Zöld teából is lehet magyar brand?
· PT1H40M51SÖsszefoglaló
Varga Marianna, teaszakértő és a Kamélia kert tulajdonosa, arról beszél, hogyan lehet a zöld teából magyar brandet építeni, és milyen üzleti lehetőségek rejlenek a teaprojektekben. Bemutatja a tea új oldalait és a tradíciók melletti innovációkat.
Ebben az epizódban
A teaivók újabb és újabb generációi a világ zsugorodásával újabb és újabb teakombinációkat, trendeket, teafajtákat teremtenek és erre igenis nagy igény mutatkozik.
Varga Marianna az adás vendége, elkezdett Magyarországon egy platformot építeni, melynek főszereplője nem más, mint a tea.
Vajon milyen új arca van még a teának?
A tradíciókon túl milyen üzleti lehetőségek rejlenek Marianna teaprojektjében?
A podcast vendége teaszakértő, okleveles kertészmérnök, a Kamélia kert tulajdonosa, Magyarország első teanagykövete.
Marianna az egyetem után a borszakmában érlelte tudását borászati laboránsként, majd eztán átnyergelt a teákra.
Két neves szervezet tagja, az angol – és az európai teatermelő szövetségeké.
Szakmai tudására sokan adnak, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) csoki-, kávé- és teaszakértő mesterképzésén óraadó tanár, mellesleg egy amerikai teás applikáció fordítását is lektorálja, és az „Év agrárembere” versenyen az idén a fenntarthatósági kategóriában a top háromba jutott.
Varga Marianna honlapja és webshopja az alábbi linken érhető el: https://kameliakert.hu/ A podcast honlapját itt éred el, hangos üzenetet (voice mail) is tudsz hagyni, ha kevésbé kedveled az írást.
Próbáld ki, várom a gondolatokat, véleményeket és a hozzászólásokat! https://www.podpage.com/ablak-japanra/ A podcast nemcsak Japán-rajongóknak készül hanem mindenkinek, aki nyitott a világra!
Ha csatlakoznál a facebook közösséghez, kattints ide: https://www.facebook.com/Yanagisawa.Gyoengyi/ https://www.facebook.com/groups/japan.window Ha az instagramon keresnél, akkor itt találsz: @ablakjapanra Ha pedig úgy gondolod, hogy pártolnád és támogatnád a podcast működését, akkor az alábbi linkre kattintva tedd meg kérlek (nem kell feliratkozni, csak egy e-mail címet megadni, ill. egy kártyaszámot... 😊).
Előre is hálásan köszönöm! https://www.buymeacoffee.com/ablakjapanra
Említett entitások
Személyek
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a Ablak Japánra-ből
- Csontok pálcikák között – japán halálkultúra, Bon ünnep és bunraku bábszínház| #46-1
Fehér Dániel színész, bábszínész és dokumentumfilmes a halál tabusításáról és a japán halálkultúráról, valamint a bunraku bábszínházról tartott előadást. Az európai halálfelfogáss…
- Hogyan lettem „díszmagyar” Japánban? – Egy különleges fúzió titkai #45– MÁSODIK rész
Pór Andrea beavat minket egyedülálló művészeti projektjébe, ahol magyar motívumok kelnek új életre japán kimonókon. Szó esik a japán fiatalok kimonóhoz való viszonyáról, és a kézi…
- Hogyan lettem „díszmagyar” Japánban? – Egy különleges fúzió titkai #45– ELSŐ rész
Pór Andrea ebben az epizódban mesél a kezdeti japán vonzódásáról, a kiotói piacokról és a Noto-félszigeten töltött hónapokról. Bemutatja a japán vendéglátás mélységeit és azt, hog…
- Kék Zóna titkok - Miért élnek emberek Okinava szigetén 100 évig, és hogyan csinálhatod ezt utánuk? #44– MÁSODIK rész
Az epizód Okinava szigetének hosszú életű lakóit vizsgálja, kitérve a "Silver Economy" jelenségre, a munkaerőpiaci diszkriminációra és az "ikigai" filozófiára. Gyakorlati tanácsok…
- Kék Zóna titkok - Miért élnek emberek Okinava szigetén 100 évig, és hogyan csinálhatod ezt utánuk? #44– ELSŐ rész
Az epizódban Turcsán Emese, a Kék Zóna Magyarország alapítója és Koch Mária menopauza-szakértő a Kék Zónákról, Okinava szigetének hosszú életű lakóiról, és a magyarországi adaptác…
- A zen, ami bennünk van: a megvilágosodás hétköznapi arca – hogyan válik a takarítás is meditációvá? #43– Harmadik rész
Gáncs Nikolasz a zen, a megvilágosodás és a belső béke témájáról beszél, kitérve a boldogság keresésére és a negatív érzelmek kezelésére. Az epizód a tudat csendjéről, az „ártalma…
- A zen, ami bennünk van: a megvilágosodás hétköznapi arca – hogyan válik a takarítás is meditációvá? #43– Második rész
Gáncs Nikolasz egy évet töltött a japán Sōgenji templomban, ahol zen meditációt és a megvilágosodás hétköznapi arcát tapasztalta meg, beleértve a takarítás meditációként való gyak…
- A zen, ami bennünk van: a megvilágosodás hétköznapi arca – hogyan válik a takarítás is meditációvá? #43– ELSŐ rész
Ebben az epizódban Gáncs Nikolasz, buddhista szerzetes és tanító, a zen útjáról, a megvilágosodás hétköznapi megjelenéséről, és a négy buddhista erényről beszél. Szó esik arról is…
- Egy ecsetvonásnyi Japán – Hogyan talált rá önmagára egy magyar kalligráfus Ószakában? #42– MÁSODIK rész
Ferenc, egy magyar kalligráfus, megosztja tapasztalatait a japán kalligráfiáról, mestereivel való kapcsolatáról, a formákba rejtett tanításokról és a technikai kivitelezési formák…
- Egy ecsetvonásnyi Japán – Hogyan talált rá önmagára egy magyar kalligráfus Ószakában? #42– ELSŐ rész
Zopcsák Ferenc kalligráfus története a mangák világától Ószaka szűk utcáin át a mestertanítvány-viszonyok mélyéig vezet. Miért tanul valaki Japánban kalligráfiát? Hogyan válik az…