Alapvetés

A bivaly mentheti meg a pusztuló termőföldeket? Egyre többen tartják őket

· PT52M18S

Összefoglaló

A HOLD Alapkezelő társalapítója, Szabó László a bivalytartás mezőgazdasági és környezeti előnyeiről beszél a podcastben. Az ökogazdálkodást és bivalytenyésztést folytató szakember a talaj állapotának javításában, a vízháztartás stabilizálásában és a biodiverzitás megőrzésében…

Ebben az epizódban

A bivalytartás sokak szerint csak egy különleges, egzotikus részhalmaza a magyar mezőgazdaságnak.

Közben viszont egyre több kutatás és gyakorlati tapasztalat mutat abba az irányba, hogy a legeltető állattartásnak komoly szerepe lehet a talaj állapotának javításában, a vízháztartás stabilizálásában és a biodiverzitás megőrzésében is.

De hol van ebben a valóság és hol a romantika? És mennyire lehet üzletileg életképes egy ilyen irány Magyarországon?

Ezekről a kérdésekről beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti műsorában, ahol vendégünk Szabó László, a HOLD Alapkezelő társalapítója, aki maga is talajkímélő ökogazdálkodást és bivalytenyésztést folytat Zala megyei farmján.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Említett entitások

Témák

Személyek

  • Szabó László

Szervezetek, cégek

Hallgasd meg

Több epizód a Alapvetés-ből