Budakeszitől az USA-ig: a Mayer Szörp hihetetlen sztorija
· PT56M36SÖsszefoglaló
A Mayer Szörp 2015-ben indult egy budakeszi garázsból, és azóta prémium szörpöket és lekvárokat gyárt. A Portfolio Business Podcast Galajda Péterrel, a cég tulajdonosával beszélget a kezdetekről, a gyártásról és a nemzetközi piacra lépésről.
Fejezetek
- — Limonádé vagy szörp? – (03:00) Piaci rés – (05:55) Üzemszerű termelés – (09:00) Első Nemzeti Szörpverseny – (11:45) A fi
- — Kostoló élőben – (19:35) Alapanyag beszerzés – (26:00) Árazási kérdések – (27:30) Technológiai kérdések – (30:20) Mennyi
- — Piaci terjeszkedés – (36:00) Alkoholmentes gin tonic – (37:40) Mayer tonic – (43:00) Mayer gin – (46:20) Mayer kávé – (4
- — USA piac – (52:00) Kávés irányok – (54:20) A műsor a Mayer Szörp támogatásával készült.
Ebben az epizódban
A Mayer márka 2015‐ben, egy Budakeszi családi ház garázsában született, ahol az utóbbi évtizedben a család három generációja kézzel készített minden egyes palack szörpöt és üveg lekvárt.
Végül a sok‐sok dicséret után úgy döntöttek, hogy megalapítják családi szörp üzemüket, édesanyjuk vezetékneve után nevezve el a márkát.
Budakeszin azóta is természetes alapanyagok felhasználásával, saját receptjeik alapján készítik a prémium Mayer szörpöket és lekvárokat, kizárva a mesterséges aromákat és színezékeket.
Partnereik között már számos éttermet, szállodát és delikát boltot, illetve országosan egyre több viszonteladó partnert találunk.
A Mayer márka felnőtt, és 2024 tavaszára eddigi otthonát is kinőtte꞉ új üzemünkkel újabb fontos mérföldkőhöz érkezett.
A Portfolio Business Podcast legújabb adásának vendége Galajda Péter, a Mayer szörp tulajdonosa és ügyvezetője.
Főbb részek: Indulás – (00:25) Limonádé vagy szörp? – (03:00) Piaci rés – (05:55) Üzemszerű termelés – (09:00) Első Nemzeti Szörpverseny – (11:45) A finom szörp titka – (14:00) Kedvenc ízek – (19:00) Kostoló élőben – (19:35) Alapanyag beszerzés – (26:00) Árazási kérdések – (27:30) Technológiai kérdések – (30:20) Mennyibe kerül 3 deci málnaszörp? – (32:20) Piaci terjeszkedés – (36:00) Alkoholmentes gin tonic – (37:40) Mayer tonic – (43:00) Mayer gin – (46:20) Mayer kávé – (49:00) Növekedési potenciál – (50:00) USA piac – (52:00) Kávés irányok – (54:20) A műsor a Mayer Szörp támogatásával készült.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Említett entitások
Témák
- premium syrups
- jams
- international market
Szervezetek, cégek
- Mayer Szörp
- Portfolio
Hallgasd meg
Több epizód a Portfolio-ből
- Gerendai: Másfél milliárdos veszteséggel számol a Sziget idén
Gerendai Károly visszatért a Sziget élére, hogy stabilizálja Európa egyik legismertebb fesztiválját. Az új adásban a Sziget pénzügyi helyzetéről, politikai vitákról, állami szerep…
- Váratlan helyről jöhet megoldás a magyar vízhiányra: itt a forradalmi javaslat
Az Alapvetés podcast eheti adásában Mádlné Szőnyi Judit, egyetemi tanár, MTA doktora, ELTE rektorhelyettese beszélt a magyarországi vízhiány lehetséges megoldásairól. A forradalmi…
- Csak a Nyugat ábrándja, hogy Ukrajna fordított az erőviszonyokon? Komoly diadalt ünnepel Moszkva
A Portfolio "Global Insight" podcastjének ezen epizódjában Demkó Attila, az NKE John Lukacs Intézetének programigazgatója a kelet-ukrajnai háború legfrissebb fejleményeit vitatja…
- Melyik városrész lesz a következő évek nyertese Budapest ingatlanpiacán?
A Portfolio Business Podcast vendége Rózsahegyi Zsanett, a Southblaze Kft. stratégiai igazgatója és a Láng Negyed projektigazgatója. Az adásban a budapesti ingatlanpiac jövőbeni n…
- AI, rugalmasság, vezetői kultúra: új korszakban a szolgáltatóközpontok
A Portfolio podcastjában a Syngenta budapesti szolgáltatóközpontjának vezetőjét, Illés Gábort kérdezték a munkaerőpiac átalakulásáról. Szó esett a digitalizáció, a mesterséges int…
- 35 éves a magyar Suzuki: Esztergomból a világpiacra
Idén 35 éves a Magyar Suzuki Zrt., amelynek esztergomi gyára az 1990-es rendszerváltás utáni személyautó-gyártás egyik meghatározó fejezete. Krisztián Róberttel, a Magyar Suzuki v…
- A bivaly mentheti meg a pusztuló termőföldeket? Egyre többen tartják őket
A Portfolio Alapvetés podcast e heti adásában Szabó Lászlóval, a HOLD Alapkezelő társalapítójával beszélgetnek a bivalytartás mezőgazdasági és ökológiai jelentőségéről. Megvizsgál…
- A tőzsde kedvencét shortoltuk: ez most nagyon bejött!
Áron és Viktor a Portfolio podcastsorozatának legújabb adásában a tőkepiacok aktuális kérdéseit vitatják meg. Az adásban szó esik a Birkenstock tőzsdei stratégiájáról, Ibiza gazda…
- Eltűnhet a földgáz a cégek életéből? A számlák mögött már látszik a piac átalakulása
Az EnergyTalks podcast legújabb adásában Fodor Imre, az MVM üzleti kereskedelmi igazgatóságának kereskedelmi igazgatója volt a vendég. A beszélgetés a vállalati gázszámlák összete…
- Agrárkonteók és a valóság: Tényleg a jégkármérséklő szárítja ki az Alföldet?
Az Agrárszektor "Alapvetés" podcastjének e heti adásában az agráriumot és az időjárást érintő összeesküvés-elméleteket (konteókat) veszik górcső alá. Vendégek Csonka Tamás (Hungar…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- 15 ÉVESEN SAJÁT MÁRKÁT ÉPÍT //EP 22 (4k) — Mahlzeit Podcast
Ebben az epizódban egy 15 éves ruhamárka-alapító mesél saját streetwear márkájának felépítéséről. Szó esik a korai hibákról, a TikTok-növekedésről, a negatív kommentek kezeléséről…
- Wetzer Péter - Mr. Kékfrankos — Kielmayer Kris Körkép
Wetzer Péter, más néven Mr. Kékfrankos, mélyen belemerül a borászat világába, különös tekintettel a Kékfrankos szőlőfajta történetére és a soproni borvidék jellegzetességeire. Az…
- Kereskedés női szemmel - ///Elsy Academy Podcast 02.epizód — ELSY Academy
Csilla megosztja kereskedési tapasztalatait, különös tekintettel a nehézségekre, sikerekre és arra, hogyan tudta elkezdeni a kereskedést a munkája mellett. elsyfx.net