A táplálkozás és a sav-bázis egyensúly
· PT1H39M11SÖsszefoglaló
Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke a táplálkozás sav-bázis egyensúlyra gyakorolt hatásáról, a kémiai szerkezet jelentőségéről és az anyagcsere folyamatokról beszél. Kiemeli a tudományos alapú táplálásterápia fontosságát a kiegyensúlyozott étrend…
Ebben az epizódban
Kubányi Jolán a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke.
Táplálékaink kémiai szerkezetüket, illetve megjelenésüket tekintve lehetnek savasak, lúgosak, vagy semlegesek, azonban szervezetünkre gyakorolt hatásuk nem pusztán kémiai természetüktől függ, hanem az anyagcsere során bekövetkező lebomlásuk különböző mechanizmusától is.
A fokozottan savtermelő, vagy alkalizáló táplálkozás a szervezet számára egyáltalán nem előnyös, a savtermelő tápanyagok valószínűsíthető, hogy káros biokémiai következményekkel járnak.
A megfelelő étrend és a speciális diéták összeállításánál minden esetben a tudományos evidenciákra épülő táplálásterápia biztosítja a szakszerű ellátást, amelynek alapja a változatos, kiegyensúlyozott táplálkozás.
A prezentáció a blogon megtekinthető .
Említett entitások
Témák
- táplálkozás
- sav-bázis egyensúly
- anyagcsere folyamatok
- táplálásterápia
- étrend
Személyek
- Kubányi Jolán
Hallgasd meg
Több epizód a Szkeptikus Hangtár-ből
- Vírusokról és konteókról az Ötösben
A Szkeptikus Hétfő adásában Kemenesi Gábor virológus, Para-Kovács Imre és Pintér András vendégeként a járványokat, vírusokat és az ezekkel kapcsolatos összeesküvés-elméleteket tár…
- Tudománypolitikáról és a dezinformáció jövőjéről a Szkeptikus Hétfőben
Para-Kovács Imre és Pintér András Gábor a 2026-os választások óta tapasztalható, a tudomány presztízsének növekedésére utaló jelekről, a tudománypolitika helyzetéről és a dezinfor…
- Rádió Bézs - Kötéltánc - Pintér András
Liszkai Ágnes és Pintér András a Rádió Bézs Kötéltánc című műsorában a szkepticizmus lényegéről, a tudomány és az áltudomány konfliktusáról, valamint a Laposföld-díjról folytattak…
- A Laposföld-díjról a Reggeli Gyorsban (Klubrádió)
A 2026-os Laposföld-díj kitüntetettjei, Sulyok Tamás köztársasági elnök részvételével, a Klubrádió Reggeli Gyors című műsorában kerültek megvitatásra.
- A 2026. évi Laposföld-díjról az Ötösben
Pintér András Gábor, a Szkeptikus Társaság elnöke, Para-Kovács Imre vendége volt a Klubrádió Ötös című műsorában, ahol a 2026. évi Laposföld-díjról és a jelöltekről beszélgettek.
- A Laposföld-díjról a Civil Rádióban
Pintér András Gábor, a Szkeptikus Társaság elnöke Tímár Andrea vendége volt a Civil Rádió Reggeli című műsorában, ahol a 2026. évi Laposföld-díjról beszélgettek.
- A politikai dezinformációról a Szkeptikus Hétfőben
Ez az epizód a politikai dezinformációról szól, annak működéséről és terjedéséről, a Szkeptikus Hétfő keretein belül, a Klubrádió Ötös című műsorában.
- Szkeptikus Hétfő az Ötösben - Január
A januári Szkeptikus Hétfő adásában Para-Kovács Imre vendégei, Dr Meszéna Géza és Pintér András Gábor, az előző év összefoglalását és az idei év várható kihívásait vitatták meg, k…
- Az intézményi bizalom elvesztéséről az Ötösben
Pintér András Gábor, a Szkeptikus Társaság elnöke Para-Kovács Imre vendége volt a Klubrádió Ötös című műsorában. A Samsung gödi akkumulátor gyára körüli botrányok kapcsán beszélge…
- A 2025. Laposföld-díj kampányról a Civil Rádióban
Pintér András és Szabó András a 2025. Laposföld-díj kampányról és szavazásról beszélgetett a Civil Rádió 117 perc című műsorában.
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész — Prevenciós Központ Podcast
A Prevenciós Központ Dr. Food podcast sorozatának első részében Veres Attila alapító és Sebestyén Szilvia makrobiotikus szakértő beszélgetnek az ételek egészségre gyakorolt hatásá…
- Az vagy, amit megeszel! — Hideg Zuhany Podcast
Ez az epizód a helyes táplálkozással foglalkozik, kitérve az ételek minőségére és a tápanyagok fontosságára.
- Hitek és tévhitek a táplálkozásban — Sapientia Podcast - Csíkszeredai Kar
Dr. Albert Csilla és Dr. Csapó János a táplálkozás témájában gyakori tévhiteket vitatnak meg, kitérve a diétákra, a csapvíz és ásványvizek fogyasztására, a vitaminbevitelre és a k…
- Ételintoleranciák és -allergiák, valamint a mentes táplálkozás — nool.hu
Tóth Boglárka biológus és táplálkozási tanácsadó mesél az ételallergiákról, ételintoleranciákról, valamint a mentes táplálkozásról.
- Étkezés és regeneráció (Dezső Daniella) — Pulzus Podcast
Dezső Daniella, az ENSPORT dietetikusa egy szakmai előadás keretében fejti ki az étkezés és a regeneráció kapcsolatát, különös tekintettel a tápanyagok szerepére az edzésmunkában.…
- Flexitáriánus étrend - a jövő táplálkozása? — "Az egészség menőség" MDOSZ podcast
Ez az epizód a flexitáriánus étrendről szól, összehasonlítva más táplálkozási irányzatokkal. Vitatja a hagyományos és egészséges étkezés fogalmát, több szemszögből, beleértve a tá…
- Blikk Podcast 2020. október 12. - táplálkozási tippek immunerősítésre — Blikk Podcast
A Blikk Podcast ezen epizódjában Szabadfi Mónika és Vajta Zoltán újságírók a koronavírus kapcsán a társadalmi-közéleti helyzetet beszélik át. Egy dietetikus szakértő tippeket ad a…
- Barabási Albert-László — A siker törvényei és a rejtett mintázatok (Ep. 035) — Az élet meg minden
Barabási Albert-László hálózatkutatóval készült interjú a hálózatok titkairól és törvényeiről, a Barabási Lab kiállításáról, a járványok terjedésének előrejelezhetőségéről, Donald…