Kettes számrendszer

Bernáth József

· PT1H24M48S

Összefoglaló

Bernáth József séf a Kettes Számrendszer vendégeként gasztronómiai élményeiről, főzőműsorokról és az elit catering kihívásairól beszél. Szó esik receptek átbeszéléséről és a margarin sütésnél való felhasználásáról is.

Ebben az epizódban

A Kunhegyes-Balatonszemes-Lyon gasztronómiai tengely mentén haladva rengeteg sztorit és receptet kapunk.

Átbeszéljük azt is, hogy a kereskedelmi csatornák főzőműsorain túl milyen lehetőségek vannak Magyarországon, mi a kihívás az elit catering világában és lehet-e margarint használni sütésnél?

Említett entitások

Témák

Személyek

Hallgasd meg

Több epizód a Kettes számrendszer-ből

  • Nagy Zsolt
  • dr. Bánki György
  • Takács-Brouwer Zoltán Jappán

    Takács-Brouwer Zoltán "Jappán" zenész, zenei producer és billentyűs a Heaven Street Sevenből a producerkedésről, dalszerzésről, zenekari kémiáról és a trash-ről beszélget. szó esi…

  • Mogyorósi Attila

    Mogyorósi Attila pénzügyi szakemberrel készült interjú a kriptovaluta, a Bitcoin és a Bitcoin-bányászat témakörében. Az adásban ezekről a pénzügyi témákról esik szó.

  • Tasnádi Bence

    Tasnádi Bence színész a Kettes számrendszer vendége, ahol népszerűségről, hírnévről, szorongásról, mentális segítségről és alvásról esik szó.

  • Dr. Kiss Gergely

    Dr. Kiss Gergely háromszoros olimpiai bajnok vízilabdázó a Kettes számrendszer vendége. Beszél a 80-as évekbeli felnőtté válásáról és az aranycsapat sikeréről.

  • László Zsolt

    A Kettes számrendszer vendége László Zsolt színész, akivel a Radnóti Színház új darabjáról, a Parasztoperáról, a műfaj nehézségeiről, és szerepálmairól beszélgetnek. Szó esik Lear…

  • Máté Bence

    Máté Bence filmrendező a Kettes számrendszer vendége. Beszél budapesti és kelet-németországi neveltetéséről, a berlini fal leomlása utáni évekről Halléban, valamint Izraelben és a…

  • Szomoru Miklós

    Szomoru Miklós kertész, akinek Kertész Kertjét sokan ismerik Pilisszentkereszten, gyerekkori álmairól, az ökokertészkedésről és a klímaváltozás kihívásairól mesél.

  • Iványi Árpád

    Iványi Árpád rendező és látványtervező a Kettes számrendszer vendége. Az epizódban színházi előadásokról és a Recirquel társulat produkcióiról beszélgetnek, valamint az Augusztus…