Semmiből finomat - Saly Noémivel beszélgetünk
· PT19M50SÖsszefoglaló
Saly Noémi irodalom- és várostörténész a gasztronómia és a mindennapi élet változásairól mesél Saly Noémivel. Az Ausztriai Magyar Kutatóintézet irodalmi estsorozatának vendégeként személyes emlékeken és izgalmas történeteken keresztül mutatta be a török megszállástól napjainkig…
Ebben az epizódban
Az Ausztriai Magyar Kutatóintézet irodalmi estsorozatán, a Schwedenplatzi Beszélgetéseken ezúttal Saly Noémi volt Lendvai Zsóka vendége.
A népszerű irodalom- és várostörténész, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum egykori muzeológusa, Budapest díszpolgára személyes emlékeken és izgalmas történeteken keresztül vezette végig a közönséget a gasztronómia és a mindennapi élet változásain a török megszállástól napjainkig.
Saly Noémivel Palágyi Zsófia készített interjút.
Említett entitások
Témák
- gasztronómia
- irodalomtörténet
- várostörténet
- kultúra
- budapest
- mindennapi élet
Személyek
- Saly Noémi
Hallgasd meg
Több epizód a ORF Magyarok Podcast-ből
- Másréti Kató Zoltán emlékezik Bartók Miklósra
A bécsi magyar közösség ismert alakjára, Bartók Miklós orvosra emlékezik Másréti Kató Zoltán, a Bornemisza Péter Társaság elnöke. Bartók Miklós 1944-ben született Sepsiszentgyörgy…
- Jaqueline Scheiber az úszásról és a kétnyelvuségrol
A burgenlandi írónő, Jaqueline Scheiber bemutatta új, „Schwimmen Schweben” című könyvét a Literaturhaus Mattersburgban. Scheiber magyar anyanyelvű, korábban szociális munkásként d…
- „Mária a mennyek királynéja“ - új kiállítás Fraknó várában
A fraknói vár új kiállítása I. Esterházy Pál herceg Mária-tiszteletét mutatja be. A tárlat olyan tárgyakat vonultat fel, amelyek egykor a herceg mindennapi vallásgyakorlásának rés…
- Lérem, Ördög útja és Kecskés - nyári néptánctábor Bécsben
Idén nyáron is megrendezésre került a Napraforgók Egyesület és a Bécsi Magyar Iskolaegyesület közös néptánctábora Bécsben, ahol a gyerekek moldvai táncokat sajátíthattak el. A táb…
- Méhes Márton - Bizalomépítés kulturális diplomáciával Bécsben
- Baumgartner Gerhard történész az idén 50 éves népcsoporttörvényről
- '56-os forradalom 70 éves évfordulója: Csordás Ádám
Idén 70 éves az 1956-os forradalom. Csordás Ádám 14 éves volt a forradalom kitörésekor Budapesten, és 1956-ban menekült el. Beszélgetésünk során a menekülésétől fogva őrzött három…
- "Menjetek fel a hegyekbe és nézzetek szét, nézzetek magatokba"
Sopronból származó Salamon Márk a hegymászó szakma egyik legmagasabb képesítését szerezte meg, a Nemzetközi Hegyivezető Szervezetek Szövetségének szakmai vizsgáját. Ez a képesítés…
- Média Workshop 2.0 - nyári tábor fotózásról, videózásról
A Bécsi Magyar Iskolaegyesület idén is megszervezte a Média Workshopot a 10 és 15 év közötti gyerekeknek. A táborban a digitális eszközök helyes használatát tanulták meg, különös…
- Tyúkszemszögből a világ: Pálfi Györgyöt filmjének bécsi premierjéről kérdeztük
A bécsi Urania CEEnema mozi júniustól rendszeresen mutat be magyar filmeket. Augusztus 6-án mutatják be Pálfi György "Tyúk" című filmjének országos premierjét. A magyar-német-görö…