Szellem a palackból

Borversenyek – bepillantás a színfalak mögé #103

· PT30M

Összefoglaló

Ez az epizód a borversenyek világába kalauzolja a hallgatókat, ahol Zilai Zoltán, Lamport József és Geönczeöl Attila segítségével bepillantást nyerhetünk a szervezés folyamatába, a zsűrizés szempontjaiba, és abba, hogy mely borversenyek bírnak igazi presztízzsel a szakmában.

Ebben az epizódban

Ma már elmondhatjuk, hogy versenyben áll a világ.

A díjak, aranyak s egyéb érmek előbb-utóbb megjelennek a palackok nyakán, hátán, de mire jó mindez?

A vásárló lassan elveszik a részletekben.

Mert van ugyebár számos kis helyi borverseny, a borvidéki borversenyek, az országos borversenyek, s aztán a több tucatnyi nemzetközi megmérettetés.

London, Brüsszel, Párizs, Bordeaux, Bécs, Berlin, a tengerentúliakat már ne is említsük.

Mindemellett ott vannak a különböző bortípusokra koncentráló versenyek, mint a chardonnay vagy a rosé, a pezsgő és a többiek.

Melyik mit ér ezek közül, melyiknek van igazán presztízse és melyiknek kevésbé?

Melyiket érdemes komolyan venni?

Egyáltalán, hogy kell egy ilyen komoly versenyt szervezni?

Melyek a szükséges feltételek, kellékek, körülmények, amelyekről a szervezőknek gondoskodniuk kell?

A mai adást ennek az igen fontos témának szenteljük.

Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a palackból!

Vendég: Zilai Zoltán, a Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. igazgatója, nemzetközi borbíráló Közreműködik: Lamport József, a Thummerer Pincészet főborásza Geönczeöl Attila borász, nemzetközi borbíráló Műsorvezető: Dr.

Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna

Említett entitások

Témák

Személyek

Cégek

Hallgasd meg

Több epizód a Szellem a palackból-ből