Gyerekekről felnőtteknek-Vendég a háznál
Menza volt, van, milyen lesz? (2024.03.14.)
· PT22M31SÖsszefoglaló
Az epizód a menzai étkezés fejlődését, jelenlegi kihívásait és lehetséges megújulását tárgyalja. Szó esik a régi és modern iskolai ételekről, valamint arról, hogyan lehetne vonzóbbá tenni a közétkeztetést a gyerekek számára.
Ebben az epizódban
Piskótakocka, tarhonyás hús, grízes tészta.
Sokan ettük ezeket iskolásként, óvodásként, de a saját gyerekeink menzai étlapjáról is ismerősek ezek az ételek, modernizálva némi bulgurral vagy hamburgerrel.
Bár az 1950-es évektől kezdve kialakult közétkeztetési infrastruktúra gondoskodik a gyerekek ebédjéről, a rendszer sürgős megújításra szorul.
Például több szakemberre, magasabb bérekre, hosszabb ebédidőre, vonzóbb tálalásra lenne szükség, hogy ne kerüljön az ételek egyharmada a szemétbe, miközben a gyerekek éhesek maradnak.
Hogyan segít egy néprajzi kutatás, mit terveznek a közétkeztetők, mit tapasztalnak a szülők és a gyerekek?
Említett entitások
Témák
- menzai étkezés
- iskolai ételek
- közétkeztetés
Hallgasd meg
Több epizód a Gyerekekről felnőtteknek-Vendég a háznál-ből
- Pedagógusok találkozója az oktatás reformjáért (2026.05.21.)
A magyar oktatás előtt álló változásokat vitatják meg a pedagógusok, fókuszálva az alternatív pedagógiára és a hátrányos helyzetű diákok oktatására.
- Apagenerációk: gyerekeink párválasztása (2026.05.20.)
Három apa, akik az 1950-es, 1970-es és 1990-es években születtek, beszélgetnek arról, hogyan alakult a párválasztásuk, milyen apai mintákat hoztak otthonról, hogyan adták tovább e…
- Örökbefogadás segítőkkel (2026.05.19.)
Az örökbefogadás különböző fázisait és a kapcsolódó segítési lehetőségeket vizsgálja az epizód a Magyar Pre- és Perinatális Pszichológiai és Orvostudományi Társaság kongresszusána…
- Egy új sport, amelyet diákok találtak fel (2026.05.18.)
A TAPE egy diáksport, amelyet 2019-ben találtak ki, hogy mozgást és közösséget teremtsen. A sportágnak nincs szüksége drága felszerelésre, és saját szervezésben bajnokságokat is t…
- Előttük az élet (2026.05.14.)
A középiskola utolsó éve mérföldkő, melyet szalagavató, ballagás és érettségi jellemez. Borbáth Katalin pedagógiai szakpszichológussal, diákkal és szülővel beszélgetés arról, hogy…
- Iskolások érzelmi nevelése a családban (2026.05.13.)
Az epizód az iskolások érzelmi nevelését vizsgálja a családban, hangsúlyozva az érzések felismerésének és kezelésének fontosságát. Uzsalyné Pécsi Rita, az Apor Vilmos Katolikus Fő…
- Kiszínezett meddőség (2026.05.12.)
A Perinatus Alapítvány nyílt napján bemutatták a "Kiszínezett meddőség, avagy szétesve is színesen" című kiállítást, amely a meddőséggel járó gyermekvárás és a traumafeldolgozás k…
- Anyai túlkapások (2026.05.11)
Ez az epizód az anyai túlkapások témáját vizsgálja a gyereknevelésben, bemutatva a különböző nevelési módszerek kihívásait. Reinhardt Gabriella anyapszichológus ad tanácsokat, és…
- Digitális lábnyomaink (2026.05.07.)
Ez az epizód a digitális lábnyomról és a technológia használatának környezeti hatásairól szól. Fókuszban az energiafogyasztás, a digitális eszközök cseréje és a mesterséges intell…
- Anyák egymás közt – hogyan tanulható az anyaság? (2026.05.06.)
Három különböző generációhoz tartozó anya beszélget az anyaságról. A téma az, hogy genetikus vagy elsajátítható-e az anyaság, létezik-e ösztönös anyaság, és hogyan tanulható.
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Podkoszt #4: A menzák konyháinak bugyraiból alig látszik, mennyit tanulhatnának a gyerekek egy jó ebédből — 444 podcastek
Ez a Podkoszt, a 444.hu gasztronómiai podcastjának negyedik adása, amely a menzák, a közétkeztetés és gyermekétkeztetés témáját járja körül. Szó esik a rendszer gyökereiről, a jel…
- Egymillió tálca étel egynegyede a kukában végzi - hogyan lehet fenntartható a közétkeztetés? — zCast - a HVG fenntarthatósági podcastja
Ez az epizód a közétkeztetés fenntarthatóságával foglalkozik. Szó esik a környezeti lábnyomról, svédasztalos megoldásokról, húsmentes péntekről, valamint a növényi alapú étkezés k…
- Tavaly február óta új előírások szerint étkezik a mintegy 1,2 millió hazai bölcsődés, óvodás és általános, illetve középiskolás gyermek — Balázsék
Tavaly február óta új étkezési előírások vonatkoznak Magyarországon a bölcsődés, óvodás és iskolás gyermekekre, összesen mintegy 1,2 millió főt érintve. A téma a Balázsék című műs…
- Konyhatündérek — VÁLASZ-UTAK - Rólunk szól
Kata, Nóri, Julcsi, Barnus és Kolos a gyorskaják és az otthoni főzés közötti választást boncolgatják, miközben a családi receptek és az étkezési szokások is terítékre kerülnek. Az…
- A kegyelmi botrány és következményei a gyermekvédelemben - interjú Kothencz Jánossal — atlatszo.hu
Az Átlátszó Podcast ezen epizódjában Kothencz Jánossal, az ország egyik legnagyobb gyermekvédelmi szolgálatának vezetőjével beszélgetnek a kegyelmi botrány gyermekvédelemre gyakor…
- És a te gyereked milyen evő? — Mesélj, Anyukám!
Ez az epizód a gyerekek étkezési szokásait vizsgálja, a válogatós evőktől a mindenevőkig. Ambrus Évi, a hozzátáplálás nagykövete, tippeket és recepteket oszt meg a szülőknek.
- A Családi Hét magazin 2024. december 2-i adása — Családi hét - InfoRádió - Infostart.hu
A Családi Hét magazin e heti adása a gyermekvállalásról, az iskolai menzákról kiszoruló allergénekről, a Gyermek és Ifjúsági Parlament munkájáról, továbbá mikuláscsomag és cipősdo…
- Esti mese: A piros bicikli (Mester Györgyi) — Csukás Meserádió
A Csukás Meserádió műsorában, az Esti mese – Csillagok esti mesefényben, Nyerges Attila meséli el A piros bicikli című mesét. A műsor célja a meseolvasás népszerűsítése, a szókinc…