In memoriam dr. Rohály Gábor #72
· PT30MÖsszefoglaló
A Szellem a palackból #72. epizódja dr. Rohály Gábor életét és munkásságát idézi fel. Gábor negyven éven át megújította a magyar borkultúrát, boroktatást és a borok leírásának nyelvét. Nevéhez fűződik többek között a Hét Borbírák Rendje, az „Év borásza” díj, a sommelier képzés…
Röviden
- Műsor
- Szellem a palackból
- Megjelenés
- 2022. 07. 25.
- Hossz
- 30 perc
- Szereplők, említett nevek
- Rohály Gábor
- Témák
- borkultúra, boroktatás, borászat
Ebben az epizódban
Ha az újkori magyar borkultúráról beszélgetünk minduntalan "beleütközünk" a közelmúltban eltávozott dr.
Az ő mintegy negyvenéves munkássága lényegében a magyar bor, borkultúra, boroktatás és borleírónyelv megújításáról szólt.
Adásunkban megemlékezünk mindarról az elképesztően sűrű és elhivatott munkáról, amit dr.
Rohály Gábor véghez vitt földi életében, s amit most bizonyára – nyughatatlan természetét ismerve – az égiek körében folytat.
Talán az angyalok karának szervez borismereti tanfolyamot, vagy éppen angyali pohárnokokat képez.
A teljesség igénye nélkül az ő nevéhez fűződik többek között a Hét Borbírák Rendje, az „Év borásza” díj, a pohárnok-sommelier képzés beindítása, a Borkollégium, a Borkalauzok, a teltházas bortanfolyamok, a WSET tanfolyam behozatala és akkreditálása, s emellett a folyamatos jelenlét a gasztronómiai szaksajtóban, zsűrizések, cikkezések, vagy hiánypótló borkönyvek megjelentetése.
Mindezen munkákban nem volt egyedül, de ő irányított és ő vitte a fáklyát, melynek lángját saját tüzéből táplálta.
Mai adásunkban barátaival, de mindenekelőtt legfőbb munkatársával és segítőjével, feleségével, dr.
Mészáros Gabriellával idézzük fel dr.
Csizmadia András Szerkesztő: Gyarmati Orsolya
Említett entitások
Témák
- borkultúra
- boroktatás
- borászat
Személyek
Szervezetek, cégek
- Hét Borbírák Rendje
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „In memoriam dr. Rohály Gábor #72”
Miről szól ez az epizód: „In memoriam dr. Rohály Gábor #72”?
A Szellem a palackból #72. epizódja dr. Rohály Gábor életét és munkásságát idézi fel. Gábor negyven éven át megújította a magyar borkultúrát, boroktatást és a borok leírásának nyelvét. Nevéhez fűződik többek között a Hét Borbírák Rendje, az „Év borásza” díj, a sommelier képzés… Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2022. 07. 25..
Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „In memoriam dr. Rohály Gábor #72”?
Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Rohály Gábor.
Milyen témákat érint ez az epizód: „In memoriam dr. Rohály Gábor #72”?
Fő témái: borkultúra, boroktatás, borászat.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „In memoriam dr. Rohály Gábor #72”?
Megjelenés: 2022. 07. 25.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/in-memoriam-dr-rohaly-gabor-72-356b6724
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Borkóstolás szenvedéllyel - Portré dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borszakértővel, borakadémikussal — Womanpower - Portrék keret nélkül Kutasi Judittal
Dr. Mészáros Gabriella nemzetközi borszakértő és borakadémikus osztja meg gondolatait a magyar borszakmáról, a borkultúráról és a környezettudatos bortermelésről. Szó esik a magya…
- emlékeink Komjáthy Györgyről — Anno Budapest
Az Anno Budapest Komjáthy Györgyre, a magyar rádiózás aranykorának zenei szerkesztőjére emlékezik. A műsorban a hallgatók megosztják személyes történeteiket és emlékeiket.