarlás 58 százaléka a háztartásokból származik. Zombory Csilla, a SPAR Magyarország minőség és környezetirányítási vezetője mesél arról, hogy mit tehetnek a háztart…
- Klímabajnokok | Élelmiszer és klímaváltozás - beszélgetés a Felelős Gasztrohős, a Rakun Dobozközösség és a PatternWise vezetőivel — Green Policy Center
A Green Policy Center Klímabajnokok című rádióműsorában Horváth Saroltával, a Felelős Gasztrohős Alapítvány és a Rakun Dobozközösség társalapítójával, valamint Révai Mátyás humánö…
- Hozzunk létre Közösségi kertet - Beszélgetés Kling Ferenccel és Lőrinczi Istvánnal / Kiutak podcast #6 — Kihalni veszélyes
A Kiutak Podcast e heti adásában Lőrinczi István (a Terézvárosi Rózsa közösségi kert szakmai vezetője) és Kling Ferenc (a Kortárs Építészeti Központ közösségi kertek projektjének…
- Rövid láncon: az élelmiszer-ellátó rendszerek szerkezete — Zöld Egyenlőség
A Zöld Egyenlőség podcastban Zalatnay László környezetgazdálkodási szaküzemmérnök, a Nyíregyházi Kosár Közösség alapító tagja tart előadást az élelmiszer-ellátó rendszerek szerkez…
- Több, mint zöld! - Piaci megoldások a városi klímaadaptációban — Élhető Települések Országos Szövetsége
Ez a podcast epizód a városi klímaadaptációt és a piaci megoldásokat tárgyalja. Beleznay Éva és Szőllősi Gábor szakértő vendégekkel beszélgetünk az üzleti szektor szerepéről, vala…
- Veszprémi Érseki Pincészet S05E04 — Az ihatóbb Magyarországért
Az epizódban Benesch Antal borásszal beszélgetnek a Veszprémi Érseki Pincészet borairól. A beszélgetés során megkóstolják a pincészet termékeit.