Epizódok
- Palacktól a pohárig: Misi's Gin pt. 2
A Menü Podcast ezen epizódjában Kenyeres Misi, a Misi's Gin alapítója mesél a prémium magyar gin márka születéséről és fejlődéséről. Kiderül, milyen fűszerek és technológia áll a Misi's Gin mögött, hogyan küzdött meg a…
- Palacktól a pohárig: Misi's Gin pt. 1
A Menü Podcast új epizódjában Kenyeres Misi, a Misi's Gin alapítója mutatja be a prémium magyar gin márka születését. Megosztja lepárlási tapasztalatait, a minőség iránti elkötelezettségét, és a márka nemzetközi terjesz…
- Tér és élmény: Mitől lesz jó a bár enteriőr?
A podcast epizódban a bár enteriőrök tervezésének 5 kulcsfontosságú tanulságát mutatják be. Kiemelik, hogy a dizájnnak közvetítenie kell az élményt, és a márka narratíváját kell elmesélnie a színek, formák és világítás…
- Trailer: Tér és élmény - Mitől lesz jó a bár enteriőr?
A Menū Podcast vendéglátás pszichológiájával foglalkozó minisorozatának zárórészében a tér és az élmény kapcsolatát vizsgálja. Az epizód azt a kérdést járja körül, hogy milyen elemek tesznek egy bár enteriőrjét igazán o…
- A vendéglátás pszichológiája: Csapatdinamika, ügyfél- és stresszkezelés
Ebben a részben Villányi Gergő pszichológussal a vendéglátásban dolgozók mentális egészségét és stresszkezelését tárgyaljuk. Megbeszéljük a konfliktuskezelés, a belső stabilitás és az önreflexió fontosságát a munkahelyi…
- Trailer: Csapatdinamika, ügyfél- és stresszkezelés
Az első epizódban a "wow élményt" vizsgáltuk meg. A második epizód a vendéglátás nehézségeire fókuszál: mi történik, ha egy vendég elégedetlen, ha feszült a légkör, vagy ha egy kolléga kibillen az egyensúlyából. Ezeket…
- A vendéglátás pszichológiája: Hogyan teremtsd meg a WOW-élményt?
A vendéglátás pszichológiája és a WOW-élmény megteremtése a téma a Menū Podcast e heti adásában. Uracs Kristóf és Fuchs Dávid Teddy vendégekkel beszélgettek az első benyomás fontosságáról, a személyre szabott figyelemrő…
- Trailer: Hogyan teremtsd meg a WOW-élményt
Ez a trailer bemutatja a Menū Podcast indulásának ötletét, és beígéri az első vendég kilétét azoknak, akik végighallgatják. A stáb izgatottan várja a podcast elindítását és az első adást.
- Welcome Drink
A Menü Podcast üdvözlő itala egy rövid bemutatkozó epizód, amely bemutatja a podcast világát. Orosz Dóri és Fuchs Dávid Teddy házigazdák kéthetente jelentkeznek, hogy új epizódokkal vezessék be a hallgatókat a bárkultúr…