Az én Európám: Borbás Marcsi
· PT1H8M30SÖsszefoglaló
Borbás Marcsi, televíziós műsorvezető és gasztronómiai szakértő, az "Az én Európám" sorozatban mesél európai konyhákról és személyes kalandjairól. Gyárfás Dorka kérdezi a hagyományos ízek szeretetéről és Európa kulturális sokszínűségének felfedezéséről.
Röviden
- Műsor
- Európa Pont
- Megjelenés
- 2025. 04. 15.
- Hossz
- 1 óra 9 perc
- Szereplők, említett nevek
- Borbás Marcsi
Ebben az epizódban
Mitől lesz egy étel igazán emlékezetes?
A fűszerek intenzív játékától, a gondosan válogatott, friss alapanyagoktól – vagy talán a mögötte rejlő történettől?
Borbás Marcsi munkássága egyet jelent a hagyományos ízek szeretetével, ugyanakkor a televíziós műsorvezető, gasztronómiai szakértő és író Európa konyháinak és kulturális sokszínűségének is szenvedélyes felfedezője.
Az Európa Pont Az én Európám sorozatában Gyárfás Dorka kérdezte Borbás Marcsit fiatalkori kalandjairól és a különböző európai konyhák ízeivel kapcsolatos személyes élményeiről.
Az Európa Pont összes podcast-epizódja: https://europapont.simplecast.com/
Említett entitások
Személyek
- Borbás Marcsi
- Gyárfás Dorka
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Az én Európám: Borbás Marcsi”
Miről szól ez az epizód: „Az én Európám: Borbás Marcsi”?
Borbás Marcsi, televíziós műsorvezető és gasztronómiai szakértő, az "Az én Európám" sorozatban mesél európai konyhákról és személyes kalandjairól. Gyárfás Dorka kérdezi a hagyományos ízek szeretetéről és Európa kulturális sokszínűségének felfedezéséről. Az epizód a Európa Pont című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2025. 04. 15..
Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Az én Európám: Borbás Marcsi”?
Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Borbás Marcsi.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Az én Európám: Borbás Marcsi”?
Megjelenés: 2025. 04. 15.. Hossz: 1 óra 9 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/europa-pont/az-en-europam-borbas-marcsi-661fe412
Több epizód a Európa Pont-ből
- Energiabiztonság és versenyképesség – Európa kilátásai a globális viharban
Az Európa Pont legújabb epizódjában az energiabiztonság és az európai versenyképesség összefüggéseit vizsgálták a globális geopolitikai kihívások fényében. A beszélgetés során átt…
- Az Unió helyzete magyar szemszögből
Az Európa Pont adásában az Európai Unió helyzetéről szóló (SOTEU) éves elnöki beszédet elemzik. A beszélgetés során Andor László volt foglalkoztatási és szociális ügyekért felelős…
- Tanulhat a klímapolitika a Formula 1-től?
Az Európa Pont podcast vendégei az autóipar zöldítését és az EU klímacéljait vitatják meg. Szó esik arról, hogyan járulnak hozzá a motorsport vívmányai az európai autóipar fejlődé…
- Költészet napja – Az irodalom kultúrája a zajongó mindennapokban
Az Európa Pont podcast a Költészet napja alkalmából a versek szerepéről, a 21. századi líráról és az irodalom jövőjéről beszélget Bánfalvi Samuval, Nyáry Krisztiánnal és Seres Lil…
- Az én Európám: Trokán Nóra
Trokán Nóra színésznő, fotós és lovas oktató Gyárfás Dorkával beszélget görög-magyar identitásról, európaiságról és a művészet szerepéről az Az én Európám című est keretében. Szó…
- Jakupcsek Gabriella: Megfelelési kényszer kontra önazonosság
Jakupcsek Gabriella műsorvezető-író a női szerepekről, a megfelelési kényszerről és az önazonosságról elmélkedik. Hangsúlyozza a nőnap valódi jelentőségét, és segít megérteni a nő…
- Versenyképesség a globális átrendeződés árnyékában
Ez az Európa Pont epizód az európai versenyképesség tényezőit és kihívásait vizsgálja a globális átrendeződés fényében. Szó esik az innovációról, oktatásról, humán tőkéről, termel…
- Az én könyvem, az én történetem
Az epizód az olvasás népszerűségének megújulásáról, az olvasási szokások változásairól és a fiatalok körében népszerű műfajokról szól. Beszélgetés Grecsó Krisztiánnal, Lakatos Lev…
- A szülővé válás kalandjai
Az epizód a demográfiai kihívásokat és a gyerekvállalás társadalmi vonatkozásait járja körül. Szó esik az EU és a tagállamok szerepéről, valamint arról, hogy a felgyorsult társada…
- Szaharov-díj 2025: újságírással az elnyomás ellen
A beszélgetés a sajtószabadság és a független média fontosságát tárgyalja a posztszovjet térségben, kitérve az újságírók lehetőségeire és az EU szerepére az elnyomás elleni küzdel…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Borbás Marcsi: A kert megtanít arra, hogy csak egy porszem vagy a világban | Popfilter — WMN POPFILTER
Borbás Marcsi a WMN Popfilter epizódjában Csepelyi Adriennel beszélget a gasztronómiáról, kertészkedésről, családi traumákról és a régi paraszti kultúra tudásáról. Szó esik a falu…
- KALDENEKER GYÖRGY: A FŰSZER AZ ÉLET SAVA-BORSA | Panna Cotta Balázsy Pannával — Palikék Világa
Balázsy Panna a Panna Cotta új epizódjában Kaldeneker Györgyöt, alias Giorgo-t látja vendégül. György mesél protokolláris diplomáciai vendéglátásban szerzett tapasztalatairól, kar…
- „A vidék ízeit hozom el a fővárosba” | Bernáth József és S. Miller András a Sláger KULT-ban — Sláger FM
Bernáth József séf és könyvszerző új könyvét, a „Süss! – A 80-as, 90-es évek sütislágerei” mutatta be a Sláger KULT-ban. Az epizódban a könyv inspirációjáról, a gyermekkorhoz való…
- Miről mesélnek a falak? | Giannival beszélgetek — Csorba Anita
Giannival, aki a főzést hivatásának tekinti, Csorba Anita az ételekhez való viszonyáról, a magyar és olasz hagyományokról, valamint az élet élvezetének módjairól beszélget.
- #98 Mesék és mezék Törökországból — Az Utazási Podcast
Az Utazási Podcast #98. részében Mátai András vendége Tóth Ági török gasztronómiai szakértő, akivel Törökországba kalauzolnak. A beszélgetés érinti a török reggelit, a török kávé…
- A magyar konyha története — ITT ÉS AKKOR
Paksa Rudolf gasztrotörténész a magyar konyha történetét mutatja be. Szó esik a honfoglalók étkezési szokásairól, csigafogyasztásról, halászléversenyről, töltöttkáposztáról és szt…
- Zsizsi a radioban S03E20 — Az ihatóbb Magyarországért
Rácz Gizella, más néven Zsizsi, egy szenvedélyes cukrász és a zsizsi.hu alapítója. Az adásban az általa készített csemegéket kóstolják meg.
- Kalandozás a gasztronómia és a receptek világában- beszélgetés a NoSalty főszerkesztőjével, Hering Andrással — Tourism Club Compass
Ez a podcast epizód a NoSalty online recept- és gasztromagazin történetét mutatja be, beleértve az arculatváltást, a platformok projektjeit, a fenntarthatóságot és a gasztronómia…