Sláger FM

Az ízek mögötti világ kulisszatitkai | Szökrön Niki és S. Miller András a Sláger KULT-ban

· PT20M53S

Összefoglaló

Szökrön Niki fagyimester mesél a fagylaltról, mint életformáról, az ízek mögötti inspirációkról, és a húszéves útjáról a bolognai fagylalt-egyetemig. S. Miller András a Sláger KULT-ban beszélget vele a szivaros konyakos csokifagyitól a rózsaformában tálalt desszertekig.

Röviden

Műsor
Sláger FM
Megjelenés
2025. 08. 15.
Hossz
21 perc
Szereplők, említett nevek
Szökrön Niki, S. Miller András
Témák
fagylalt, ízek, gasztronómia, bolognai fagylalt-egyetem

Ebben az epizódban

Szökrön Niki fagyimester mesél arról, hogyan vált a fagylalt nem csupán egy nyári édességgé, hanem egy életforma, egy szemlélet, sőt egyfajta kulturális tér megteremtőjévé.

Niki úgy beszél a fagylaltról, mint mások a költészetről vagy a festészetről – részletezve az ízek mögötti inspirációkat, a textúrák és alapanyagok közti összhangot, és azt a mára már húszéves utat, amelyen autodidakta kísérletezésektől eljutott egészen a bolognai fagylalt-egyetemig.

A beszélgetés során hallunk szivaros konyakos csokifagyiról, rózsaformában tálalt desszertekről, és arról is, hogyan lehet ízekben mesélni egy teljes életről.

Nikolett nemcsak készíti a fagyit – ő megálmodja.

A vendégeknek pedig nem fagyit ad, hanem egy élményt.

Egy ízt, amit sosem felejtenek el.

És egy érzést, ami ritkán kerül egy tölcsérbe: a gondoskodás ízét.

A Sláger FM-en minden este 22 órakor a kultúráé a főszerep S.

Miller András az egyik oldalon, a másikon pedig a térség kiemelkedő színházi kulturális, zenei szcena résztvevői Egy óra Budapest és Pest megye aktuális kult történeteivel.

Sláger KULT – A természetes emberi hangok műsora.

Említett entitások

Témák

  • fagylalt
  • ízek
  • gasztronómia
  • bolognai fagylalt-egyetem

Személyek

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Az ízek mögötti világ kulisszatitkai | Szökrön Niki és S. Miller András a Sláger KULT-ban”

Miről szól ez az epizód: „Az ízek mögötti világ kulisszatitkai | Szökrön Niki és S. Miller András a Sláger KULT-ban”?

Szökrön Niki fagyimester mesél a fagylaltról, mint életformáról, az ízek mögötti inspirációkról, és a húszéves útjáról a bolognai fagylalt-egyetemig. S. Miller András a Sláger KULT-ban beszélget vele a szivaros konyakos csokifagyitól a rózsaformában tálalt desszertekig. Az epizód a Sláger FM című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2025. 08. 15..

Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Az ízek mögötti világ kulisszatitkai | Szökrön Niki és S. Miller András a Sláger KULT-ban”?

Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Szökrön Niki, S. Miller András.

Milyen témákat érint ez az epizód: „Az ízek mögötti világ kulisszatitkai | Szökrön Niki és S. Miller András a Sláger KULT-ban”?

Fő témái: fagylalt, ízek, gasztronómia, bolognai fagylalt-egyetem.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Az ízek mögötti világ kulisszatitkai | Szökrön Niki és S. Miller András a Sláger KULT-ban”?

Megjelenés: 2025. 08. 15.. Hossz: 21 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/slager-fm/az-izek-mogotti-vilag-kulisszatitkai-szokron-niki-es-s-miller-andras-a-slager-ku

Több epizód a Sláger FM-ből