Jó borok, jó zene, finom borkorcsolyák egy csodálatos téren

Összefoglaló

A Veszprém 2030 podcast vendége Zsandár Tamás fesztiváligazgató, aki a Rozé, Rizling, Jazz Fesztiválról mesél. A korábban bor-napokként indult rendezvény mára önálló fesztivállá nőtte ki magát. A fesztiválon 30 borász mutatkozik be, főként balatoni borvidékekről, de teret kapnak…

Röviden

Műsor

Veszprém 2030

Megjelenés

2026. 06. 02.

Hossz

12 perc

Szereplők, említett nevek

Zsandár Tamás, Gellért Gábor

Témák

borfesztivál, veszprém

Átirat

Az epizód beszélt szövege alapján indexelve

Ebben az epizódban

Veszprém 2030 podcast, városunk útja Európa legélhetőbb települései közé. [zene] Jó borok, jó zene, finom borcsolyák egy csodálatos téren.

Ez a Rosé Risling Jazz Fesztivál a veszprémi óvároséren, amely idén július 10 és 19 között kerül megrendezésre. 10 nap, 30 bor, 30 koncert.

A finomhangolásokról Zsandár Tamás fesztiváligazgató számol be a Veszprém 2030 podcast hallgatóinak. >> 16 Rosé Link, de a második fesztivál.

Tehát >> hát valójában ez egy ez egy hosszabb folyamat, hogy eljutottunk arra, hogy a Rosé Risling jazz napokat átkereszteljük Rosé Risling Jazz fesztivállá.

Már évek óta beszélgetünk erről, mertogy a a Roséling úgy indult, hogy a Veszprém Festnek egy kísérő rendezvényeként a nagy fesztivál mellett van egy kisebb úgymond born napok, ami az óváros téren ingyenesen látogatható. három koncert, 30 borász a szokásos szlogjeinkkel és és egy nyitott rendezvényként van jelen a városi programnapptárba, de hát aztán itt a 15 évre azért egyértelműen látszott, hogy ez egy önálló lábon álló kis fesztivál nőtte ki magát mind a látvak after party. >> Igen.

Nem, nem kimondottan ugye a látogatók számából is látszik az érdeklődés, a borászoktól való érdeklődés, a zenekarok felől való érdeklődés egyértelműen azt hozta magával, hogy hogy [horkantás] ezt már nem egy kis nem bornapokként kellene aposztórofálni, hanem egy különálló fesztiválként.

És ez lett a >> ez lett a döntés akkor, hogy mostantól fesztiválnak hívjuk. >> Te az elejétől vezetője vagy ennek, vagy később csatlakoztál?

Hát ha jól emlékszem, ha jó jól emlékszem, akkor a második évtől, >> tehát nem 11-ben kezdhet, hanem 12-ben. >> Igen, igen. >> Akkor jött rá Zoli, hogy azért ezzel sok a meló. [nevetés] >> Kitalálod a 30 borászt, azok általában rendben lévő borászatok.

Nyilván a környékben gondolkodsz, >> de hát mikor látják, hogy azért ez egy működő rendezvény, akkor nyilván megindul a nyomulás, hogy ki akar bekerülni, ki az, aki akiben szeretne maradni.

Ilyenkor mi a döntés alapja? >> Hát igazából van egy van egy fix magunk, amit mondhatunk, hogy egy van egy öt-hász, aki fixen majdnem minden évben ott van.

Itt a környékbeli nagy borászatokra gondolok.

És a koncepció az, hogy minden évben adunk lehetőséget új borászatoknak a megjelenésre.

Én egész évben kóstolom a borokkal, tartom a kapcsolatot a borászatokkal és ilyen kisebb kóstolók alkalmával. kiválasztgatom azokat a borászokat, akiket elképzelek abban az évben.

Ezt én a borászokkal megbeszélem, hogy ők ők nyitottak lennének erre, milyen borokat tudnak elképzelni a fesztiválon.

Itt ugye azért válogatnunk kell, mert mert megvannak azok a borok, azok a a nyári fesztivál, könnyedebb borok, rizlingek, szovin blannok, jóású borok, buborékok, amit amit szeretnénk ugye megmutatni a vendégeknek, meg amit keresnek is a vendégek.

Tehát ilyen mondhatjuk azt, hogy a a nagy testű vörös borokra nincsen annyira igény ott július közepén.

Még nincs is benne ez a fesztivál nevében. >> Igen.

És és valójában így minden évben van egy válogató, és akkor így választjuk ki a borászokat. >> Ja.

És akkor van aki kikerül, akkor utána egy-két évbe visszakerül, jönnek újak, jönnek kisborászatok, jönnek nagy borászatok.

Igen, hogy a Balaton az a az a fő csapásirány, északi par, déli par, Somló, >> Badacsony, de azért azért azért próbálkozunk azzal is, hogy más borvidékekről, de alapjában véve balatoni borfesztivál ként szeretnénk ezt tartani. >> Ez az év milyen új borászatokat hoz, és ők ők miért kerültek be? >> Például újként bejött a Lázárpincészet, akik a szófőről jönnek.

Egy-két új új kisebb borászat is meg fog jelenni majd a nagyok mellett.

Új nagy névként a Kinbacher birtok ismét jön majd a Somlóról a fehérvári birtok mellett, akik már tavaly is voltak, tavaly előtt is.

Badacsonyból is érkeznek új borászatók.

Déli partról a Légli Géza, aki már nagyon régen volt, most újra újra itt lesz velünk. >> Tehát ez a kis légli. >> Igen, igen. >> Aki inkább ilyen kézbesnak a tételek.

Szóval, hogy hogy igen, mindig próbálom azt, hogy színesítsük a a kínálatot borászok oldaláról is, hogy hogy megmaradjon egy ilyen izgalom a vendégeknek. >> A natúborokat beengeded a rendezvényre, vagy te nem vagy a híbe?

Ö >> voltak naturborok a rendezvényen, volt külön naturboros stand.

Az idei évre is terveztem egy nagyobb naturboros standot, de aztán ez sajnos nem jött össze.

A natúrbornál azért ott ott egyértelműen az van, ugye mi úgy működünk, hogy a a borászoktól mi elhozzuk a borokat és és diákokkal értékesítjük ezeket.

Tehát diákok állnak a standokban, merthogy a borászoknak azért azért az megterhelő, hogy 10 napon keresztül itt legyenek, és ők nagyon örülnek is ennek különben, hogy nem kell nekik ezt Igen.

Nem, nem igazán vállalják be, hogy 10 napon keresztül itt vannak.

Viszont a Naturbor az egy olyan specifikus vagy speciális szegmens, ahol ahol viszont abszolút kell a jelenléte a borásznak, aki aki tud mesélni a borról és és és szívvel, lélekkel tudja azt előadni.

Úgyhogy az idei évben ez egy ez sajnos nem jött össze, de majd a jövő évre talán >> az ételesek, nem tudom, hogy ott van-e valami változás, vagy vagy a szok megszokott csapat érkezik. >> Lesznek változások.

Az Oliva ugye beágyazódva ott van a fesztiválon.

Ők is most újdonságokkal fognak jönni. [horkantás] különböző ilyen grill grillsajtokkal és a szokásos hideg kínálatukkal viszont behoznak egy új dolgot, ezt a pinzát, ami a pizzának egy ilyen róma környéki verziója, akik újak lesznek a a bitang burger jönnek majd burgerekkel, >> hát ezt zabálni fogják.

És és az idei évben lesz egy olyan, hogy a ké hogy két m gasztrós helyett vagy cserélni fog.

A Bitang Burger a fesztivál felénél levonul, és helyettük felvonul majd a Rocklet by Lili, akik ezeket a Rocklet szendvicseket készítik, de természetesen ott lesz a Kürtőskalács, ami ami ami a kezdetek óta ott van, és a a vendégek nagyon szeretik.

És jön [horkantás] majd még a a Varga Laci, aki majd különböző pasztákkal és meglepetésekkel készül a Rolling Shaf néven.

Persze, hát ő is minden évben szokott lenni.

Vagy >> hát most már egy most már egy pár éve.

Igen. >> Akkor menjünk tovább.

Gyerekprogramok lesznek-e idén?

Mert tavaly tavaly talán volt ilyen gyerekjátszó. volt.

Minden évben van egy gyerekjátszó lent a polgármesteri hivatal előtti kisebb téren.

Az idei évre van egy van egy új elképzelésünk, ami még folyamatban van, ahol a gyerekeknek [torokköszörülés] ilyen interaktív úgymond játszóházat alakítunk ki.

Remélem, hogy ez ez sikeres lesz és majd kedvelni fogják a gyerká ez?

Ismerjük ezt a ez az olyan, mint amikor fesztiválban, és azt mondjuk meglepetés vendég, azt jelenti, hogy nincs meg. [nevetés] És akkor jöjjön a a lényeg, hogy azért mégis csak lesz 30 koncert.

Szóval ha jól figyelem a koncepciódat, akkor az a koncepció, hogy jazz zene van, de azért igyekszel abból nem a lehetőleg free jazzebb jazzeket hozni, hiszen azért egy mit tudom, egy hétvégi estén az nem biztos, hogy nagyot ütne ott az óvároséren. >> Hát ezt igen, ezt nagyon jól látod.

Én alapjában, vivz rajongó vagyok, és nagyon sok jazz koncertre járok.

Lesznek jazz zenekarok természetesen, azért, mert maga a fesztivál is ugye ezt hirdeti, de igen, a péntek szombat estéket azért inkább elvisszük ezekbe a könnyedebb, jobban értelmezhető, akár már ilyen funky soul, kicsit már ilyen ilyen mozgósabb zenék felé.

Ez pont ezért történik, hogy a hogy a vendégeket kiszolgáljuk, az igényeket kiszolgáljuk.

Szombat este igen, egy egy free jazz vagy egy vagy egy kortársz, az nem biztos, hogy megfelelő a vendégeknek, de a jazz az azért fontos szerepet játszik még mindig a fesztivál életében. >> Lesznek-e most új fellépők, akik eddig még nem jártak itt? >> Igen, lesznek.

Hamarosan majd lesz a sajtótájékoztatónk, és akkor ki fogjuk hirdetni, hogy kik lesznek a fellépők.

Itt is, ahogy a borászoknál, minden évben megvan egy-két egy-két beágyazódott zenekar, akik akik minden évben szinte visszatérnek, de [horkantás] ez egy hosszas válogatás vége, amikor majd amikor majd kihirdetjük, hogy kik lesznek a fellépők.

Itt is lesznek majd jó jó jó kis zenekarok és jó kis meglepetések, amiket majd a vendégek szívesen fogadnak.

Valójában minden évben nem akarunk újítani.

Most mi sokat újítottunk az elmúlt években ezekkel a az új megjelenésekkel, a konténeres megjelenéssel, a dekorációval, azzal, hogy a zenét egy picit átforgattuk ebbe a ebbe a mondjuk azt, hogy bulisabb, de de jó értelmembe vett bulisabb vonalba.

A borászok sora az folyamatosan újul.

Most a gasztróban lett egy kis újítás, tehát valami megújulás mindig van a a fesztivál életében, de valójában tényleg a az az a jól bevált recept, ami itt van a tarsolyunkban, azért az azt mindig azzal indítunk, hogy én úgy kezdem a szervezést, hogy azt előveszem, és akkor azt már csak cizellálni minden évben, hogy hogy egy kis izgalom legyen, hogy egy kis újítás legyen, hogy a ki hogy a szolgáltatás jobb legyen.

Tehát inkább erre törekszünk, vagy erre törekszem én itt a fesztivál életében. >> De azért azt lássuk be, hogy hogy az helyszín adott, nem is butaság lenne innen elvinni, viszont ha a helyszín adott, akkor azért a lehetőségek is adottak. >> Igen, igen, igen.

Maga a helyszín az csodálatos itt a vár alatt ez az óvárosér, ahogy ahogy most sétálnánk az óvároséren egy ilyen kis térnek érezzük az egészet, de amikor meg ott van a fesztivál, akkor meg olyan hatalmas térré alakul át, és egy bejárhatatlan, rengeteg borásszal egy több estét eltölthető helyszínnél, hogy hogy én is néha meglepődök rajta, hogy hogy ahogy végignézem, igen, hogy tényleg mintha mintha egy ilyen pár egy ilyen óriási fordulaton vennek vagy történne a téren, >> mert mondjuk amikor az ember tipródik sok-sok emberrel, akkor ezt nem így érzi. [nevetés] Mikor valami jó koncert van, jó kaja van, jó bor van, akkor azért nem is >> én is.

Mikor a tér [torokköszörülés] egyik sarkából, a másikba inkább úgy megyek-e, el, hogy megkerülöm az egészet, mert hamarabb odaérek.

Tehát július 10 és 19 között Rosé Riesling Jazz Fesztivál a veszprémi óváros téren.

Zsandár Tamást és Gallért Gábort hallottátok.

Ez volt a Veszprém 2030 podcast. [zene]

Említett entitások

Témák

• borfesztivál
• veszprém

Személyek

• Zsandár Tamás
• Gellért Gábor

Szervezetek, cégek

• Veszprém 2030

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Jó borok, jó zene, finom borkorcsolyák egy csodálatos téren”

Több epizód a Veszprém 2030-ből

• Ez egy fontos podcast 2026-10-09
• Élő, fejlődő várost szeretnék! 2026-09-21

  A Veszprém 2030 podcast epizódban Porga Gyula polgármesterrel az önkormányzatokat érintő nehéz őszi időszakról, az adóbevételek csökkenéséről és a feladatok változatlanságáról bes…

• Japán fesztivál a Dubniczay-palotában! 2026-08-20

  A Veszprém 2030 podcast epizódban a Kyösö japán fesztivált mutatják be, amely augusztus 29-én lesz a Dubniczay-palotában. A fesztivál célja a közös alkotás és rezonálás japánok és…

• Újra Filmpiknik Veszprémben 2026-07-30

  A Veszprém 2030 podcast epizódban Kolozsi László főszervezővel beszélget a Veszprémben és Balatonfüreden megrendezett Filmpiknikről. A rendezvény az első éveihez hasonlóan „vissza…

• 30 éves az új Művészetek Háza 2026-07-21

  A Veszprém 2030 podcast ezen epizódja az új Művészetek Háza 30. évfordulóját ünnepli. A születésnapi beszélgetésen részt vesz Grászli Bernadett igazgató, Fenyvesi Ferenc alapító i…

• Az ember, aki megríkatja a topmenedzsereket 2026-07-02

  Szekeres Dávid, a korábbi Méz rádió műsorvezetője északifény túravezetőként dolgozik Finnországban. Egy évvel ezelőtti beszélgetésük folytatásaként Dávid mesél új feladatairól: vá…

• A reformátusok szívélyes vendéglátásra készülnek 2026-06-24

  A Veszprém 2030 podcast adása a Dunántúli Református Egyházi Napok fesztiválról szól, melyet Veszprémben rendeznek meg. A beszélgetés Steinbach József református püspökkel zajlik,…

• A művészet csodás, ha eléri a célját 2026-06-22

  A Veszprém 2030 podcast epizódja a Művészetek Háza és a Befogadás Háza együttműködését mutatja be. A Múzeumok éjszakáján megnyílt "A menü: Élet/Recept" kiállításon a Befogadás Ház…

• Könyv született a bántalmazó kultúráról 2026-06-11

  Komáromi Sándor, a Pannon Egyetem mesteroktatója és mentálhigiénés szakember a Veszprém 2030 podcast vendége volt, ahol a közelmúltban megjelent, a bántalmazó kultúráról szóló kön…

• Díjnyertes veszprémi film 2026-05-26

  A Szeretfilm stúdió "Föld és Vas" című filmjét bemutatja Buvári Tamás rendező. Az alkotás díjat nyert a szegedi Zsigmond Vilmos Filmfesztiválon, melynek operatőrei Kovács Claudia,…