A vaj mindenképp francia, a pisztáciát nem lehet levenni az étlapról – a tökéletes croissant nyomában a Freyja alapítójával

A Mérlegen podcast negyedik évadának első részében Dormán Péter, a Freyja – the croissant story társalapítója és vezető pékje a tökéletes croissant receptjéről, a vállalkozás építéséről és a külföldi terjeszkedés kihívásairól beszél. Szó esik még a TikTok marketingről és a…

Említett entitások

Témák

• croissant
• entrepreneurship
• company building
• artisan pastry
• foreign expansion
• tiktok marketing

Személyek

• Dormán Péter

Cégek

• HVG
• Freyja – the croissant story
• Raiffeisen Bank
• Ticketmaster

Hallgasd meg