KÁVÉKALANDOK

Röast - Nagy-Bertók Anita

· PT37S

Összefoglaló

Nagy-Bertók Anita, a magyar specialty kávés közösség kiemelkedő alakja, SCA oktató és világbíró, a Röast pörkölővel kapcsolatban osztja meg szakmai tapasztalatait és a kávés világra vonatkozó aktuális meglátásait.

Röviden

Műsor
KÁVÉKALANDOK
Megjelenés
2024. 12. 21.
Hossz
1 perc
Szereplők, említett nevek
Nagy-Bertók Anita
Témák
specialty coffee, coffee roasting

Ebben az epizódban

Anita a magyar specialty kávés közösség megkerülhetetlen alakja, akiről mindenki csak elismeréssel beszél.

Ő nem csak mondja, hanem tényleg ért is a kávéhoz: SCA oktató, világbíró, coach.

A Röast pörkölő kapcsán beszéltünk egy kicsit a szakmai múltjáról és arról, hogy ő hogy látja most a kávés világot.

Ezen kívül karácsonyi kávék, idézetek és minden ami velünk történt kávézás terén az elmúlt hetekben.

Említett entitások

Témák

  • specialty coffee
  • coffee roasting

Személyek

Szervezetek, cégek

  • Röast

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Röast - Nagy-Bertók Anita”

Miről szól ez az epizód: „Röast - Nagy-Bertók Anita”?

Nagy-Bertók Anita, a magyar specialty kávés közösség kiemelkedő alakja, SCA oktató és világbíró, a Röast pörkölővel kapcsolatban osztja meg szakmai tapasztalatait és a kávés világra vonatkozó aktuális meglátásait. Az epizód a KÁVÉKALANDOK című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2024. 12. 21..

Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Röast - Nagy-Bertók Anita”?

Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Nagy-Bertók Anita.

Milyen témákat érint ez az epizód: „Röast - Nagy-Bertók Anita”?

Fő témái: specialty coffee, coffee roasting.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Röast - Nagy-Bertók Anita”?

Megjelenés: 2024. 12. 21.. Hossz: 1 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/kavekalandok/23-roast-nagy-bertok-anita-b66b072b

Több epizód a KÁVÉKALANDOK-ből

  • Vietnámi fine robusta Chabooval

    Bernát Csabi, aki Chaboo néven ismert, egy vietnámi utazás során szeretett bele az országba és annak kávéiba. Jelenleg speciális minőségű robusta kávékat importál Vietnámból, amel…

  • Kolumbiai kávés élmények Babics Bencével

    Babics Bence kolumbiai utazása során fedezte fel a specialty kávék világát, tapasztalatait és beszerzett kávékülönlegességeit osztja meg a hallgatókkal. A beszélgetés során szóba…

  • Kávézás szakértő szemmel - Dr. Hrecska-Kovács Renáta

    A Kávékalandok 43. részében Dr. Hrecska-Kovács Renáta, aki jogász képzettséggel rendelkezik, a specialty kávézás mélyebb aspektusait osztja meg. A beszélgetés érinti a kávé minősí…

  • Pelikán Jani - Kávé és kerékpár

    Pelikán Jani, magyar kerékpárbajnok és kávé influencer, a KÁVÉKALANDOK adásában a kávé és a kerékpársport összefüggéseiről beszél, és a 2026-os Kávébár Bazárt is megvitatja.

  • Nacre Creative - Aranyosi Anna & Karanyic Alexa

    Aranyosi Anna és Karanyic Alexa bemutatja a Nacre Creative vállalkozást, amely a specialty kávé és a kézműves tevékenységek ötvözésére épül. Az epizódban a cég története és szolgá…

  • Szezonnyitó és Kávébár Bazár 2026 beharangozó Szuna Noémivel

    Szuna Noémi a 2026-os Kávébár Bazár szervezésének kihívásairól és az idei rendezvényről tájékoztat, miután idén rengeteg nem várt akadállyal kellett megküzdenie.

  • Tóth Sándor - BÁNYAI Coffee Concept

    Tóth Sándor, a Bányai Coffee Concept alapítója, a szekszárdi A kávé háza után 2020-ban vette át a Bányai farmot, ahol 2025-ben munkájukat Cup of Excellence díjjal jutalmazták.

  • Gyuga Áron - HERZ New York Coffe Roasters

    Gyuga Áron elmeséli a HERZ New York Coffee Roasters történetét az alapítástól napjainkig, beleértve a jellegzetes narancssárga embléma mögötti sztorit.

  • Czakó Sári - KUNSZT!

    Czakó Sári, a KUNSZT! vezetője mesél az üzlet történetéről és Veszprémben betöltött szerepéről. A beszélgetés a veszprémi kávés és gasztró életről szól.

  • Specialty kapszulás gép? Igen: MORNING

    Bernhardt Balázzsal, a lightroast.hu vezetőjével készült beszélgetés a programozható Morning specialty kapszulás gépről, annak létjogosultságáról.

Hasonló epizódok más magyar podcastokból