A Pipacs Pékségről FÜLÖP ÁDÁM - Áment Zsóka - 2024-08
· PT10M10SÖsszefoglaló
Fülöp Ádám, a Pipacs Pékség egyik alapítója a vállalkozás kezdetiről, az ökogazdálkodásról és a bio kenyérről beszélt. Emellett szó esett a Magyar Kézműves Kenyér Társaság idei eseményéről, a Kenyérlelke Fesztiválról is.
Ebben az epizódban
A Pipacs Pékség – az első, magyar bio kisüzem egyik alapítója, Fülöp Ádám beszél a vállalkozás kezdeteiről.
Választ kapunk a következő kérdésekre: Milyen az öko- gazdálkodás?
Mit jelent az előállító számára a „bio” kifejezés?
Miből készül és milyen a bio kenyér?
Örvendetes tény a fogyasztók számára, hogy már több pékség süt egészséges alapanyagokból készült kenyeret, péksüteményeket.
Végül hallhatunk a Magyar Kézműves Kenyér Társaság sikeres idei rendezvényéről, a Kenyérlelke Fesztiválról.
Említett entitások
Témák
Személyek
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a Hatvanon túl...-ből
- Emlékképek a Janikovszky100 emléknapról - 2026-06 - Kéri Juli
- Sicc Production - Velem mindig történik valami 2026-04 Kéri Juli
- Társastáncot tanít senioroknak BORKAI ANITA - 2026-06 KériJuli
- JANIKOVSZKY ÉVA és SODRÓ ELIZA kapcsolata 2026-04-30 Kéri Juli
Sodró Eliza előadja a „Kizárólag az utókor számára” című monodrámát, amely Janikovszky Éva 12-18 éves korában írt naplóján alapul. Az előadás Janikovszky Éva 100. születésnapja al…
- A ló és a modelliskola NAGY DOMINIK 2026-04 -Kéri Juli
Nagy Dominik, agrármérnök és díjlovagló, a lovak iránti szenvedélyéről és sokszínű életútjáról, többek között egy modelliskoláról beszél. Elmondja, hogyan jutott el az Állatorvosi…
- A kefekötő, SMULOVICSNÉ WINTER KATALIN 2026-03 Kéri Juli
Smulovicsné Winter Katalin, a 1001Kefe Bt. tulajdonosa beszél a kefekötés tradicionális mesterségéről, a szakma kihívásairól és a termékek készítéséről.
- Janikovszky100 - beszélgetés JANIKOVSZKY JÁNOSSAL 2026-02 Kéri Juli
Janikovszky János, az író fia, beszél Janikovszky Éva emlékévének születéséről és az április 23-i emléknap programjáról. Janikovszky Éva könyvein több generáció nőtt fel, és művei…
- Az ólombetűk új életéről MATUSEK-FALUDI VIKTÓRIA - Kéri Juli - 2026-01
Matusek-Faludi Viktória nyomdász és nyomdamérnök, a Grafika című folyóirat főszerkesztője beszél pályafutásáról és az aktív éveinek lezárásáról. Családi örökségként vitte tovább a…
- ÉLETKÉPEK - jegyzeteim madarakról, emberekről, érzelmekről - KÉRI JULI - 2025-12
Kéri Juli régi jegyzeteit osztja meg a hallgatókkal madarakról, emberekről és érzelmekről. Meskó Bánk olvassa fel a szövegeket ünnepi hangulatban.
- TORDA JUDIT a "segítők" világában - Kéri Juli - 2025-10
Torda Judit riporterrel beszélgetés az idősek segítéséről és szociális érzékenységéről. Megosztja, hogyan éli meg a segítő feladatokat és honnan kapott példát a segítségnyújtásra.