KÁVÉKALANDOK

Kávézás Japántól Párizsig: Specialtystories

· PT2M33S

Összefoglaló

A Specialtystories megálmodója, Gabi, mesél európai és távol-keleti kávézási szokásokról, valamint a csokoládékészítés és a kávézás kapcsolatáról. Szó esik Gabi japán tapasztalatairól és a bean to bar csokoládék világáról.

Röviden

Műsor
KÁVÉKALANDOK
Megjelenés
2023. 10. 31.
Hossz
3 perc
Témák
kávézás, csokoládékészítés, bean to bar csokoládé, japán kávézási szokások, európai kávézási szokások

Ebben az epizódban

A Specialtystories megálmodójával Gabival beszélgettünk, európai és távol-keleti kávézókról és szokásokról, valamint arról, hogy hogyan kapcsolódhat a csokoládé készítés a kávézáshoz.

Ha kíváncsiak vagytok Gabi japán tapasztalataira és a bean to bar csokoládék világára hallgassátok meg a beszélgetést!

További hírekért és a legújabb adásokért kövessetek minket: https://www.facebook.com/kave.kalandok Balázs: https://www.facebook.com/caffeeblog https://www.instagram.com/kavezoblog/ Tina: https://www.instagram.com/coffeetips.hu/ https://www.facebook.com/coffeetips.hu Gabit pedig a következő linkeken találjátok meg és tudjátok bekövetni: ⁠⁠https://www.instagram.com/specialtystories/⁠⁠ ⁠⁠https://www.facebook.com/specialtystories⁠⁠ ⁠⁠https://linktr.ee/specialtystories⁠⁠ ⁠⁠https://specialtystories.coffee/hu/kezdolap/⁠⁠

Említett entitások

Témák

  • kávézás
  • csokoládékészítés
  • bean to bar csokoládé
  • japán kávézási szokások
  • európai kávézási szokások

Szervezetek, cégek

  • Specialtystories

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Kávézás Japántól Párizsig: Specialtystories”

Miről szól ez az epizód: „Kávézás Japántól Párizsig: Specialtystories”?

A Specialtystories megálmodója, Gabi, mesél európai és távol-keleti kávézási szokásokról, valamint a csokoládékészítés és a kávézás kapcsolatáról. Szó esik Gabi japán tapasztalatairól és a bean to bar csokoládék világáról. Az epizód a KÁVÉKALANDOK című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2023. 10. 31..

Milyen témákat érint ez az epizód: „Kávézás Japántól Párizsig: Specialtystories”?

Fő témái: kávézás, csokoládékészítés, bean to bar csokoládé, japán kávézási szokások, európai kávézási szokások.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Kávézás Japántól Párizsig: Specialtystories”?

Megjelenés: 2023. 10. 31.. Hossz: 3 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/kavekalandok/2-kavezas-japantol-parizsig-specialtystories-38aa0885

Több epizód a KÁVÉKALANDOK-ből

  • Vietnámi fine robusta Chabooval

    Bernát Csabi, aki Chaboo néven ismert, egy vietnámi utazás során szeretett bele az országba és annak kávéiba. Jelenleg speciális minőségű robusta kávékat importál Vietnámból, amel…

  • Kolumbiai kávés élmények Babics Bencével

    Babics Bence kolumbiai utazása során fedezte fel a specialty kávék világát, tapasztalatait és beszerzett kávékülönlegességeit osztja meg a hallgatókkal. A beszélgetés során szóba…

  • Kávézás szakértő szemmel - Dr. Hrecska-Kovács Renáta

    A Kávékalandok 43. részében Dr. Hrecska-Kovács Renáta, aki jogász képzettséggel rendelkezik, a specialty kávézás mélyebb aspektusait osztja meg. A beszélgetés érinti a kávé minősí…

  • Pelikán Jani - Kávé és kerékpár

    Pelikán Jani, magyar kerékpárbajnok és kávé influencer, a KÁVÉKALANDOK adásában a kávé és a kerékpársport összefüggéseiről beszél, és a 2026-os Kávébár Bazárt is megvitatja.

  • Nacre Creative - Aranyosi Anna & Karanyic Alexa

    Aranyosi Anna és Karanyic Alexa bemutatja a Nacre Creative vállalkozást, amely a specialty kávé és a kézműves tevékenységek ötvözésére épül. Az epizódban a cég története és szolgá…

  • Szezonnyitó és Kávébár Bazár 2026 beharangozó Szuna Noémivel

    Szuna Noémi a 2026-os Kávébár Bazár szervezésének kihívásairól és az idei rendezvényről tájékoztat, miután idén rengeteg nem várt akadállyal kellett megküzdenie.

  • Tóth Sándor - BÁNYAI Coffee Concept

    Tóth Sándor, a Bányai Coffee Concept alapítója, a szekszárdi A kávé háza után 2020-ban vette át a Bányai farmot, ahol 2025-ben munkájukat Cup of Excellence díjjal jutalmazták.

  • Gyuga Áron - HERZ New York Coffe Roasters

    Gyuga Áron elmeséli a HERZ New York Coffee Roasters történetét az alapítástól napjainkig, beleértve a jellegzetes narancssárga embléma mögötti sztorit.

  • Czakó Sári - KUNSZT!

    Czakó Sári, a KUNSZT! vezetője mesél az üzlet történetéről és Veszprémben betöltött szerepéről. A beszélgetés a veszprémi kávés és gasztró életről szól.

  • Specialty kapszulás gép? Igen: MORNING

    Bernhardt Balázzsal, a lightroast.hu vezetőjével készült beszélgetés a programozható Morning specialty kapszulás gépről, annak létjogosultságáról.

Hasonló epizódok más magyar podcastokból