1001 ötlet

Az egészséges táplálkozás, fenntarthatóság, szakácsmesterség és a csirkepaprikás története

Szőcs Előd séf az 1001 ötlet vendégeként a szezonalitás és a házias ízek fontosságáról, a minőségi alapanyagokról, a Vágó – Csíkcsomortáni Hentes Manufaktúra indításáról, valamint a jégkorongozásról a szakácsmesterségre váltás történetéről beszél. Szó esik még a Ferencesek…

Említett entitások

Témák

Személyek

Cégek

Hallgasd meg