A kenyér világnapja
· PT8M10SÖsszefoglaló
Az epizód a kenyér világnapján a kenyér kulturális és szimbolikus jelentését vizsgálja. Kitér a jó, egészséges és környezetbarát kenyér ismérveire, valamint az otthoni kenyérsütés lehetőségeire kemence nélkül.
Röviden
- Műsor
- Ökopercek
- Megjelenés
- 2025. 10. 14.
- Hossz
- 8 perc
- Témák
- kenyér világnapja, kenyér, otthoni kenyérsütés
Ebben az epizódban
Október 16-a a kenyér világnapja – az ételé, amely minden kultúrában ott van az asztalon, és mégis annyiféleképpen készül. A kenyér nemcsak táplálék, hanem szimbólum is: a gondoskodás, a közösség és az élet jelképe. De milyen a jó, egészséges, környezetbarát kenyér? És hogyan süthetjük meg otthon, egyszerűen, kemence nélkül?
Említett entitások
Témák
- kenyér világnapja
- kenyér
- otthoni kenyérsütés
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „A kenyér világnapja”
Miről szól ez az epizód: „A kenyér világnapja”?
Az epizód a kenyér világnapján a kenyér kulturális és szimbolikus jelentését vizsgálja. Kitér a jó, egészséges és környezetbarát kenyér ismérveire, valamint az otthoni kenyérsütés lehetőségeire kemence nélkül. Az epizód a Ökopercek című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2025. 10. 14..
Milyen témákat érint ez az epizód: „A kenyér világnapja”?
Fő témái: kenyér világnapja, kenyér, otthoni kenyérsütés.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „A kenyér világnapja”?
Megjelenés: 2025. 10. 14.. Hossz: 8 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/okopercek/a-kenyer-vilagnapja-75166586
Több epizód a Ökopercek-ből
- Ki dönt arról, hogy mit vásárolunk?
Az epizód a reklámok vásárlási döntéseinkre gyakorolt hatásával foglalkozik. A műsor kitér arra, hogy a hirdetések milyen módszerekkel próbálják befolyásolni a fogyasztói magatart…
- Mit kezdjünk az avarral?
Az őszi avar hasznosításának lehetőségeit mutatja be az epizód, hangsúlyozva, hogy a lehullott levelek értékes természeti erőforrások a kertben. A hallgatók megismerhetik, hogyan…
- Felelős kisállattartás
Az Ökopercek epizódja a felelős kisállattartás környezeti vetületeit járja körül. A beszélgetés rávilágít, hogy a kutyák és macskák tartása nem csupán érzelmi elköteleződést, hane…
- Őszi nagytakarítás
Az Ökopercek epizódja az őszi nagytakarítás környezettudatos módszereit járja körül. A műsor tippeket ad arra, hogyan csökkenthető a felhasznált tisztítószerek mennyisége, illetve…
- Komposztálás a gyakorlatban
A komposztálás folyamatának alapjait és gyakorlati hasznát mutatja be az epizód. A beszélgetés kitért arra, hogyan alakítható át a konyhai és kerti szerves hulladék értékes talajj…
- A körülöttünk élő állatok
Az Állatok Világnapja alkalmából az epizód a közvetlen környezetünkben élő állatokra irányítja a figyelmet. A műsor kitér arra, hogyan osztozunk élőhelyünkön a különböző fajokkal,…
- Felkészülés a fűtési szezonra második rész
Az Ökopercek podcast ezen epizódja a közelgő fűtési szezonra való felkészülést tárgyalja. A műsor kiemeli a fűtőrendszerek idő előtti ellenőrzésének és karbantartásának fontosságá…
- Biodiverzitás a mindennapokban
A mai Ökopercek adás a mindennapi életben is jelen lévő biodiverzitás fontosságát tárgyalja, kitérve annak egészségünkre és túlélésünkre gyakorolt hatására, valamint a megőrzésébe…
- Méhek világnapja
A méhek nélkülözhetetlenek az emberiség élelmiszertermelésének egyharmadához. Az Ökopercek podcast adásában szó esik a méhek szűk mozgásteréről, és arról, hogy apró figyelmességek…
- Festés a lakásban
A hagyományos festékek illékony vegyületeket és formaldehit-kibocsátást eredményezhetnek, mivel a régi házak falait műanyaggal zárják le. Természetes alternatívák léteznek, amelye…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Badics-Simon Veronika, a kenyér, a kovász és a kóstolás — Kielmayer Kris Körkép
Badics-Simon Veronika a kenyérkészítés rejtelmeibe vezeti be a hallgatókat, különös tekintettel a kovászra és a vele járó türelemre, valamint a "48 óra Paloznak" workshopra.
- Gabona és kenyér 2024. - #107 Bozsik gazda podcast — Bozsik gazda podcast
Bozsik gazda a klímaváltozásnak a mindennapi kenyérre gyakorolt hatását vizsgálja meg, válaszolva a hallgatói kérdésekre. Szó esik az alakor búzáról, a burgonya és a kukorica tört…
- HELLO FOOD – Mindennapi kenyerünk — Podcastok - nlc.hu
Ez az epizód a magyarországi kenyérgyártás történetét és jelenét tárgyalja, különös tekintettel az ipari és kézműves kenyérgyártás közötti különbségekre. Dr. Oláh András sütőipari…
- A mi mindennapi kenyerünk — Értágító
Az Értágító podcast ezen epizódjában Perecsényi Judit hobbi pékkel a kézműves kenyérről beszélgetnek. Az adás frissen sült információkat és tippeket kínál a kenyérsütés iránt érde…
- Először a szem eszik, nálunk a száj is — Veszprém 2030
A Veszprém 2030 podcast ezen epizódjában Holtay Ákos, a Mákmezer (Makmoiselle) pékség pékje osztja meg gondolatait a tökéletes kenyérsütés titkairól. Kiemeli a jó minőségű alapany…
- Szabi a pék: prémium búzára van szükségünk a gazdálkodóktól! - A minőségi búza előállítása lehet a kitörési pont? — HEKTÁR mezőgazdasági podcast
Ez a podcast epizód a minőségi búza termesztéséről és annak jelentőségéről szól a liszt és kenyér előállításában. Szabi a pék, Bene Zoltán és Körösi Tibor beszélgetnek a témáról,…
- A Pipacs Pékségről FÜLÖP ÁDÁM - Áment Zsóka - 2024-08 — Hatvanon túl...
Fülöp Ádám, a Pipacs Pékség egyik alapítója a vállalkozás kezdetiről, az ökogazdálkodásról és a bio kenyérről beszélt. Emellett szó esett a Magyar Kézműves Kenyér Társaság idei es…
- Vegán FAO és a 1,5 milliárd rovarevő (RECAP) — StúDió Veszprém
A StúDió Veszprém epizódja a FAO munkáját, az élelmezési kihívásokat, a fenntartható kenyeret és az antimikrobiális rezisztenciát tárgyalja. Szó esik az elhízásról és Európa pazar…