Borok és történelem a Pajta utcában
· PT21M21SÖsszefoglaló
Andrási László borász minőségi borokat készít őshonos szőlőfajtákból, amelyek Michelin csillagos éttermekben is elérhetők. A Pajta utca Veszprémben egyre több gasztronómiai vállalkozásnak ad otthont, mint például a Pajta Bortár, a Derce Pékbisztró és Ivácson Attila sajtműhelye.
Ebben az epizódban
A Pajta Bortár csak néhány hónapja nyitotta meg kapuit a Pajta utca elején.
Andrási László borász őshonos szőlőfajtákból készít minőségi bort, amely több Michelin csillagos étterem kínálatában is megtalálható.
Ez egy olyan hely, ahol a bor és a gondolat jó barátok.
A Pajta utca pedig egyre izgalmasabb képet mutat magáról.
A elején, még a Deák Ferenc utcában ott a Derce Pékbisztró.
Kicsit feljebb sétál az ember, beleszalad Ivácson Attila sajtműhelyébe, ahol a környék legjobb parenyicája kapható.
Ha jön még egy minőségi zöldséges és egy hentes, akkor a környékbelieknek ki sem kell mozdulniuk ahhoz, hogy megtöltsék a kamrát.
Említett entitások
Témák
Szervezetek, cégek
- Pajta Bortár
- Derce Pékbisztró
Hallgasd meg
Több epizód a Veszprém 2030-ből
- Japán fesztivál a Dubniczay-palotában!
A Veszprém 2030 podcast epizódban a Kyösö japán fesztivált mutatják be, amely augusztus 29-én lesz a Dubniczay-palotában. A fesztivál célja a közös alkotás és rezonálás japánok és…
- Újra Filmpiknik Veszprémben
A Veszprém 2030 podcast epizódban Kolozsi László főszervezővel beszélget a Veszprémben és Balatonfüreden megrendezett Filmpiknikről. A rendezvény az első éveihez hasonlóan „vissza…
- 30 éves az új Művészetek Háza
A Veszprém 2030 podcast ezen epizódja az új Művészetek Háza 30. évfordulóját ünnepli. A születésnapi beszélgetésen részt vesz Grászli Bernadett igazgató, Fenyvesi Ferenc alapító i…
- Az ember, aki megríkatja a topmenedzsereket
Szekeres Dávid, a korábbi Méz rádió műsorvezetője északifény túravezetőként dolgozik Finnországban. Egy évvel ezelőtti beszélgetésük folytatásaként Dávid mesél új feladatairól: vá…
- A reformátusok szívélyes vendéglátásra készülnek
A Veszprém 2030 podcast adása a Dunántúli Református Egyházi Napok fesztiválról szól, melyet Veszprémben rendeznek meg. A beszélgetés Steinbach József református püspökkel zajlik,…
- A művészet csodás, ha eléri a célját
A Veszprém 2030 podcast epizódja a Művészetek Háza és a Befogadás Háza együttműködését mutatja be. A Múzeumok éjszakáján megnyílt "A menü: Élet/Recept" kiállításon a Befogadás Ház…
- Könyv született a bántalmazó kultúráról
Komáromi Sándor, a Pannon Egyetem mesteroktatója és mentálhigiénés szakember a Veszprém 2030 podcast vendége volt, ahol a közelmúltban megjelent, a bántalmazó kultúráról szóló kön…
- Jó borok, jó zene, finom borkorcsolyák egy csodálatos téren
A Veszprém 2030 podcast vendége Zsandár Tamás fesztiváligazgató, aki a Rozé, Rizling, Jazz Fesztiválról mesél. A korábban bor-napokként indult rendezvény mára önálló fesztivállá n…
- Díjnyertes veszprémi film
A Szeretfilm stúdió "Föld és Vas" című filmjét bemutatja Buvári Tamás rendező. Az alkotás díjat nyert a szegedi Zsigmond Vilmos Filmfesztiválon, melynek operatőrei Kovács Claudia,…
- Amikor a mennynek tündérei hajnalban hazamennek…
Sümegi Elemér, hegedűkészítő, polihisztor, zenész és ultrafutó a Veszprém 2030 podcast vendége. Beszél a hivatásáról, hangszerkészítésről, a japán kultúrából ellesett fejlődési fi…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Somló Kincse Kézműves Kispince I. S02E33 Andrási László — Az ihatóbb Magyarországért
Andrási László, a Somló Kincse Kézműves Kispince borász tulajdonosa a Nagy-Somlói borvidék történelmi borait mutatja be.
- A boroktatás úttörője, beszélgetés dr. Mészáros Gabriellával — Kielmayer Kris Körkép
Dr. Mészáros Gabriella, a boroktatás úttörője mesél arról, hogyan kezdődött a "boros sztori", a borkalauzról, a borleírás nyelvezetéről, a gasztronómiáról, és a borszemináriumokró…
- BAYER GÁBOR, a hobbiborász - Somogyi Ágnes - 2023-04 — Hatvanon túl...
Bayer Gábor elektromérnök, hobbiborász, a Promontor Borlovagrend pincemestere bemutatja pázmándi borászatát és borászati kísérletezéseit. A Velencei tó körüli birtokon a minőség a…
- Pincelesen a Mátrában I. - Hegymente szőlőbirtok #190 — Szellem a palackból
Az epizód a Mátrai borvidék fejlődéséről és a Mátrai Tőkések mozgalomról szól. Bemutatja Kovács Andrást, a Gyöngyöspatai Hegymente szőlőbirtok tulajdonosát és munkásságát.
- Villányi Merlot a világ tetején – Klasszis Podcast Dr. Szűcs Róberttel, második rész — Klasszis Podcast
Dr. Szűcs Róberttel, a Jammertal bor birtok tulajdonosával beszélgetünk a villányi borvidéket a világ bortérképére helyező fiatal borászok, a bátorság és a stratégia sikeréről.
- #053. Bemutatjuk a Vitézi Rendet, I. rész. — Hadak Útján
Vitéz Molnár-Gazsó János, a Vitézi Rend főkapitánya beszél a szervezet történetéről és hagyományairól, az alapítástól kezdve. A beszélgetés a Szent Korona Rádióban hangzott el.