Makai Gergely Hétszőlő, az organikus szőlőbirtok
Makai Gergely a Hétszőlő organikus szőlőbirtokról, az organikus szőlőművelésről, valamint a natúrborokról és a kén szerepéről beszél. Szó esik a klímaváltozás szőlőre és borra gyakorolt hatásáról is, különös tekintettel a tokaji borvidékre és a furmintra.