Opera Gin, beszélgetés Dámosy Bálinttal

Összefoglaló

Dámosy Bálint az Opera Ginről, a magyar manufaktúrákról, valamint a hazai termékek erősítésének fontosságáról beszél.

Röviden

Műsor

Kielmayer Kris Körkép

Megjelenés

2021. 05. 28.

Hossz

26 perc

Szereplők, említett nevek

Kristian Kielmayer

Témák

magyar manufaktúrák, hazai termékek

Ebben az epizódban

Majdnem Mád és bor lett, Budapest és gin helyett Angol és német, etalon manufaktúrák Mi a titok?

Ami magyar, legyen magyar Legyünk erősek belföldön G&T recept

Említett entitások

Témák

• magyar manufaktúrák
• hazai termékek

Személyek

• Dámosy Bálint
• Kristian Kielmayer

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Opera Gin, beszélgetés Dámosy Bálinttal”

Több epizód a Kielmayer Kris Körkép-ből

• Toronyi Zsuzsa (Zuzu) – Magyar bor, londoni szemmel 2026-09-30
• Csetvei Krisztina története - Bor, bakelit, bátorság 2026-08-30

  Csetvei Krisztina natúrborokról, ösztönös borkészítésről, Mórról, zenéről és a családi borászat kevésbé látható oldaláról beszélget Kristian Kielmayerrel. Az epizód a bátorságról,…

• Somló: történetek a hegyről 2026-06-30

  Kristián Kielmayer e heti adásában Somlóra kalauzolja a hallgatókat, ahol három helyi borásszal készít interjút. A beszélgetés középpontjában a Somló-hegy jellegzetességei és azok…

• Pálinka 2.0: hagyomány, prémium ital vagy félreértett hungarikum? 2026-05-31

  Ebben az epizódban a pálinka világát járja körül Krisztián Kielmayer. A Gyulai Brillante Nemzetközi Pálinka- és Párlatversenyen négy szakértővel, Szöllősi Edittel, Balogh Krisztiá…

• Zámbó Tibor: A zalai ízek nyomában 2026-04-27

  Zámbó Tiborral, a magyar vendéglátás meghatározó alakjával készült interjú a zalai konyha karakteréről, a tradicionális magyar ízekről és a vendéglátás évtizedek alatti változásai…

• Piskor Fanni - Bor, élmény és lassulás 2026-03-31

  Piskor Fanni és Kielmayer Kris beszélgetése a borról mint élményről, közösségi eseményről és termékről szól, valamint arról, miért fontos a lelassulás a mai világban.

• Beszélgetés a Furmintról – Furmint Körkép a Furmint Februárról 2026-02-27

  Kielmayer Kris a Furmint Február rendezvényen beszélgetett borászokkal, pincetulajdonosokkal és exportszakemberekkel a furmint szőlőfajtáról és annak megítéléséről. Az epizód nyol…

• Antalóczy György – Amikor a specialty kávé magával ragad 2026-01-30

  Antalóczy György a specialty kávé iránti szenvedélyéről, a home barista lét kialakulásáról és a kávézás élményének összetevőiről beszél. Szó esik a specialty kávé magyarországi fe…

• Árvay Angelika – kínai asztrológia és a bor 2025-12-29

  Árvay Angelika a kínai asztrológia és a bor meglepő kapcsolatáról beszél. Az epizódban szó esik a négy pillér rendszeréről, az elemek és ciklusok szerepéről, valamint arról, hogya…

• Zelenak Ferenc és Tokaj – boros történetek a világból 2025-12-15

  Ebben az epizódban Zelenak Ferenc mesél személyes történeteiről, boron, identitáson, zenén és kultúrán keresztül. Szó esik Tokaj múltjáról, Tokaji Aszúról, a bor lelki dimenziójár…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Tamás Gábor, Bor- és párlatakadémikus S03E12 — Az ihatóbb Magyarországért

  Tamás Gábor bor- és párlatakadémikus a Szigetköz Lelke párlatok, azon belül is a Ruby's Gin és a Masters' Pálinka kapcsán beszélgetett a műsorban.

• Mit iszik és mit ivott a magyar? — ITT ÉS AKKOR

  Katona Csaba a magyar alkoholfogyasztás történelmét mutatja be, kitérve az alkoholizmusra és a magyarok sör- vagy borfogyasztási szokásaira. Emellett szó esik arról is, miért kerü…

• A Dreher család története ⎮ Iglódi Csabával — Pogi Podcast

  Iglódi Csaba, a "Dreher-szimfónia" című könyv szerzője a Dreher család magyarországi történetéről és a sör nemzeti itallá válásáról beszélget Pogival. Az epizód a sör történetét é…

• A gin fűszeres világa #100 — Szellem a palackból

  Ez a jubileumi, 100. adás a gin fűszeres világát mutatja be, Hollandiától indulva a magyar ginforradalomig. Dr. Dámosy Bálint, az Opera gin megalkotója kalauzolja a hallgatókat.

• embör podcast - Balázs Géza s02 e13 — embör

  Balázs Géza vendéglátásról, koktélokról és külföldi tapasztalatokról mesél. Szó esik rumos italokról is.

• II. Magyar Házisörfőzők Versenye — CSAPON! podcast

  Ebben az epizódban a II. Magyar Házisörfőzők Versenyéről, a nyertesekről és a házisörfőző közösségről beszélnek. Emellett kisüzemi sört véleményeznek és szó esik a szeparációról i…

• Merre tart a magyar élelmiszergyártás? — Mérnökség - Hétköznapi témák mérnökszemmel

  Vörös Attila, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének ügyvezetője beszélget a magyar élelmiszeripar elmúlt évtizedeiről, pályázati rendszerekről és a stratégia fontosságáról. Sz…

• Kalandozás a gasztronómia és a receptek világában- beszélgetés a NoSalty főszerkesztőjével, Hering Andrással — Tourism Club Compass

  Ez a podcast epizód a NoSalty online recept- és gasztromagazin történetét mutatja be, beleértve az arculatváltást, a platformok projektjeit, a fenntarthatóságot és a gasztronómia…