Az Egri Borvidéken jó évjárat lehet az idei

Összefoglaló

Farkas László borász szerint az Egri Borvidéken kihívásokkal teli, de jó minőségű évjárat várható, hasonlóan a 2021-es vagy akár a 2018-as évekhez, ám a jövedelmezőséget befolyásolhatja a csökkenő borfogyasztás.

Röviden

Műsor

Heol.hu

Megjelenés

2024. 11. 11.

Témák

wine, vintage

Ebben az epizódban

Farkas László úgy fogalmazott, hogy borászatilag kihívás volt az év a sav, cukor, Ph. egyensúly összeegyeztetése okán. Az időbeni szüretet nem mindig sikerült minden fajtánál eltalálni, levezényelni annak megfelelően, ahogyan az szakmailag indokolt. Fizikai korlátot jelentett, hogy nem tudták szedni olyan ütemben, mint ahogyan érett, vagy változott a beltartalmi minőség. – Az idei év, azt mondják a borászok, hogy minőségi szempontból a '21-eshez hasonlítható, de még lehet, hogy akár a 18-as nagyon kiválóhoz is. Bizakodásra okot adó, jó minőségű évjáratról beszélünk. Ez a szakmai része. A jövedelmezősége az már problémás azért a borászatok számára is. Csökkenő borfogyasztási trendekről hallunk, ezért küzdelmes az élet – tette hozzá.

Említett entitások

Témák

• wine
• vintage

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Az Egri Borvidéken jó évjárat lehet az idei”

Több epizód a Heol.hu-ből

• Elkezdődött a fűtési szezon, Nagy Csaba tűzoltó ad tanácsokat 2026-09-28

  Nagy Csaba, a Heves Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője a fűtési szezon legfontosabb veszélyeiről beszél.

• Barta-Boncz Nóra racketlon világbajnokságra készül 2026-07-26

  Barta-Boncz Nóra magyar sportoló a racketlon világbajnokságra készül. A felkészülés részeként edzőtáborokban vesz részt, és a versenyre való optimális felkészülés érdekében speciá…

• Fejleszti turisztikai szolgáltatásait az Egererdő Zrt. 2026-07-15

  A Heol.hu podcastjében Dobre-Kecsmár Csabával, az Egererdő Zrt. képviselőjével beszélgettek. Az interjú során kitértek a társaság turisztikai szolgáltatásainak fejlesztésére. Megv…

• Dr. Stankovics Éva és dr. Rabóczki Anita a Parádfürdői Állami Kórházról 2026-07-07

  Dr. Stankovics Éva főigazgatóval és dr. Rabóczki Anita orvos-igazgatóval készítettek interjút a Parádfürdői Állami Kórház jelenéről és múltjáról. A beszélgetés során szó esett a k…

• VB 2026: Horváth Tamásnak az eddigi csúcsmeccsre csütörtökig kellett várni 2026-07-03

  Az egykori egri labdarúgó, edző és testnevelő, Horváth Tamás a 2026-os labdarúgó-világbajnokság 23. játéknapja után értékelte az eddigi történéseket. Külön kiemelte a július 2-án…

• Az akkumulátorok nem csak töltés közben válhatnak veszélyessé - érdekes dologra hívta fel a figyelmet az egri tűzoltó 2026-06-27

  Egy pétervásárai eset kapcsán, ahol egy nem töltött roller gyulladt ki, Nagy Csaba, a Heves Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője elmagyarázza az elektromos rollerek…

• Beszélgetés Csámborgóval - Barna Béla a világot járva is egri maradt 2026-06-23

  Barna Béla, aki újságíróként, tanárként, idegenforgalmi szakemberként és világutazóként is tevékenykedett, egri maradt, miközben bejárta a világot. Ez a beszélgetés az ő életútját…

• Sokan elkövetik ezt a hibát zivatar idején – tragédia lehet a vége 2026-06-17

  A nyári viharok jelentős veszélyeket rejtenek, mint az erős szél, villámcsapások és villámárvizek. Fontos tudni a megfelelő védekezési módszereket a szabadban és közutakon egyarán…

• Egy lakótelep születése: Badacsonyiné Bohus Gabriella mesél a 75 éves Berváról 2026-06-07

  A műsor a Berva lakótelep 75. évfordulója alkalmából Badacsonyiné Bohus Gabriella emlékeit mutatja be. Az egykori idegenvezető kalauzolja a hallgatókat a múltba, felidézve a telep…

• Barta Róberttel beszélgettünk az egyre szigorodó KRESZ-szabályokról 2026-06-03

  Barta Róberttel beszélgetés az egyre szigorodó KRESZ-szabályokról. Az interjú az aktuális közlekedési szabályokat és azok várható változásait mutatja be. A beszélgetés során a rés…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• A minőség jó, a mennyiség kevésbé — Aktuális

  A stúdióban Fehér Marika szaktanácsadó, valamint Felső Alen és Zelko Marko borászok értékelik a 2024-es szüretet, amely a magas hőmérséklet miatt korán indult, de a mennyiség rová…

• A balatoni borászok télen érnek rá igazán vendéget fogadni – Földi Bálint a Mérlegenben — HVG podcastok

  Földi Bálint borásszal készült interjú, amelyben a magyar bor exportjának nehézségeiről, a borászat mindennapjairól és a borkészítés kulisszatitkairól beszélgetnek. Szó esik a csa…

• Liptai Zsolt, a Pannohalmi Főapátság Pincészetének főborásza volt vendégünk — Kisalföld.hu

  Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Főapátság Pincészetének főborásza és idei Év bortermelője díj nyertese osztja meg gondolatait a Pannonhalmi borvidék öröméről.

• Helló Mindennapok - Német borkultúra — Rádió Helló

  Schiefer Martin Ferenc és Gratz Wolfram borász a német borkultúráról beszélgetnek. Szó esik német-magyar borpincészetekről, a német bor történetéről és borrégióiról, valamint a né…

• Kihívásokkal teli évjárat, beszélgetés Mészáros Lászlóval a Disznókő Birtoktól — Kielmayer Kris Körkép

  Mészáros László a Disznókő Birtoktól a 2020-as évjárat kihívásairól, a birtok felkészültségéről és a Disznókő stílusról mesél. Szó esik arról is, hogyan került Nyugat-Magyarország…

• Elkezdődött a választási költekezés: mi jöhet a költségvetésben jövőre? — Portfolio Checklist

  A Portfolio Checklist legfrissebb adásában a választások előtti költségvetési folyamatokról és a magyar pezsgőpiacról esik szó. Csiki Gergely, a Portfolio lapigazgatója és makroga…