Felhőleves
Összefoglaló
Az epizód a felhőlevesről szól, megkérdőjelezve a dietetikusok általános véleményét a levesekről. Kiemeli, hogy a levesek hogyan tuningolhatók hússal és rosttal a tápanyagtartalom növelése érdekében.
Röviden
- Műsor
- Builder Gasztro
- Megjelenés
- 2016. 09. 28.
- Témák
- felhőleves, levesek tápanyagtartalma, dietetikusok
Ebben az epizódban
A dietetikusok szerint a leves alapvető táplálék, de egyrészt a legtöbb dietetikus hülye, másrészt, ha belegondolsz, a mezei leves semmilyen normális tápanyaggal nem szolgál. Igaz, általában finom és elvileg jótékony hatása van az emésztőrendszerre. Ha azonban itt is bevetünk némi tuningot, akkor zseniális megoldás arra, hogy lejuttassunk vele egy tonna húst, sőt bevigyünk - most kapaszkodj meg - egy csomó rostot.
Említett entitások
Témák
- felhőleves
- levesek tápanyagtartalma
- dietetikusok
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Felhőleves”
Miről szól ez az epizód: „Felhőleves”?
Az epizód a felhőlevesről szól, megkérdőjelezve a dietetikusok általános véleményét a levesekről. Kiemeli, hogy a levesek hogyan tuningolhatók hússal és rosttal a tápanyagtartalom növelése érdekében. Az epizód a Builder Gasztro című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2016. 09. 28..
Milyen témákat érint ez az epizód: „Felhőleves”?
Fő témái: felhőleves, levesek tápanyagtartalma, dietetikusok.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Felhőleves”?
Megjelenés: 2016. 09. 28.. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/builder-gasztro/felholeves-131hdmp4
Több epizód a Builder Gasztro-ből
- Egészséges bundáskenyér
Az epizódban az egészséges bundáskenyér elkészítésének alternatíváit vizsgálják, amelyek minimalizálják a zsír és a fehér liszt bevitelét, miközben megmarad az étel kedveltsége.
- Hamis hentestokány
Ez az epizód a hentestokány elkészítéséről szól csirkemell filéből és kókuszzsíron, ami alternatívát kínál a hagyományos recepttel szemben, de ízletes ételt eredményez. A főzéshez…
- Proteines túrófánk
Ez az epizód egy proteines túrófánk receptjét mutatja be, kétféle változatban. Az étel egyszerűen elkészíthető, tiszta alapanyagokból készül és magas a fehérjetartalma.
- Brokkolifasírt
Az epizód a brokkolifasírt elkészítéséről szól, ami a párolt brokkoli hordozható és változatos alternatívája. Könnyen variálható receptet mutat be.
- Proteines gofri
Ebben az epizódban a Builder Gasztro bemutatja, hogyan készítsünk proteines gofrit testépítő tiszta alapanyagokból. A recept a fehérjében gazdag édességekre fókuszál.
- Sajtos-tojásos göngyölt csirke
Ez az epizód a sajtos-tojásos göngyölt csirke receptjét mutatja be, amely csirkét, tojást, sajtot és hagymát kombinál egy finom ételben.
- Tejpite
Ebben a Builder Gasztro epizódban egy proteines tejpite receptet mutatnak be, amely fehérjében gazdag és kevés hozzávalóból elkészíthető, konyhaművészeti tudás nélkül is.
- Csirkés spárgasaláta
Ez az epizód egy gyors és egyszerű csirkés spárgasaláta receptjét mutatja be, amely ideális a diétás étrend változatossá tételéhez.
- Szénhidrátmentes sajttorta
Ez az epizód a szénhidrátmentes sajttorta receptjét mutatja be, amely kalóriabomba, de nulla szénhidráttartalommal és remek ízzel. Szó esik az alaprecept apró igazításairól.
- Háborús pástétom
Ez az epizód a háborús időkben született élesztőpástétom receptjét mutatja be. Az élesztőpástétom ízben és tápértékben is hasonlít a húskrémre, így az ínséges időkben fontos táplá…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Az osztrákok nem a vizünket tartják vissza, hanem a hordalékunkat — Alapvetés
A szélsőségesen alacsony folyami vízszintek súlyosbodó problémájával foglalkozik az Alapvetés podcast legújabb adása. Az adásban Goda Zoltán környezetmérnök a kialakult vízhiány o…
- Csengőhangos csónak — Kotyogós Podcast
A Kotyogós Podcast ezen epizódja sokszínű témákat jár körül a mindennapi bosszúságoktól a technológiai fejlesztésekig. Szóba kerülnek a mosógépek, a logisztikai nehézségek, az iro…
- Rossz vetőmagminőség? Mi volt idén a kalászosokkal? Van jövője a kisgazdaságoknak? HEKTÁR Nagyágyúk — HEKTÁR mezőgazdasági podcast
A HEKTÁR Nagyágyúk podcast új részében Berend Ferenc, Csepregi Attila és Lajos Mihály vitatják meg az agrárium aktualitásait. Szó esik a vetőmag minőségéről, a kalászosok eredmény…
- 20. adás: Étrendtervezés 1.0 - Egy finoman tudatos podcast — FINOMAN TUDATOS PODCAST
Dr. Breyer Helga belgyógyász a vendég ebben az epizódban, ahol az étrendtervezésről, bevásárlólistákról és címkeolvasásról beszélgetnek. Szó esik a tudatos spájzról és a nassolás…
- Krumpli- és léggömbhámozás — Csonkamagyarország [Tilos Rádió podcast]
A Csonkamagyarország podcast e heti adása Lőrinc és Minek vezetésével a gasztronómiára fókuszál. Szó esik a túlfőzött ételekről, a máj elkészítésének nehézségeiről, a rántott étel…
- Fokhagyma mindenbe kell! — Csonkamagyarország [Tilos Rádió podcast]
Az epizód sült zöldségekből készült ételekről, kerti fűszerekről, lecsóról, kaporról és fokhagymáról szól. Tárgyalja a földmágneses viharokat, a síró paradicsomokat, a metánt és a…
- Tészta - magyar módra
| Bevezetés a népi tésztakultúrába — Mester-fogás
Dr. Fehér Ilona gasztrotörténész, népi tésztakészítő bemutatja a magyar népi tésztakultúrát, kiemelve annak forma- és ízgazdagságát, valamint ad néhány receptet is.
- 1038 / Hacki Tamás, meteorit kés, tökéletes emberek — GOMBAPRESSZÓ
Hacki Tamás székfoglaló előadását tekinti át az epizód. Emellett Egely György és Szendi Gábor vitaminokkal kapcsolatos nézetei, valamint Benjámin barsátusa és Tutanhamon vas tőrén…