💰 Sörpiac TALK | A hazai kraftsörpiac valósága
· PT1H22M39SFejezetek
- — Intro 00:29 Bemutatkozás: mi volt a legolcsóbb és legdrágább sör amit valaha ittál? 05:48 Hogy látjátok a sörpiac helyze
- — A hazai kraftipar lassú reagálása és jóindulatú makacssága 40:04 Lehet-e még fogyasztót bevonni a kraftsör fogyasztásba,
- — Mik voltak a legnagyobb változások a fogyasztói szokásokban az elmúlt 5 évben? 55:35 Miben különbözik az európai és teng
- — Mennyire szólnak bele a nagyipari történések a kisipari történésekbe? 1:12:19 Mennyire tudták a szupermarketek megtolni
- — Milyen kĂĽlföldi pĂ©ldák, ötletek segĂthetik a kraftsör fogyasztĂłi kör bĹ‘vĂtĂ©sĂ©t? 1:20:14 VĂziĂłk a jövĹ‘re Ă©s lezárás
Ebben az epizĂłdban
“Jó drága, inkább iszok valami mást.” Mindannyiunkkal előfordult már, hogy a pultnál állva kettőt léptünk hátra az árak láttán, vagy szomorúan vettük észre, hogy a kedvenc törzshelyünkön már csak egy „KIADÓ” tábla lóg, vagy kénytelen volt átalakulni.
Beszélgetésünk témája a hazai és nemzetközi sörpiac valósága lesz.
Beszélgetésünk témája a hazai és nemzetközi sörpiac valósága lesz.
Hogy látják a vendégek az itthoni iparági helyzetet?
Lehet még új fogyasztókat bevonni ebbe a körbe?
JĂł az, ha az iparági szereplĹ‘k makacsul hittĂ©rĂtenek?
Többek között ezekre a kĂ©rdĂ©sekre keressĂĽk a választ egy kötetlen beszĂ©lgetĂ©s keretĂ©ben, kivesĂ©zve a hazai kocsmahelyzet romlását Ă©s a nemzetközi trendek pofonjait a MagánhabzĂł podcast gazdái, Marton Geri Ă©s SztĂv moderálásával.
VendĂ©gek: đź’° Halász Zoltán (KEG Sörművház) đź’° LĂ©nárt LászlĂł (Beerselection, BĂrĂł Ica fan) đź’° Pazinczár PĂ©ter (CsakajĂłsör, Hopaholic, BPBW, Dealbreaker, TuffBuzz, Rotten Tomatos) đź’° Sefcsik Márton (Mad Scientist, BPBW, Gyilkos) Moderátorok 🎙️ Marton Geri Ă©s sztĂv (MagánhabzĂł) Az esemĂ©ny SzabĂł Robi szervezĂ©sĂ©ben jött lĂ©tre 00:00 Intro 00:29 Bemutatkozás: mi volt a legolcsĂłbb Ă©s legdrágább sör amit valaha ittál? 05:48 Hogy látjátok a sörpiac helyzetĂ©t?
ValĂłban van egy hazai beszakadás? 27:48 A hazai kraftipar lassĂş reagálása Ă©s jĂłindulatĂş makacssága 40:04 Lehet-e mĂ©g fogyasztĂłt bevonni a kraftsör fogyasztásba, vagy beállt a piac? 51:08 Mik voltak a legnagyobb változások a fogyasztĂłi szokásokban az elmĂşlt 5 Ă©vben? 55:35 Miben kĂĽlönbözik az eurĂłpai Ă©s tengerentĂşli fogyasztĂłi szokás a miĂ©nkhez kĂ©pest? 1:07:11 Mennyire szĂłlnak bele a nagyipari törtĂ©nĂ©sek a kisipari törtĂ©nĂ©sekbe? 1:12:19 Mennyire tudták a szupermarketek megtolni a kraftsör fogyasztást? 1:14:56 Milyen kĂĽlföldi pĂ©ldák, ötletek segĂthetik a kraftsör fogyasztĂłi kör bĹ‘vĂtĂ©sĂ©t? 1:20:14 VĂziĂłk a jövĹ‘re Ă©s lezárás
Hallgasd meg
Több epizód a Magánhabzó Podcast-ből
- 🥫 SörcĂmke TALK | MitĹ‘l Ă©rdekes a sörcĂmke dizájn?
A MagánhabzĂł Podcast kerekasztal-beszĂ©lgetĂ©sĂ©n sörcĂmke kĂ©szĂtĹ‘kkel Ă©s grafikusokkal elemeztĂ©k a sörcĂmkĂ©k dizájnjának fontosságát. A vendĂ©gek megosztották kedvenc cĂmkĂ©iket, Ă©s s…
- Bor vs sör | A nagy "borosok és sörösök" vita
Ebben az epizódban a Magánhabzó Podcast a bor és sör körüli vitát járja körül, többek között a fogyasztási szokásokat és a két ital kultúrájának különbségeit elemezve. Szó esik ar…
- 🍺🧥 Sör Ă©s stilĂł | Kerekasztal-beszĂ©lgetĂ©s a sörstĂlusokrĂłl
Kerekasztal-beszĂ©lgetĂ©s a sörstĂlusokrĂłl Ă©s a fogyasztĂłi ĂzlĂ©s változásárĂłl a hazai kraftsör szcĂ©ne sörfĹ‘zĹ‘ivel. SzĂł esik a legnĂ©pszerűbb Ă©s legaktuálisabb sörstĂlusokrĂłl, valamin…
- Pink Boots - Sörfőző lányok a házban - Kerekasztal beszélgetés | Magánhabzó Podcast 2025 #17
Kerekasztal-beszélgetés a Pink Boots Society tagjaival a hazai kraftsörös világban dolgozó lányok tapasztalatairól, a sörfőzésről, pultozásról és marketingről. Szó esik a Horizont…
- Mátyus Tamás: "Muszáj összetartani" | Magánhabzó Podcast 2024 #16
Mátyus Tamás, a Unity Brewing alapĂtĂłja a MagánhabzĂł Podcast vendĂ©gekĂ©nt beszĂ©l sörĂ©lmĂ©nyeirĹ‘l, angliai tapasztalatairĂłl, a Szent András sörfĹ‘zdĂ©nĂ©l töltött idejĂ©rĹ‘l, a Unity Brew…
- Méhn Marcell: Nálam nagyobb kritikusa úgysem lesz a söreinknek | Magánhabzó Podcast 2024 #15
Méhn Marcell, a Horizont vezető sörfőzője vendégként beszél a Horizont sörfőzdéről, az új cider-sör hibridről, a visszaváltós rendszerről, a jövőbeli tervekről és a hazai kisüzemi…
- Magánhabzó Podcast 2023 #014 - Mikó András (Tüskevár - Sör tüskével)
Mikó András a Tüskevár oldalt, a sörivást és a Magánhabzó kooperációt tárgyalja. Az epizódban különböző sörök kóstolására is sor kerül.
- Magánhabzó Podcast 2022 #013 - Dobi Zoli (Különleges Sörök Kedvelői)
Dobi Zoli, a Különleges Sörök Kedvelői Facebook csoport adminja, ezen epizódban a sörökkel való kalandozásairól, a Facebook csoportról és a sörkóstolókról, valamint a magyar főzdé…
- Magánhabzó Podcast 2022 #012 - Haberl Dániel (BudaPrés Cider)
Haberl Dániel, a BudaPrĂ©s Cider alapĂtĂłja a MagánhabzĂł Podcast vendĂ©ge, ahol a ciderkĂ©szĂtĂ©srĹ‘l Ă©s a BudaPrĂ©s termĂ©keirĹ‘l esik szĂł. Az epizĂłd során több BudaPrĂ©s cider tĂ©telt is m…
- Magánhabzó Podcast #011 - Sefcsik Marci: "Én úgy kelek fel, hogy a világ legjobb állása az enyém"
Sefcsik Márton, a Mad Scientist üzletfejlesztője a Magánhabzó Podcast vendégeként beszél pályafutásáról, a sörök világáról és a Mad Scientist innovációiról. Elmondja, mi motiválja…