A táplálkozás és a sav-bázis egyensúly
Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke a táplálkozás sav-bázis egyensúlyra gyakorolt hatásáról, a kémiai szerkezet jelentőségéről és az anyagcsere folyamatokról beszél. Kiemeli a tudományos alapú táplálásterápia fontosságát a kiegyensúlyozott étrend…