FINOMAN TUDATOS PODCAST

60. Adás - MIT GONDOLUNK AZ ÉLELMISZERIPARRÓL? TERMÉKFEJLESZTÉS DIETETIKUS SZEMMEL

· PT1H20M37S

Összefoglaló

A FINOMAN TUDATOS PODCAST 60. adásában a dietetikus szerepéről beszélgetnek az élelmiszeriparban. A vendég Vajdovich Dorka dietetikus, akivel a termékfejlesztés folyamatáról, valamint az ipar és a dietetika közötti szemléletbeli különbségekről és együttműködésről értekeznek.

Ebben az epizódban

Amikor a boltok polcain meglátunk egy új terméket, ritkán gondolunk bele, mennyi döntés, vita, kutatás és szakmai felelősség áll a fejlesztése mögött.

Ebben az adásban arról beszélgetünk, hogyan látják a dietetikusok az élelmiszeripart belülről, miben különbözik a szemléletük más fejlesztőktől és talán a legizgalmasabb kérdés: Mit taníthat az ipar a dietetikusnak, és mit a dietetikus az iparnak?

Vendégünk: Vajdovich Dorka dietetikus, táplálkozástudományi szakember.

Kövess bennünket: https://www.instagram.com/hesterslife/

Említett entitások

Témák

Személyek

Cégek

Hallgasd meg

Több epizód a FINOMAN TUDATOS PODCAST-ből