Kék Bolygó - Áder János podcastja

Halak és minden más jó falat #62

· PT20M59S

Összefoglaló

Az epizódban Széll Tamás séf osztja meg az újévi menü készítésének titkait, és szó esik arról is, hogy ő és Áder János melyik halászlére esküsznek. Emellett a bor és étel kapcsolatáról is szó esik, és megtudhatjuk, hogyan készülnek az újévi fogások.

Röviden

Műsor
Kék Bolygó - Áder János podcastja
Megjelenés
2022. 12. 26.
Hossz
21 perc
Szereplők, említett nevek
Széll Tamás, Áder János
Témák
halászlé, bor és étel kapcsolata, újévi menü

Ebben az epizódban

Lencse és malac – Magyarországon leginkább ezek az Újév fogásai.

Más országban viszont halat is esznek, mondván: a következő esztendőben így „beúszik a szerencsénk”.

Széll Tamás séf az ünnepi podcastban elárulja miként készíti az újévi menüt.

De megtudhatják azt is, hogy a 2 Michelin-csillagos étterem tulajdonosa és Áder János melyik halászlére esküszik és hogyan készítik, illetve hogy a bor és az étel milyen viszonyban vannak egymással.

A podcast elérhető a youtubon is: https://www.youtube.com/@kekbolygo-podcast

Említett entitások

Témák

  • halászlé
  • bor és étel kapcsolata
  • újévi menü

Személyek

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Halak és minden más jó falat #62”

Miről szól ez az epizód: „Halak és minden más jó falat #62”?

Az epizódban Széll Tamás séf osztja meg az újévi menü készítésének titkait, és szó esik arról is, hogy ő és Áder János melyik halászlére esküsznek. Emellett a bor és étel kapcsolatáról is szó esik, és megtudhatjuk, hogyan készülnek az újévi fogások. Az epizód a Kék Bolygó - Áder János podcastja című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2022. 12. 26..

Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Halak és minden más jó falat #62”?

Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Széll Tamás, Áder János.

Milyen témákat érint ez az epizód: „Halak és minden más jó falat #62”?

Fő témái: halászlé, bor és étel kapcsolata, újévi menü.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Halak és minden más jó falat #62”?

Megjelenés: 2022. 12. 26.. Hossz: 21 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/kek-bolygo-ader-janos-podcastja/halak-es-minden-mas-jo-falat-62-09993512

Több epizód a Kék Bolygó - Áder János podcastja-ből

  • Ipari energiatárolás hatékonyan #154

    A Kék Bolygó podcast sorozatának #154. epizódjában Szűcs Marcell, a Planergy Solutions ügyvezetője a nagy ipari fogyasztók számára kifejlesztett akkumulátorszimulációs modellről é…

  • Aszály: baljós árnyak nyárra #153

    Európa 1980 óta a leggyorsabban melegedő kontinens, ami Magyarország vízháztartását is veszélyezteti. Lakatos Mónika éghajlati szakértővel a klímaváltozás, az aszályhelyzet és a t…

  • Jobb talaj, és még a vizet is megtartja #152

    A FitoWool gyapjú pellet egy fenntartható megoldás az aszályos időszakra, amely javítja a talaj vízmegtartó képességét, támogatja a talajéletet és hozzájárul a vegyszerhasználat c…

  • A jóllétünk ősi titkai #151

    A Kék Bolygó podcastben Nagyné Batári Zsuzsanna, a szentendrei Skanzen főigazgató-helyettese beszél a "Együtt a fenntarthatóságért!" című kiállításról, amely a fenntartható életmó…

  • Itt a lét a tét - a természeti tőke eltűnése #150

    Bartus Gábor környezetgazdász a Kék Bolygó podcast 150. adásában arról beszél, hogy bár Magyarország környezeti teljesítménye jó, a globális nagyhatalmak, így Kína és az Amerikai…

  • Egészséges otthon - időtálló építészeti megoldás #149

    A szalma, mint építőanyag, évszázadokon át használták, de mára szinte elfeledték. Ez a podcast rész a szalmapaplan nevű új, innovatív szigetelőanyagot mutatja be, amely hagyományo…

  • Világraszóló magyar fejlesztés #148

    Vida Ádám, az Edortech ügyvezetője egy új, szabadalmaztatott elektrokémiai eljárással készített fémötvözet anódról beszél, amely a lítium-ion akkumulátorok kapacitását a korábbiak…

  • Ahol élménnyé válik a fenntarthatóság #147

    A Planet Budapest kiállítás február 25-től várja a látogatókat a Vasúttörténeti Parkban, ahol magyar vállalkozások mutatnak be fenntartható megoldásokat. Az eseményről Unger Zsolt…

  • Űrállomásról az óvodába – hasznosított hőenergia #146

    A magyar HeatVentors cég ügyvezetője, Kakas József az energiatárolásról és a fázisváltó anyagok (PCM) alkalmazásáról beszélt. A HeatVentors intelligens hőtároló akkumulátorai akár…

  • Egészségesebb élet ősi gabonákkal #145

    A műsor vendége Simon András, a Nature Gold Hungária Kft. ügyvezetője, aki az ősi gabonákról, azon belül is az alacorról, a tönkölyről és a tenkéről beszél. Kiemeli ezen gabonák k…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból