A Macok Bisztró séfjével beszélgettünk a Bib Gourmand díjról és a sorozatos siker titkáról

Összefoglaló

Macsinka János, a Macok Bisztró séfje és tulajdonosa volt a vendég a Heol.hu podcast adásában, ahol a Michelin Bib Gourmand díjról, a bisztró konyhafilozófiájáról és a sikerük titkáról beszélgettek.

Röviden

Műsor

Heol.hu

Megjelenés

2025. 10. 17.

Témák

bib gourmand, bisztró konyhafilozófia, siker titka

Ebben az epizódban

A Macok Bisztró immáron negyedjére nyerte el a Michelin Bib Gourmand Díjat.

Ennek apropóján Macsinka János, a Macok Bisztró séfje és tulajdonosa volt a vendégünk eheti podcast adásunkban, akivel arról beszélgettünk, mit jelent számára ez a díj, mi a sikerük titka, illetve, a bisztró konyhafilozófiája is a terítéken volt.

Említett entitások

Témák

• bib gourmand
• bisztró konyhafilozófia
• siker titka

Személyek

• Macsinka János

Szervezetek, cégek

• Macok Bisztró

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „A Macok Bisztró séfjével beszélgettünk a Bib Gourmand díjról és a sorozatos siker titkáról”

Több epizód a Heol.hu-ből

• Barta-Boncz Nóra racketlon világbajnokságra készül 2026-07-26
• Fejleszti turisztikai szolgáltatásait az Egererdő Zrt. 2026-07-15
• Dr. Stankovics Éva és dr. Rabóczki Anita a Parádfürdői Állami Kórházról 2026-07-07
• VB 2026: Horváth Tamásnak az eddigi csúcsmeccsre csütörtökig kellett várni 2026-07-03

  Az egykori egri labdarúgó, edző és testnevelő, Horváth Tamás a 2026-os labdarúgó-világbajnokság 23. játéknapja után értékelte az eddigi történéseket. Külön kiemelte a július 2-án…

• Az akkumulátorok nem csak töltés közben válhatnak veszélyessé - érdekes dologra hívta fel a figyelmet az egri tűzoltó 2026-06-27

  Egy pétervásárai eset kapcsán, ahol egy nem töltött roller gyulladt ki, Nagy Csaba, a Heves Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője elmagyarázza az elektromos rollerek…

• Beszélgetés Csámborgóval - Barna Béla a világot járva is egri maradt 2026-06-23

  Barna Béla, aki újságíróként, tanárként, idegenforgalmi szakemberként és világutazóként is tevékenykedett, egri maradt, miközben bejárta a világot. Ez a beszélgetés az ő életútját…

• Sokan elkövetik ezt a hibát zivatar idején – tragédia lehet a vége 2026-06-17

  A nyári viharok jelentős veszélyeket rejtenek, mint az erős szél, villámcsapások és villámárvizek. Fontos tudni a megfelelő védekezési módszereket a szabadban és közutakon egyarán…

• Egy lakótelep születése: Badacsonyiné Bohus Gabriella mesél a 75 éves Berváról 2026-06-07

  A műsor a Berva lakótelep 75. évfordulója alkalmából Badacsonyiné Bohus Gabriella emlékeit mutatja be. Az egykori idegenvezető kalauzolja a hallgatókat a múltba, felidézve a telep…

• Barta Róberttel beszélgettünk az egyre szigorodó KRESZ-szabályokról 2026-06-03

  Barta Róberttel beszélgetés az egyre szigorodó KRESZ-szabályokról. Az interjú az aktuális közlekedési szabályokat és azok várható változásait mutatja be. A beszélgetés során a rés…

• Az ELTE régésze, dr. Mészáros Orsolya a nagykökényesi ásatásról 2026-05-29

  Dr. Mészáros Orsolya, az ELTE régésze a nagykökényesi ásatásról mesél. A közelmúltban a török időkben elbontott épületek maradványait kutatták a helyszínen. A beszélgetés során sz…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője — Aréna - InfoRádió - Infostart.hu

  Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője az Aréna – InfoRádió című műsor vendége volt.

• Fél év után kapott Michelin-csillagot a bajor kisfaluban a magyar séf konyhája — 444 podcastek

  Fodor Zsolt huszonnyolc éve él külföldön, három éttermet vezet, és Michelin-csillagot kapott. Jakabfi Dávid tányérdesszert-szakértő szintén külföldön kezdte pályafutását, majd haz…

• Boza Roli a 2021-es Konyhafőnök nyertese - 2. rész — Táska Rádió

  Boza Roli, a 2021-es Konyhafőnök győztese mesél séf karrierjéről, Gordon Ramsay-vel való munkájáról, és arról, hogy mivel foglalkozik a műsor óta.

• Az év trénere 2023 díj nyeretesei: Lerf Andrea és a tréneri rezíliencia — We-Learning podcast

  Az epizódban Lerf Andrea, az Év Trénere 2023 díj nyertese, megosztja tapasztalatait a díj elnyeréséről, karrierjéről és a tréneri rezilienciáról. A beszélgetés során szó esik a dí…

• „Rohadt nehéz volt!” - Semsei Rudolf, a Vakvarjú és a Budapest Party Service tulajdonosa — Cégépítők

  Semsei Rudolf, a Vakvarjú és a Budapest Party Service tulajdonosa, a Cégépítők podcastben beszél a vendéglátásban szerzett tapasztalatairól és a sikeres cégépítésről. Az epizódban…

• Időben (VTV) - 2026. május 14. — Márki-Zay Péter

  Márki-Zay Péter a 2026-os választásokra való felkészülésről, a Mindenki Magyarországa Néppárt programjáról, a kampányfinanszírozásról és Hódmezővásárhelyen elért eredményekről bes…

• Az EnergiaVilág 2026. május 25-i adása — Energiavilág - InfoRádió - Infostart.hu

  Az Energiavilág című műsor 2026. május 25-i adásában egy új, gázmeghajtású kompresszor üzembe helyezéséről Zsanán, a Földalatti Gáztárolóban, valamint tetőcserépre szerelt napelem…

• „Tony Curtis története rólunk is szól” | Mészáros Tamás és S. Miller András a Sláger KULT-ban — Sláger FM

  Mészáros Tamás színész a Spinoza Színházban látható Tony Curtis, a Hollywood hercege című előadásról beszélget S. Miller Andrással. A beszélgetés a darab pszichoterápiás kereteirő…