Minner Podcast

Kollaborálnál a Caffé Pertével? Most megteheted K&H: üzletet ide! kollab pályázat

· PT1M24S

Összefoglaló

A K&H: üzletet ide! kollaborációs pályázat keretében a Caffé Perté, egy több mint 30 éves múlttal rendelkező, olasz gyökerekkel bíró hazai kávépiaci szereplő, lehetőséget kínál kisvállalkozásoknak a kollaborációra. A pályázat célja, hogy kiválasszanak egy céget, mellyel közös…

Röviden

Műsor
Minner Podcast
Megjelenés
2025. 07. 31.
Hossz
1 perc
Szereplők, említett nevek
Bode Andrea, Mándó Milán
Témák
üzletfejlesztés, kollaboráció, kisvállalkozások, pályázat
Átirat
Az epizód beszélt szövege alapján indexelve

Fejezetek

  1. — A kezdetek, a Caffé Perté indulása 01:44 Caffé Perté reklámtábla, márkaépítés, piacedukáció 3:20 Több mint 150 kávérecep
  2. — Új termékek piacra dobása a növekedés kulcsa 6:01 Gyulai pálinkafőző kollab - kávélikőr 7:56 Kivel kollaborálnátok szíve

Ebben az epizódban

A következő vállalkozás, akihez pályázhattok a KNH üzletet Ide kollap pályázatán, a Café Pert.

És akivel most itt beszélgetek, ő Bode Andrea, a Café Pertének a társtulajdonosa.

Szia Andre! >> Szia! >> Mesélj nekünk egy kicsit, hogy hogy a Kafépertérről mit kell tudni, hogy hogyan működtök, és mi a jellegzetessége a cégeteknél?

A Kafeperte Magyarország egyetlen olasz tulajdonban lévő kávépkölője. 1974 óta létezék Olaszországban Modenában.

És az én férjem 1996-ban jött ide Magyarországra, hogy itt megvalósítsa az álmait, amit otthon a Két tudás egy csárdába alapon nem tudott megvalósítani.

Úgyhogy azóta létezik itt Magyarországon a a Cafeperte.

Mi a HOREKA piacon voltunk eddig 95%-ban.

Ö jelen éttermeket, szállodákat, cukrázdákat látunk el saját termelésű kávéval, saját területi képviselők által. >> Igen.

És akkor itt ugye van egy sikeres cégek videónk is, ugye a Café pertöről érdemes majd megnéznetek a teljes sztorit, azért ott nagyon izgalmas dolgok vannak.

Benne például az, hogy ti valójában kávézóról kávézóra jártatok és úgy kerültetek be, és így lett ismert maga a Café per témából.

Mi 96-ban beültünk egy autóba, egy kávéörőrlővel a a hónunk alatt, bekopogtattunk a kávézókba, és és lekóstoltattuk az általunk pörkölt kávét, és meg próbáltuk meggyőzni a kávézó tulajdonosait, hogy hogy bennünket használjon.

És ez ez olyan jól sikerült, hogy ma már több mint 1500 partnerünk van Magyarországon, és ebben nem mondom, hogy piacvezetők, de abszolút az első három hely között ingázunk folyamatosan.

Igen, szerintem a kefél pert logo az mindenkinek ismerős lehet, és hogyha ugye olyan helyen járunk, akkor ugye kint van a a logó.

Szerintem még, ha jól tudom, ti is kezdtétek ezt el az elején, hogy hogy ezeket a reklámtáblákat kiteszitek, és akkor ezzel támogatjátok a partnereket. >> Meg meg még abba a videóban szerintem nagyon érdekes, hogy >> hogy ti tanítottátok meg a kávékészítést.

És amikor mi elkezdtük 96-ban, szinte az alapoktól kellett elkezdenünk megmutatni az embereknek, hogy egy kávé nem attól jó, hogyha az üvegpohárba telefőzzük, hanem csészébe kell ezt tenni.

Elég, ha félig főzzük le a kávét, hiszen a kávé összes pozitív tulajdonsága addig érkezik le, utána már csak ráengedjük a vizet.

Meg kellett nekik mutatni, hogy a kapucsina az nem tejszínhabbal készül, hanem tejhabbal.

Tehát igen, miért fontos az őrlőbeállítás?

Miért fontos a kávéfőzőgépet tisztítani?

Miért kell vízlágyítót tenni a géplet?

Tehát igen, 96-ban ilyen úttörő munkát kezdtünk mi el. >> Igen.

És azért ki is tartotok a a az olasz alapoknál, vagy hogy is mondjam, tradícióknál, merthogy azért látszik az, hogy ti nem a az ilyen nagyon ízesített kábékat meg nem a az ilyen különböző szirokkal ellátott csodákat.

Nem mi az espresso italiánonak vagyunk a képviselő itt Magyarországon.

Én mindig azt mondtam, hogy hogy az olasz kávé az Espresso Itálián 17. századtól kezdve rendületlenül sikert alatt világszintén.

Úgy gondolom, hogy még a következő 4-500 évben is sikert fog alatni, de ha valaki kávét akar inni, akkor akkor egy espressz italiánot szeretne írni. >> Igen, igen, igen, igen.

Ha jól tudom, több 100 vagy assiszem lehet, hogy már 1000 receptetek is van, ha jól tudom. 1000 nincs, de több mint 150 recept áll a Jumpiero tulajdonában a fejében, amit amiből szerintem egy 10-15öt használunk, de hát rengeteg lehet >> de miben különbözik egy recept, mert hogy most arról szól a recept, hogy hogy >> a recept az, hogy milyen milyen kávét mivel keversz össze.

Ugyanúgy, mint egy kenyérnél vagy egy süteménynél megvannak az alapanyagok, aminek első osztálya minőségűnek kell lenni, de nagyon fontos az arány is, hogy melyiket, melyik kávéval milyen arányban pörkölöd össze, hogy egy kellemes íze, kellemes csokoládízes, krémes kávé legyen a végeredmény.

Úgyhogy ezek a receptek. >> És akkor 15 az, amit használtok. körülbelül 15, igen, de mondom, hogy 150 van az ő ő fejében. >> Ugye eddig akkor Horeca piacon voltatok, tehát vendéglátóegységeket, hoteleket láttatok el, éttermeket és akkor ha jól tudom, most már bővültök ritél felé és a miért igen, igen.

Ez egy ez egy új piac számunkra, mert eddig nem voltunk jelen, de de most sikerült megállapodnunk a az Oceannal, és a jövő hónaptól kezdve egy új családot, amit kifejezetten a retail számára fejlesztettünk ki, ez az Art of Coffee családunk.

Ezeknek a termékeivel elindulhatunk, illetve megtaláltjátok majd a polcokon kapszulákat, hengeres kávét, amiben szemes és őrölt változat, és kilós kiszerelésben is szemes kávét.

Tehát ha valakinek darálos kávéfőzőgépe van otthon, akkor jó minőségű kávét fog majd tudni vásárolni azamban Art of Coffee Pertenéven. >> Igen, igen.

Kíváncsi leszek az eredményekre, meg hogy azért a retail piac az innentől egy kicsit más is lesz.

Máshogy is kell reklámozatok majd ez kicsit elég új igen, új feladat, de nagyon-nagyon érdekes és nagyon izgatottak vagyunk.

És mit gondolsz egyébként arról így üzletileg, azért most már évtizedek óta benne vagy ebbe a piacba, hogy az új termékek piacra dobása az az mennyivel dobja meg a cégnek a nem tudom növekedését, stabilitását? >> Nagyon folyamatosan kellene fejleszteni minden minden cégnek, és folyamatosan új termékeket vagy új ötleteket kell bedobni a piacra, mert mert az emberek éheznek az újdonságra.

Úgyhogy igen, ez ez erre mi is külön csapatot hoztunk létre. ö grafikusokat, termékfejlesztőket.

Tehát a John Pieronak egy különreceptje van erre az Art of Caféra, úgyhogy igen, én minden cégnek azt javaslom, hogy hogy fejlesszen és és hozza az új termékeket, mert mert a piac kíváncsi rá. >> Igen.

És hogyha már nézzük az újdonságokat, ugye szerintem a maga a kollaboráció is egyfajta újdonság lehet.

Picit lehet megúszós is akár, de nem akarunk terméket dobni vagy valakivel közösen, és akkor talán egy kicsit spórolunk itt totamot, bár azért szerintem melós egy kollaboráció.

Én arra lennék kíváncsi, hogy milyen kollaborációs projektjeitek voltak és partnereitek az elmúlt időszakban. >> A legutolsó egy nagyon-nagyon sikeres kollaboráció volt a a gyulai pálinkával, pálinkafőzővel.

Egy fantasztikus kávéli köt sikerült létrehoznunk.

Az ő cigánymegy és szilva pálinkáját ötvöztük a mi Hondurasz kávénkkal.

És a Hondurasz kávé azért áll közel a szívemhez, mert azt én a kicsi kezemmel szedtem.

Tehát két évvel ezelőtt kén voltunk hondorázva és és részt vehettem egy kávészüreten, úgyhogy úgyhogy nagyon köze áll a szívemhez a hondorasz.

És ezt a kávét párosítottuk ezzel a két pálinkával, és egy díjnyertes kávélikört sikerült létrehoznunk.

Úgyhogy ez egy nagyon-nagyon sikeres kollaboráció. >> És akkor ezt nagyon szeretik és akkor a >> szeretik szeretik a partnereink is, tehát az éttermeknek is szállítunk, de webshopon keresztül is meg tudják vásárolni a a végfelhasználók. >> És tudsz még mesélni más kollab?

A a viblansszal is volt egy kollaborációnk pár évvel ezelőtt.

Kávéízősítésű műzlit szerettek volna gyártani.

Az kevésbé volt sikeres, de szerintem csak türelmetlenek voltak.

Ha egy picit vártak volna, akkor abban is volt még fantázia abszolút.

Úgyhogy most hirtelen ez a kettő jutott eszembe, de biztos volt több is az évek során. >> Igen, igen, igen.

Hát nehéz azért egy szerintem partnerségben jól együttműködni.

Szerintem ez egy nagyon nehéz dolog.

Főleg az, hogy időt is szárnyol rá az ember.

Tehát, hogy egy kollaboráció az azt jelenti, hogy be kell iktatnunk a naptárunkba, másik cégre, partnerre is ugye várni egy kicsit.

Meg kell ismernünk egymást, meg kell értenünk egymást, ugyanazt a nyelvet kell valahol beszélnünk.

Tehát a másik érdekeit ugyanúgy végyelembe kelleni, mint a sajátunkat, hiszen itt ketten Igen igen igen. >> Kellünk ahhoz, hogy a hogy a a kollaboráció sikeres legyen, de én úgy gondolom, hogy a jövőben egyre több ilyen kollaborációra, mi nyitottak vagyunk, úgyhogy egyre több ilyen kollaborációra lesz szükség.

Hogyha nézzük, akkor ugye hozzátok is lehet pályázni a KN Het kollaborációs pályázatán.

Ki tudsz elképzelni, hogy hogy ő kicsit ilyen inspirációt, ötleteket adjál, hogy hogy vajon itt a kávés cégetek, hogy hogy lehet-e közös termék, vagy inkább közös promóció, vagy vagy mi az, amibe gondolkodjon valaki?

Rengeteg területen tudnánk együtt dolgozni akár marketing oldalon, akár újrahasznosítás területén, nem?

Ugye most nagyon népszerű, hogy zöldek legyünk és próbáljunk olyan csomagolást például, ami ami újrahasznosítható kapszulában, ami mondjuk otthon komposztálható.

Nekem nagyon tetszene, ha valaki a kávézacot úgy fel tudná használni, hogy abból valamilyen használati tárgyat hozzol létre, akár egy napszemüveget, vagy vagy egy egy szemüvegt, bármit, hiszen a az acól megd megmunkálható termék, vagy akár én tudom, hogy használják kertészetek már most is, de ebből biztos, hogy nagyon sok mindent lehetne még fejleszteni.

Vagy például én szeretném a partnereinknél bevezetni egy ilyen hűség programot, ehhez valami olyan applikáció, ami könnyen kezelhető akár a partner, akár a mi részünkről, hogy jutalmazni tudjuk azokat a partnereket, akik évek óta hűségesek, vagy jutalmazni tudjuk azokat, akik többféle termékünket használják.

Például én nyitott vagyok arra, hogy ráncfelvarrást csináljunk a a most meglévő kávécsomagolásnál, ami a rekában van.

Ott is például egy grafikus, akinek akinek jó ötletei vannak, azt is nagyon szívesen.

Igébként, ha már ugye meséltél a a pálinkáról, rengeteg borászat is van Magyarországon.

Én el tudom azt el képzelni, hogy egy borászat is van.

Van >> cuk sütemények, csokoládék, ami kár alapon, bármi, bármi.

Tehát nem értek a parfümköz, de lehet, hogy ott is lehetne valami vagy lakásillatosító, ami ami ami kávéval, vagy vagy akár ezt ezt láttam egy receptet például, hogy szúnyogi irtásra is lehet használni a kávézacot, és akkor például itt is, ha valaki ebből csinál egy olyan bio szúnyogirtot, ami kávézac alapú, az is lehet hogy >> amikor látjuk a városból megy a kávézacos kocsi, hogy gyűjti össze a partner.

Igen, igen, mert most ezeket kidobják, tehát ezt nem hasznosítják, miközben a kávézat, szóval több több területen is lehetne hasznosítani. >> Igen, az valóban így tazarlás azért.

Főleg amennyi kávét megisznek a magyarok is, azért még Igen.

Igen. >> Annyira is mesélte, hogy már a második kávéján volt. >> Igen.

És még kettő hátra van. >> Igen.

Egyébként szerintem én is a másodiknál voltam már, úgyhogy >> ma reggel.

És akkor ugye a KNH üzletet ide oldalon tudtok pályázni.

Ezt majd úgy is kiírjuk ide, meg majd a leírásban is bent lesz.

Ugye október 31-ig tudjátok beadni a pályázatot, és a nyeremény az lesz, hogy megvalósíthatjátok a a Café pertével.

Szerintem ez már egy elég jó főnyeremény, hiszen más különben egyébként szerintem nagyon nehéz egy egy nagy céghez bejutni és így kollaborálni.

Úgyhogy most itt a lehetőség erre.

Illetve hát utána azért ennek van egy publicitása is, hiszen majd úgyis biztosan meg fogtok jelenni a minner.hu-n ezzel a nyertes ötlettel. meg egyéb más fórumokon meg csatornákon is.

Úgyhogy én mindenkit ösztönyözök arra, hogy agyaljon rajta, gondolkodjon rajta, hogy mit lehet csinálni így, és adja be a pályázatát természetesen.

Köszi, hogy ezeket így elmondtad.

Aztán sok sikert nekünk. >> Én köszönöm és kíváncsian várjuk az ötleteket. >> Igen.

Sziasztok. >> Sziasztok. >> Hol tudsz pályázni?

Kh. majd görges le ahhoz a kollappályázathoz, amiben szeretnél beadni kollabötletet, és töltsd ki a kollap pályázatot október 31-ig, akár több kategóriában is beadhatsz pályázatot. Вот.

Említett entitások

Témák

Személyek

Szervezetek, cégek

  • Caffé Perté

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Kollaborálnál a Caffé Pertével? Most megteheted K&H: üzletet ide! kollab pályázat”

Miről szól ez az epizód: „Kollaborálnál a Caffé Pertével? Most megteheted K&H: üzletet ide! kollab pályázat”?

A K&H: üzletet ide! kollaborációs pályázat keretében a Caffé Perté, egy több mint 30 éves múlttal rendelkező, olasz gyökerekkel bíró hazai kávépiaci szereplő, lehetőséget kínál kisvállalkozásoknak a kollaborációra. A pályázat célja, hogy kiválasszanak egy céget, mellyel közös… Az epizód a Minner Podcast című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2025. 07. 31..

Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Kollaborálnál a Caffé Pertével? Most megteheted K&H: üzletet ide! kollab pályázat”?

Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Bode Andrea, Mándó Milán.

Milyen témákat érint ez az epizód: „Kollaborálnál a Caffé Pertével? Most megteheted K&H: üzletet ide! kollab pályázat”?

Fő témái: üzletfejlesztés, kollaboráció, kisvállalkozások, pályázat.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Kollaborálnál a Caffé Pertével? Most megteheted K&H: üzletet ide! kollab pályázat”?

Megjelenés: 2025. 07. 31.. Hossz: 1 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/minner-podcast/kollaboralnal-a-caffe-pertevel-most-megteheted-k-h-uzletet-ide-kollab-palyazat

Több epizód a Minner Podcast-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból