Fél év után kapott Michelin-csillagot a bajor kisfaluban a magyar séf konyhája
· PT32M31SÖsszefoglaló
Fodor Zsolt huszonnyolc éve él külföldön, három éttermet vezet, és Michelin-csillagot kapott. Jakabfi Dávid tányérdesszert-szakértő szintén külföldön kezdte pályafutását, majd hazatért.
Ebben az epizódban
Fodor Zsolt huszonnyolc éve ment ki külföldre, ma már három éttermet visz, és bár nem tervez hazajönni, magyar fogást mindig kínál az étlapon.
Jakabfi Dávid a tányérdesszertek szakértője, ő is külföldön kezdte, de ő hazahozta a tudást.
A Kiment, bejött következő adása See omnystudio.com/listener for privacy information.
Említett entitások
Témák
- séf konyhája
- külföldön él
- tányérdesszert-szakértő
Szervezetek, cégek
Hallgasd meg
Több epizód a 444 podcastek-ből
- Ha nem háborúznánk, mégis mit csinálnánk?
Ebben a nyár végi külpolitikai adásban a 444 podcastek Takács Máté katonai szakértővel és Takács Máté Oroszország-szakértővel beszélget az ukrajnai háború legfontosabb augusztusi…
- Az a jó konyha, ahol hatékonynak érzed magad | Umami #6
- Amerikának elgurult a gyógyszere, Kína eljött az európai iparért [Orbán Krisztián a világgazdaság átrendeződéséről]
- Borízű szolgálati közlemény
- Borízű hang #282: Fentanil, zombiapokalipszis, lakhatási válság – miért ne akarnál idejönni? [rövid verzió]
Bede Márton vendége a 444 podcastek Borízű hang című műsorának, ahol a fentanilválságról, a lakhatási válságról és a zombiapokalipszisről esik szó. Az epizód betekintést nyújt V…
- A kombucha horrorfilmes kinézetű zselés lepénykéje | Umami #5
Az Umami podcast e heti adásában Farkas Fruzsina, a The Green sommelier vendégeskedik, aki a fermentált és alkoholmentes italok szakértője. Az adás a kombucha és a vízikefir ottho…
- Feledy Botond és Rácz András: Most van egy történelmi pillanat, amikor tudjuk hasznosítani itt a tudásunkat
A 444 podcastjének legújabb adásában Feledy Botond, a Magyar Külügyi Intézet új vezetője és Rácz András, a tudományos ügyekért felelős igazgatóhelyettes mesélnek a kinevezésük hát…
- Borízű hang #281: 444-es rendszerváltás, filippínók szmokingban, Schicklgruberék, Antonescu-washing – csapatjuk, mint külügyes a VIP-váróban [rövid verzió]
A 444 podcast legfrissebb, rövidített epizódja különböző társadalmi és kulturális témákat érint. Szó esik a 444 belső rendszerváltásáról, Bede Márton tánycáról és fényshow-ról, az…
- Amit Orbán most csinál, azért szétszedte volna a régi ellenzéket
A 444 stúdiójában arról folyt beszélgetés, hogy a Fidesz szétesése megállt-e az elmúlt időszakban. Megvitatták a Fidesz frakcióvezető-cseréjét, a tusványosi fesztivált, és Magyar…
- Míg az oroszok sorban állnak benzinért, Putyin kampányüzemmódba kapcsolt
Az oroszországi dróntámadások, az üzemanyagválság és a közelgő választások miatt Vlagyimir Putyin népszerűsége csökken. Eközben Ukrajnában miniszterek leváltásáért tüntetnek, Zele…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- #037 A környezetváltozás: Dubai - Eszter története — Kalandvágyból
Eszter, egy tapasztalt séf, aki korábban Michelin csillagos éttermekben dolgozott, megosztja történetét. Az epizódban arról is szó esik, miért költözött Dubaiba.
- Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője — Aréna - InfoRádió - Infostart.hu
Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője az Aréna – InfoRádió című műsor vendége volt.
- Fördős Zé: Gasztronómiai rocksztárminiszter? Kipróbálnám! | Péntek Esti Partizán — Partizán
Fördős Zoltán, vagyis Zé, a Street Kitchen és a Konyhafőnök műsorvezetője, egy kiterjedt gasztronómiai birodalmat épített. A beszélgetés a Konyhafőnök dilemmáit, a gasztronómia tá…
- Kovács Gábor Áron és Dóci Lóránt (GADO) / PERTU 25. rész — Pertu
Kovács Gábor Áron vezető séf és Dóci Lóránt bartender, a GADO gourmet bisztró tulajdonosai mesélnek pályafutásukról és a bisztró megalapításáról. Szó esik tanulmányaikról, szakmai…
- Gasztroutazások Bíró Lajossal — RoadMovie Podcast
Bíró Lajos séf mesél gasztro kalandjairól, a magyar konyha helyzetéről, és arról, mit gondolnak a külföldiek a magyar ízekről. Szó esik a legjobb hurka lelőhelyéről, a szocialista…
- "Szociológiai tanulmányt tudnék írni a tökfőzelékből" – exkluzív interjú Mautner Zsófiaval — Best sztárbeszélgetések - Best magazin
Mautner Zsófia, a gasztronómia nagyasszonya, exkluzív interjúban mesél korábbi diplomáciai karrierjéről és arról, hogyan váltott a főzésre. Évekig élt külföldön, több nyelven besz…
- Vidékről a budapesti luxusingatlanok világába – A 21 éves győztes fiú története | Erdős Milán és S. Miller András a Sláger KULT - ban — Sláger FM
Az epizódban Erdős Milán ingatlanszakértő, építészmérnök hallgatóval beszélgetnek a budapesti ingatlanpiacról, különös tekintettel a luxusingatlanokra és a Duna-parti újépítésű la…
- Az EnergiaVilág 2026. május 25-i adása — Energiavilág - InfoRádió - Infostart.hu
Az Energiavilág című műsor 2026. május 25-i adásában egy új, gázmeghajtású kompresszor üzembe helyezéséről Zsanán, a Földalatti Gáztárolóban, valamint tetőcserépre szerelt napelem…