dzsungelharc

#030 Pethes Ambrus – Az ételrandi app

· PT36M43S

Összefoglaló

Pethes Ambrus, a Munch egyik kulcsembere, beszél az ételpazarlás csökkentésére létrejött ételrandi applikációról. Kifejti, hogyan segít a Munch a fogyasztóknak kedvezményesen élelmiszerhez jutni, a kereskedőknek pedig eladni a megmaradt élelmiszert, továbbá szó esik a cég…

Ebben az epizódban

Az ételpazarlás a fejlett államokban sajnos mindennapi probléma: csak az Európai Unió tagországaiban évente közel 90 millió tonna ételhulladék keletkezik.

Ennek megtermelése, majd szemétté válása utáni ártalmatlanítása pedig 170 millió tonna szén-dioxid kibocsátásával jár.

Négy magyar fiatalember arra vállalkozott, hogy ők bizony tesznek valamit ez ellen, mégpedig piaci alapon.

Így jött létre a Munch, aminek lényege, hogy egy általuk fejlesztett ételrandi-applikáció segítségével egymásra talál a fogyasztó, aki kedvezménnyel juthat jó minőségű élelmiszerhez és a kereskedők, étteremtulajdonosok, akik meg nem kényszerülnek kidobni azt, amit nem tudtak eladni aznap.

Némi izgalmas csavar a dologban, hogy a fogyasztó nem tudja pontosan előre, mit fog majd kapni a "munch-ban", azaz az általa aznapra lekötött csomagban, de ahogy Pethes Ambrus, a Munch egyik kulcsembere mondja, ez adja a felfedezés örömét, az új dolgok kipróbálásának lehetőségét.

És a dolog működik: social media oldalukat több tízezren ezren követik, több száz üzleti partnerük van már, éttermek, élelmiszer-forgalmazók, kávéházak, pékségek országszerte, sőt Csehországban is elindultak.

Ebben az epizódban erről beszélgetünk vendégemmel, no meg arról, szeret-e enni és mit, milyen az, amikor a céges kultúrában nincs hibáztatás, és hogyan lehet úrrá lenni a gyors növekedés okozta problémákon.

Említett entitások

Témák

  • ételrandi app
  • élelmiszer
  • kereskedők

Személyek

  • Pethes Ambrus

Szervezetek, cégek

Hallgasd meg

Több epizód a dzsungelharc-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból