Juhász János, az Ágasvári Turistaház tulajdonos-vezetője
· PT1H24M54SÖsszefoglaló
Juhász János, az Ágasvári Turistaház tulajdonos-vezetője mesél a Mátrában található turistaházról, amely az Országos Kéktúra útvonalán fekszik. Szó esik a ház történetéről, az itteni vendéglátásról és a klímaváltozás hatásairól.
Ebben az epizódban
Ez a Túranapló huszonötödik adása, amelyben Juhász Jánossal, az Ágasvári Turistaház tulajdonos-vezetőjével beszélgetek.
Az Ágasvári turistaház a Mátrában, az Országos Kéktúra útvonalán található.
Az ország azon kevés turistaházainak egyike, amit nem lehet autóval megközelíteni, de ahol nem csak aludni lehet, hanem állandó személyzet – János és családja – biztosítja az étkezést is.
János 1994 óta kezeli a turistaházat, és közel húsz éve tulajdonosa is.
Jánossal megbeszéltük, hogy hogyan került ő a házba, hogy lett itt családja; szóba kerül az itteni élet és vendéglátás embert próbáló logisztikája, a klímaváltozás hatása a környékre; beszélünk még többek között a hegyek és a hegymászás kultúrájáról is, és arról, hogy ez hogyan függhet össze azzal, hogy összesen két másik ehhez hasonló ház van az országban.
A turistaház híreit az http://www.agasvar.hu/ vagy https://www.facebook.com/profile.php?id=100030606022127 oldalakon olvashatjátok.
Néhány link az említett témákban: Az ágasvári csata, Bogáti Péter regénye: https://moly.hu/konyvek/bogati-peter-az-agasvari-csata Német és osztrák turistaegyesületek: ÖAV: https://www.alpenverein.at/ Voisthalerhütte: https://www.voisthalerhuette.com/ DAV: https://www.alpenverein.de/ Magyar turistaházak, ahova nem lehet autóval menni, de van helyben főtt étel: Czibulka János Kőhegyi Menedékház: https://kohegyihaz.hu/ Nagy-Hideg-hegyi Turistaház: http://nagyhideghegy.hu/ Bónusz: földúton ugyan megközelíthető, de mégis kifejezetten vadregényes a Fehérkőlápa Turistaház: https://lapa.hu/ (2002-ben az év turistaháza) Szakácskönyvek Magyar Elek szakácskönyve: https://moly.hu/konyvek/magyar-elek-az-inyesmester-szakacskonyve A Tisza-család szakácskönyve: https://moly.hu/konyvek/patay-laszlo-a-tisza-csalad-szakacskonyve Üzemi szakácskönyv (receptek 100 főre): https://moly.hu/konyvek/hufnagel-gyorgy-par-gyula-sumovszky-leo-uzemi-szakacskonyv Az adásban szintén említettük a Dornyay házat: https://www.facebook.com/p/Dornyay-H%C3%A1z-100068626579937/ Az adásban hallott madárcsicsergést a beszélgetésünk napján rögzítettem a ház mögötti réten.
Ha bármilyen kérdésetek, ötletetek, megjegyzésetek van, írjatok emailt a podcast@hiking.hu e-mailcímre!
A korábbi (és jövőbeli) adásokat a podcast.hiking.hu címen találjátok, ha pedig tetszik a műsor, és szeretnétek támogatni, azt a podcast.hiking.hu/tamogatas oldalon keresztül tehetitek meg.
A honlapon kívül megtaláltok engem Facebookon vagy Instagramon is Másfélmillió néven, amely profilokon egyébként a saját kéktúrámról számolok be.
Köszönöm a figyelmet, sziasztok!
Említett entitások
Témák
Személyek
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a Túranapló-ből
- Gál Lívia, a Túra Veled megálmodója
Gál Lívia, a Túra Veled megálmodója mesél a túrázás iránti szenvedélyéről és a Túra Veled oldal létrehozásáról, amely ingyenes, nyitott túrákat szervez. Az epizódban szó esik a tú…
- Tenczer Gábor, bakancsos újságíró
A Túranapló ezen epizódjában Tenczer Gábor túrázó és újságíró a vendég. A beszélgetés során szó esik a Kinizsi 100, Gerecse 50, Kék Menet túrákról, a Budapest Outdoor című könyvrő…
- Gerecse 50 2024
A Túranapló ezen adásában a Gerecse 50 teljesítménytúrát veszik górcső alá, az alapításától a 2024-es esemény részleteiig. Szerepel benne interjú Horváth Zoltánnal, a túra alapító…
- Heiszig Benedek, Dél-Amerikát átszelő biciklitúrázó
Heiszig Benedek, egy biciklitúrázó, aki közel kilenc hónap alatt kerékpárral utazta át Dél-Amerikát, megosztja tapasztalatait. Az adásban a 10000 kilométeres utazás részleteiről v…
- Farkas György, magashegyi túravezető, túravezetés-oktató
Farkas György, magashegyi túravezető és túravezetés-oktató a Túranapló vendége. Elnöke a Magyar Hegyivezetők és Hegyi Túravezetők Egyesületének, és oktatója a Nemzetközi Hegyi Túr…
- Simon Krisztina, tájfutó
Simon Krisztina, többszörös román országos bajnok tájfutó, beszél a tájfutásról, a tájékozódási futóversenyek előkészítéséről és lebonyolításáról, valamint a sportág elmúlt évtize…
- OKT 70 záróünnepség és emléktúra
Ez a Túranapló huszonharmadik adása, amely az OKT 70 túramozgalom záróünnepségéről és emléktúrájáról szól. A rendezvényen megkoszorúzták dr. Vizkelety László emléktábláját, beszéd…
- Csiszár Kornél, a Khibu túrafelszerelés-márka létrehozója
Csiszár Kornél, a Khibu túrafelszerelés-márka létrehozója mesél a vállalkozásáról. Szó esik az ultralight túrázásról, függőágyazásról, és a túrapaplanokról, valamint arról, hogyan…
- Ispánovity Márton, a Lokomotív Turista Egyesület ügyvezető elnöke
Ispánovity Márton, a Lokomotív Turista Egyesület ügyvezető elnöke a Túranapló vendége. Beszélgetés az egyesület történetéről, az Országos Kéktúráról, az OKT60 és OKT70 mozgalmakró…
- Mag Éva, a Veszprém Megyei Természetjáró Szövetség korábbi elnöke
A Túranapló ezen epizódjában Mag Éva, a Veszprém Megyei Természetjáró Szövetség korábbi elnöke mesél élettörténetéről, a munka és természetjárás összeegyeztetéséről, és a Veszprém…