Mérnökség - Hétköznapi témák mérnökszemmel
Merre tart a magyar élelmiszergyártás?
· PT57M47SÖsszefoglaló
Vörös Attila, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének ügyvezetője beszélget a magyar élelmiszeripar elmúlt évtizedeiről, pályázati rendszerekről és a stratégia fontosságáról. Szó esik az E számokról, a fejlődés gátjairól és az élelmiszeripari trendekről is.
Ebben az epizódban
Az élelmiszeripar olyan mint a foci.
A vendégem Vörös Attila a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének ügyvezetője.
Miról volt szó a beszélgetés során? - az elmúlt évtizetek hatása a magyar élelmiszeriparra - pályázati rendszer - stratégia fontossága az élelmiszeriparban - E számok - a magyar élelmiszeripar fejlődésének gátjai, határai - élelmiszeripari trendek
Említett entitások
Témák
- magyar élelmiszeripar
- e számok
- élelmiszeripari trendek
Hallgasd meg
Több epizód a Mérnökség - Hétköznapi témák mérnökszemmel-ből
- Az egyedi gépgyártás kihívásai és lehetőségei napjainkban
Ez az epizód az egyedi gépgyártás kihívásait és lehetőségeit tárgyalja a gyorsan változó piaci környezetben. Szó esik a technológiai és gazdasági kihívásokról, valamint az automat…
- Mi az a TMK?
Ez az epizód a TMK-ról, vagyis a tervszerű megelőző karbantartásról szól. A beszélgetés a TMK elmúlt 20-25 éves történetét járja körbe, és kitér a költségcsökkentés és a megelőzés…
- Értékesítő vs. porszívóügynök. Mi a különbség?
Dulkai Miklós vendégszereplésével ez az epizód az értékesítés témáját járja körül. Kitérnek a szakma megítélésére, a sales és marketing közötti különbségekre, az értékesítési stra…
- Konkurens vagy stratégiai partner?
Ez az epizód a gépgyártásban tevékenykedő podcasterek együttműködéséről szól. A beszélgetés a konkurens-versenytárs-stratégiai partner hármasára fókuszál, és arról, meddig juthatn…
- A beszerző is ember! Vagy mégsem?
A "Mérnökség - Hétköznapi témák mérnökszemmel" podcast epizódja a beszerzés világába nyújt betekintést. A beszélgetés célja, hogy megismertesse a hallgatókat egy beszerző valódi f…
- AI és KKV szektor. Veled vagy nélküled?
Ez az epizód a mesterséges intelligencia (AI) KKV szektorba való bevezetésének lehetőségeit vizsgálja. Hasznos tippeket ad az induláshoz, hogy a kis- és középvállalkozások is prof…
- Ivóvíz? A csapból természetesen! De milyen áron?
Ez az epizód az ivóvíz-szolgáltatás hátterét vizsgálja, bemutatva a mögötte álló emberi és gépi munkát. Az alapfogalmaktól az ágazati összefüggésekig nyújt betekintést, hogy az iv…
- Ezért fontos a folyamatfejlesztés és így csináld, ha sikert akarsz elérni!
Ez az epizód a folyamatfejlesztésről szól, Michl Domonkossal. Kitárgyalják a hatékony folyamatfejlesztési projekteket, a munkavállalók motiválását, a jó KPI-okat és az alapállapot…
- A katonai repülés és ami mögötte van. Beszélgetés Vári Gyulával.
Ebben az epizódban Vári Gyula, a magyar Top Gun, beszél a katonai repülésről mérnöki szemmel. Szó esik a kiképzésről és a kezdeti nehézségekről.
- A nagy CO2 bullshit, avagy a környezetvédelem mérnökszemmel.
Ez az epizód a szén-dioxid kibocsátásra vonatkozó uniós célkitűzéseket és azok megvalósíthatóságát járja körül. Továbbá az energiatermelés alakulását és a nulla kibocsátás koncepc…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- 60. Adás - MIT GONDOLUNK AZ ÉLELMISZERIPARRÓL? TERMÉKFEJLESZTÉS DIETETIKUS SZEMMEL — FINOMAN TUDATOS PODCAST
A FINOMAN TUDATOS PODCAST 60. adásában a dietetikus szerepéről beszélgetnek az élelmiszeriparban. A vendég Vajdovich Dorka dietetikus, akivel a termékfejlesztés folyamatáról, vala…
- Húsba vágó kérdés: digitalizáció az élelmiszeriparban - Dobrai Viktória, Szilágyi Márta — Digital Backstage- podcast az ipari digitalizációról
Ez az epizód az élelmiszeripar digitalizációs helyzetét vizsgálja Magyarországon. Kiemeli a szektor kihívásait és a digitalizációban rejlő lehetőségeket, konkrét példákon keresztü…
- Petzold Attila – a párlat sommelier — Kielmayer Kris Körkép
Petzold Attila, párlat sommelier, bemutatja az erjedés világát, a bor és párlatok szerepét a gasztronómiában, különös tekintettel a párlat-ételpárosításokra és a pálinka piacára,…
- XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye — CSAPON! podcast
A CSAPON! podcast e heti adásában vendégül látják Merczel Tamást, a XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének egyik főszervezőjét. Az adásban alaposan körbejárják a versenyt szerve…
- Fejlődni érdemes. Innoválni kell. — Gépzsír Podcast
A Gépzsír Podcast epizódban a gépgyártói ipar, a magyar ipar fejlődési lehetőségei és az innováció kerül terítékre. A beszélgetés során megismerhetők a Nemzeti Innovációs Ügynöksé…
- Mai felolvasónk: Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész — Balázsék
Az epizód címe: Mai felolvasónk: Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész. A leírás szerint a podcastban “Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész a felolvasó.
- 2014.12.23. A jövő — Apu azért iszik, mert te sírsz!
Puzsér Róbert és Farkas Attila Márton az Apu azért iszik, mert te sírsz! című podcastban beszélgetnek. Az epizód címe: A jövő.
- Jólértesült Optimista | Magyar stratégiai semlegesség — Kontextus
Az epizód az ukrán offenzíva lehetséges kimenetelét vizsgálja, különös tekintettel Kijev katonai helyzetére és a magyar stratégiai semlegesség jelentésére. Kitér a közelgő NATO-cs…