Kenyér és gabona - #81 Bozsik gazda podcast

Összefoglaló

Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a kenyérrel, gabonával és burgonyával kapcsolatban, kitérve a sütési módokra és a klímaváltozás gabonafajtákra gyakorolt hatására. Emellett bemutatja az alakor búza korszerű értékeit.

Röviden

Műsor

Bozsik gazda podcast

Megjelenés

2023. 08. 15.

Hossz

32 perc

Témák

kenyér, gabona, burgonya, klímaváltozás, alakor búza

Ebben az epizódban

A Kossuth Rádió Hallgatóinak üzenetei alapján Bozsik gazda válaszol arra a kérdésre: Mióta tartozik a burgonya a mindennapi kenyerünkhöz, pedig nem gabona, és mit jelent a tarlóburgonya kifejezés?

Milyen lisztet válasszunk a süteményekhez, és a házi kenyerekhez?

Hogyan süssünk kenyeret otthon villanysütőben, gázsütőben vagy éppen a kemencében?

Hogyan szól bele a klímaváltozás a gabonafajták világába, és ez miként érint minket a hétköznapokban?

Melyek az „alakor” nevű, ősi búza, korszerű értékei?

Említett entitások

Témák

• kenyér
• gabona
• burgonya
• klímaváltozás
• alakor búza

Szervezetek, cégek

• Kossuth Rádió

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Kenyér és gabona - #81 Bozsik gazda podcast”

Több epizód a Bozsik gazda podcast-ből

• Ellenálló szőlők 2026. - #162 Bozsik gazda podcast 2026-09-22
• Csemegeszőlő 2026. - #161 Bozsik gazda podcast 2026-09-08

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva elmagyarázza, mi a fitoplazma, hogyan gyógyítható és megelőzhető a szőlőültetvényekben. Kitér az amerikai szőlőkabó…

• Szilva 2026. - #160 Bozsik gazda podcast 2026-08-25

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a szilvafákkal kapcsolatban. Kitér arra, miért nem terem a fa, ha virágzik, hogyan válasszunk bőtermő fajtákat, és sz…

• Mindennapi kenyerünk 2026. - #159 Bozsik gazda podcast 2026-08-11

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak üzenetei alapján válaszol arra a kérdésre, hogyan készítsünk otthon kenyeret. Kitér a klímaváltozás mindennapi kenyerünkre gyakorolt hatá…

• Őszibarack 2026. - #158 Bozsik gazda podcast 2026-07-28

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol, különös tekintettel a piros levelű Rote Kaiser őszibarackfa terméshozamára, illetve egy sikeres otthoni keresztezésr…

• Ribiszke: piros, fehér, fekete 2026. - #157 Bozsik gazda podcast 2026-07-14

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva ad tanácsokat a piros, fehér és fekete ribiszke, valamint a köszméte fajtaválasztásához, növényvédelméhez és a kárt…

• Kajszibarack 2026. - #156 Bozsik gazda podcast 2026-06-30

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a kajszibarackkal kapcsolatban. Kitér a cefrék készítésére és főzésére, a gyümölcshús rostosságának okaira (genetikai…

• Meggy 2026. - #155 Bozsik gazda podcast 2026-06-16

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszolva bemutatja a törpésítő eljárásokat a gyümölcsszedés megkönnyítése érdekében. Kitér a legsikeresebb hazai nemesítésű…

• Cseresznye 2026. - #154 Bozsik gazda podcast 2026-06-02

  Bozsik gazda a Kossuth Rádió hallgatóinak kérdéseire válaszol a cseresznyelégy elleni védekezésről. Kifejti, miért találni kukacot a cseresznyében, mi okozza a repedést a gyümölcs…

• Pünkösdi növények 2026. - #153 Bozsik gazda podcast 2026-05-13

  Bozsik gazda válaszol a hallgatói kérdésekre a csalánból készíthető ételekről, a gyöngyvirág és a medvehagyma megkülönböztetéséről, valamint a pünkösdi rózsa fajtaköreiről, szapor…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Jólértesült Optimista | Magyar stratégiai semlegesség — Kontextus

  Az epizód az ukrán offenzíva lehetséges kimenetelét vizsgálja, különös tekintettel Kijev katonai helyzetére és a magyar stratégiai semlegesség jelentésére. Kitér a közelgő NATO-cs…

• ÖTVENÖTÖDIK - CRASSUS - EPIZÓD — Híd nyugatra Podcast

  Ez az epizód a kávé szívre gyakorolt hatásáról, a Paramount+ és HBO Max érkezéséről, valamint a Snyder cutról szól. Emellett szó esik az életről, lakáshelyzetről és álláskeresésrő…

• Át vagyunk verve? | TheVR Happy Hour #1968 - 11.05. — TheVR Happy Hour

  A TheVR Happy Hour ezen epizódjában szó esik a korán kelő emberekről, a munkába és iskolába járásról. Továbbá szó esik még Franciaországról, Heinz ketchupról és ételekkel kapcsola…

• Veszprémi Érseki Pincészet S05E04 — Az ihatóbb Magyarországért

  Az epizódban Benesch Antal borásszal beszélgetnek a Veszprémi Érseki Pincészet borairól. A beszélgetés során megkóstolják a pincészet termékeit.

• 830. Karácsonyi KülönkAIdás — Konnektor Podcast

  A Konnektor Podcast karácsonyi adása az AI videojátékokban való felhasználásáról és annak megítéléséről elmélkedik, a Clair Obscur diszkvalifikálásának apropóján.

• ZO088 - Foglalkozása: Sugárhajtású agyaggalamb — Zártosztály Podcast

  Mesterséges intelligencia kihívásokról, művérről, lapraszerelt tésztáról, guppiszámláló alkalmazásokról és az éjjeli műszak hatásairól esik szó. Az epizód humorosan mutatja be eze…

• ZO193 - Tenyérbemászó nyúl — Zártosztály Podcast

  Ez az epizód olyan témákat tárgyal, mint a húsevő csigák, légszűrők, cryptobányászat, valamint az okos kutyanyakörvek, macskaajtók és robotok. Az adás kitér a CES legújabb technol…

• Önkényes Mérvadó 2021#44 - Szabó Péter idézetek; Szabó Péter - Áttörés dal — Önkényes Mérvadó (Spirit FM)

  Az Önkényes Mérvadó 2021#44 epizódja Szabó Péter idézeteket és az Áttörés című dalt tartalmazza. A műsor a Spirit FM-en hallható.