kreálsz? Podcast

Kreálsz? Podcast EP14: Borbárból brand – mitől működik 15 éve a Divino?

· PT48M28S

Összefoglaló

Szakács Gergő, a Divino szakmai vezetője, bemutatja, hogyan épült fel a Divino brandje 15 év alatt, kitérve a borbár koncepciójára, a merch kiegészítők szerepére a közösségépítésben, és a minőség hosszú távú fontosságára a vendéglátásban.

Ebben az epizódban

Hogyan lesz egy borbárból brand?

Mitől marad életben 15 éven át egy vendéglátóhely a Bazilika tövében?

És egyáltalán: számít-e a merch egy olyan helyen, ahol elvileg „csak” bort iszol?A Kreálsz Podcast legújabb epizódjának vendége Szakács Gergő, a Divino szakmai vezetője, aki megmutatja, hogyan épül fel egy országosan ismert borbár működése – franchise hálózattal, fesztivál jelenléttel, nagyker háttérrel és egy erős, tudatos branddel.Beszélünk arról, hogy a Divino hogyan indult a 2011-es gasztroforradalom idején, mit jelent ma borbárnak lenni, és miért nem sznobizmus a bor, hanem élmény.

Gergő őszintén mesél a merch szerepéről is: nem önálló profit centerként tekintenek rá, hanem közösségépítő és élményépítő eszközként.

Mert amikor hazaviszed a bögrét vagy felveszed a sapkát, nem egy tárgyat kapsz – hanem egy emléket.Merre visz az adás?● Hogyan különbözik a borbár a klasszikus bártól?● Miért fontos az egységes megjelenés és a minőség minden érintkezési ponton?● Lehet-e bevételi forrás a merch Magyarországon?● Miért nem elit dolog a borozás?● Hogyan nevel a Divino új generációkat tudatos borfogyasztásra?💡 Az epizód legfontosabb tanulságai:● A merch nem tárgy, hanem élményhordozó.● A minőség hosszú távon mindig többet hoz, mint a gyors megoldás.● Brandet nemcsak marketinggel, hanem edukációval is lehet építeni.⏱️ Időbélyegek:00:00 – Mi az a borbár és hogyan indult a Divino?05:30 – Magyar bor a világban: marketing vagy történelmi hátrány?09:00 – Mit csinál pontosan egy szakmai vezető?12:00 – Merch egy borbárban: miért és hogyan működik?18:30 – Pohár, bögre, élmény – mit visz haza a vendég?23:00 – Minőség vs. gyors megoldás: brandépítés a gyakorlatban29:30 – Kollaborációk és a Divino jövője36:00 – Külföldi példák: amikor a merch alap40:00 – Elit dolog a borozás?

Edukáció és generációváltás45:00 – Jövőkép: közösségépítés és fiatalok bevonása🎧 Ha érdekel, hogyan lehet egy vendéglátóhelyből valódi brandet építeni – nem hype-pal, hanem tudatos munkával, akkor ezt az epizódot hallgasd meg.💬 Te hazavinnél merch-et egy borbárból?

Vagy szerinted ez még mindig csak „amerikai túlzás”?

Említett entitások

Témák

Személyek

  • Szakács Gergő

Szervezetek, cégek

  • Divino

Hallgasd meg

Több epizód a kreálsz? Podcast-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból