VG Podcast

Lángos és hekkízű fagyi a Balaton slágere

· PT1M19S

Összefoglaló

Pálfi Attila, a balatonmáriafürdői Vitorlás Fagyizó tulajdonosa, a balatoni fagylaltokról és a gasztronómiai újításokról beszél, kiemelve a fiatal, sikeres magyar fagylaltmestereket.

Ebben az epizódban

Meghökkentő kreációikkal kísérletezik és új utat épít a gasztronómiában egy fiatal balatoni fagylaltmester, aki különdíjas sajtos-tejfölös lángos fagyijával komoly közönségsikert aratott.

A Világgazdaság turisztikai magazinja, az Óperencia podcast friss epizódjában ő, azaz Pálfi Attila, a balatonmáriafürdői Vitorlás Fagyizó tulajdonosa beszélt a már fogalommá vált balatoni fagylaltokról, és arról, hogy az élvonalbeli magyarországi fagyisok legalább fele balatoni, akik sorra nyerik a különböző versenyeket.

A legsikeresebb hazai fagylaltmesterek kétharmada a harmincas korosztályból kerül ki, az új generáció révén a magyar fagyi is egyre híresebb.

Említett entitások

Témák

Személyek

Cégek

Hallgasd meg

Több epizód a VG Podcast-ből