Dúl Udó – A pálinka utat keres magának
· PT13M2SÖsszefoglaló
Dúl Udó pálinkamesterrel a pálinka értékmentéséről, értékteremtéséről és nemzeti itallá válásáról beszélgettek. Szó esett a kóstolás és az ételpárosítás fontosságáról is.
Ebben az epizódban
Pálinka a kezdet, értékmentés – értékteremtés Pálinkamester Gyümölcspárlatok A pálinka utat keres magának A pálinka a Kárpát-medencében mond valamit Tanulni-tanulni-tanulni és kóstolni-kóstolni-kóstolni Ételpárosítás A lakatlansziget „párlata” Nemzeti itallá válás…
Említett entitások
Témák
- pálinka
- értékmentés
- értékteremtés
- nemzeti ital
- kóstolás
- ételpárosítás
Szervezetek, cégek
- Dúl Udó
Hallgasd meg
Több epizód a Kielmayer Kris Körkép-ből
- Somló: történetek a hegyről
Kristián Kielmayer e heti adásában Somlóra kalauzolja a hallgatókat, ahol három helyi borásszal készít interjút. A beszélgetés középpontjában a Somló-hegy jellegzetességei és azok…
- Pálinka 2.0: hagyomány, prémium ital vagy félreértett hungarikum?
Ebben az epizódban a pálinka világát járja körül Krisztián Kielmayer. A Gyulai Brillante Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyen négy szakértővel, Szöllősi Edittel, Balogh Krisztiá…
- Zámbó Tibor: A zalai ízek nyomában
Zámbó Tiborral, a magyar vendéglátás meghatározó alakjával készült interjú a zalai konyha karakteréről, a tradicionális magyar ízekről és a vendéglátás évtizedek alatti változásai…
- Piskor Fanni - Bor, élmény és lassulás
Piskor Fanni és Kielmayer Kris beszélgetése a borról mint élményről, közösségi eseményről és termékről szól, valamint arról, miért fontos a lelassulás a mai világban.
- Beszélgetés a Furmintról – Furmint Körkép a Furmint Februárról
Kielmayer Kris a Furmint Február rendezvényen beszélgetett borászokkal, pincetulajdonosokkal és exportszakemberekkel a furmint szőlőfajtáról és annak megítéléséről. Az epizód nyol…
- Antalóczy György – Amikor a specialty kávé magával ragad
Antalóczy György a specialty kávé iránti szenvedélyéről, a home barista lét kialakulásáról és a kávézás élményének összetevőiről beszél. Szó esik a specialty kávé magyarországi fe…
- Árvay Angelika – kínai asztrológia és a bor
Árvay Angelika a kínai asztrológia és a bor meglepő kapcsolatáról beszél. Az epizódban szó esik a négy pillér rendszeréről, az elemek és ciklusok szerepéről, valamint arról, hogya…
- Zelenak Ferenc és Tokaj – boros történetek a világból
Ebben az epizódban Zelenak Ferenc mesél személyes történeteiről, boron, identitáson, zenén és kultúrán keresztül. Szó esik Tokaj múltjáról, Tokaji Aszúról, a bor lelki dimenziójár…
- Szabó Gabi – ízutazás, csokoládé, kávé és bor
Szabó Gabi okleveles csokoládé szakértővel beszélgetés az ízek felfedezéséről. Körbejárjuk a kakaó útját Mexikótól Indonéziáig, érintve Perut, és szó lesz kávéról, borokról, natúr…
- Kovács András – Hegymente Szőlőbirtok: Régi magyar fajták, új lehetőségek
Kovács András a Mátrai borvidéken található Hegymente Szőlőbirtokról mesél. Szó esik régi magyar fajtákról, kékfrankosról, vörösborokról és a borászat kihívásairól.
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Rácz Róbert, Pálinkamester, kereskedelemfejlesztési tanácsadó S04E44 — Az ihatóbb Magyarországért
Rácz Róbert pálinkamester és kereskedelemfejlesztési tanácsadó látogatott a stúdióba, ahol párlatokat kóstoltak. A beszélgetés során szó esett a PM7Klubról, különböző főzdékről és…
- #201 // szerda // 2025-35 — Jár a krémes!
A 2025/35-ös szerdai adásban az izlandi utazás, a Szamos, a rotációs kapa, Pityerszer, a söröshordók és Palik témaköröket érintik.
- embör podcast - Balázs Géza s02 e13 — embör
Balázs Géza vendéglátásról, koktélokról és külföldi tapasztalatokról mesél. Szó esik rumos italokról is.
- Gasztrohősök Dunapatajon: Kollár Gyula és Gál Gábor pacalküldetése — duol.hu
Az epizód Kollár Gyula és Gál Gábor pacalküldetését mutatja be Dunapatajon. A duol.hu gasztrohősei.
- Mai felolvasónk: Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész — Balázsék
Az epizód címe: Mai felolvasónk: Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész. A leírás szerint a podcastban “Scherer Péter Jászai Mari-díjas színész a felolvasó.
- KIA EV5 - EGY MACSÓS ÉS MÉGIS EGY CSALÁDI AUTÓ | Gurulunk — Palikék Világa
A Gurulunk podcast legújabb adásában a Kia EV5 elektromos SUV-ot tesztelik a Blikkel és a Papasz autóval közösen. Az autót elsősorban praktikus családi autónak tartják, kiemelve a…
- 2014.12.23. A jövő — Apu azért iszik, mert te sírsz!
Puzsér Róbert és Farkas Attila Márton az Apu azért iszik, mert te sírsz! című podcastban beszélgetnek. Az epizód címe: A jövő.
- Napokon belül elsöprő csapásra készül Donald Trump, Irán válaszába Európa is beleremeghet — Kibeszélő
Tárik Meszár Közel-Kelet kutató szerint az iráni haderő ellenállóképes, és a vezetők likvidálása sem kényszerítené térdre az országot. Az elemzés kitér Donald Trump konfliktusra v…